L'asperge prend-elle toute la place ?

Amie Elisaelle du jour bonjour,
La mâche se sème à la fin de l'été ou en Automne et se récoltre en hiver. C'est ce qui la rend facile à cultiver une fois que les asperges sont "dé- buttées". On pourrait aussi penser à de la salade d'hiver ou tout autre plante qui a le même cycle.

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Tous les Dimanche après-midi, au jardin 93 Rue de Crimée 75019 PARIS

Merci à vous deux .
Alors si je récapitule : fin mai, je défais les buttes ce qui fait de la terre de chaque côté et à la fin de l'été, je sème de la mâche sur le rang d'asperge débuté. Elle se récoltera avant mars juste avant le rebuttage de l'asperge.

Ai-je tout compris ? Je suis un peu longue à la comprenure

Elisaelle

Non, enfin justement, faut voir (je suis franchement pas spécialiste des asperges):

- A partir de fin mai-début juin, les asperges vont se mettre à pousser. Et ça prend beaucoup de place, tout de même. Donc, faut voir un peu la luminosité qui subsiste entre les rangs (indispensable de les attacher à un fil si tu vux essayer de cultiver qq chose). En été, peut-être que des plantes à cycle court genre radis feraient l'affaire, faut essayer... La mâche, la roquette, l'épinard, c'est plutôt automne-hiver, et moi, instinctivement, je les sèmerais au moment où l'asperge termine sa végétation.

A propos, quand faut-il butter à nouveau? Avant l'hiver ou vers février-mars?

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Le blog de mon jardin.

Amis du soir bonsoir,
Pour le buttage, je suis formel. Il faut attendre le tout début du printemps, quand les asperges recommencent à pousser. On peut même butter en plusieurs fois au fur et à mesure de la montée.
Le Guide Clause recommande de butter en Avril. Et il indique comme cultures complémentaires pouvant se faire sur les "ados" (le flanc des buttes) : haricots nains, salades, légumes...(si je comprends bien, il s'agit ici de récoltes qui se font en même temps que celles des asperges, en profitant du fait que les pieds sont nécessairement espacés).
Maintenant, peut-être que quelqu'un peut nous renseigner, peut-être que les asperges vertes, on ne les butte pas du tout..

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Amis du soir et des asperges!
Merci pour tes précisions :)

Bonsoir
La possibilité de cultures intercalaires est quand même intéressante.
Et réduit la perte de place.
Maintenant c'est le sujet qui commence à prendre de plus en plus de place.
L'asperge mérite bien cela
@+

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Bonsoir Elisaelle
D'abord par ici on n'arrose pas les asperges.
Climat assez humide.
D'autre part toutes ces araignées qui se débinent ont plutôt l'air paciifique
envers nos cultures.
Elles n'aiment pas l'eau et sont plutôt du genre carnivore.
A part l'araignée rouge.
Là il faudrait lancer un nouveau sujet...
N'est-ce-pas
@+

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Bonjour Farewell et à ceux qui partagent cette disussion

Je suis super contente de savoir que les araignées ne sont pas nuisibles à la culture de l'asperge.
En fait, je n'arrose que très rarement les asperges. Deuv fois depuis le début de la saison.

Il parait qu'il ne faut plus couper d'asperges après le 24 juin, qui met en pratique ce dicton ?
A bientôt
Elisaelle

Amis du jour bonjour,
Le Guide Clause indique que l'on peut récolter les asperges pendant 2 mois à partir de la cinquième année (un mois et demi la quatrième année) Je pense qu'il est nécessaire de laisser les griffes se nourrir.
L'aspect décoratif des pieds d'asperges est indéniable. Les feuilles sont utilisées en fleuristerie et , dans le monde rural traditionnel, les feuilles d'asperge du jardin de la grand'mère contribuaient à fleurir l'église. Donc belle idée que de mettre les asperges dans la prairie (il existe aussi des asperges sauvages). Et, même si l'on ne butte, pas , les asperges peuvent se consommer en "vert" !

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Bonjour
Pour la récolte on doit normalement, c'est vrai arrêter à la St Jean.
Mais moi j'ai commencé à récolter début avril.
Je pense arrêter avant.
Sinon j'épuise prématurément ma plantation.
Elle doit, au moins durer 10 ans.
Les saisons se décalent.
Autrefois la récolte commençait plus tard
Bon Week End
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