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Aubergine

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Auteur

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Gerro

Sujet du message: Aubergine

Posté: Mer 13 Juil 2005 20:22

Bourgeon de bavard

Inscription: Mar 02 Nov 2004 14:37
Messages: 166
Localisation: Caudry (59)

Bonjour à tous,

Je voudrais savoir a qu'elle moment récolter mes aubergines, c'est à dire le moment où elles sont le meilleur à manger.

_________________
Bon jardinage, Olivier dit "Gerro"
Mon site internet (en construction) http://www.gerden59.site.voila.fr/
Ma liste d'échanges : http://www.aujardin.info/membres/liste- ... -gerro.php

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christianne

Sujet du message:

Posté: Jeu 14 Juil 2005 0:16

Prince du jardin

Inscription: Ven 15 Avr 2005 23:49
Messages: 9212
Localisation: Vaucluse, VILLELAURE
Région: Provence Alpes Côte d'Azur

ds le sud, on ne les laisse pas trop grossir sinon elles deviennent fortes. Ds le nord, s'il ne fait pas trop chaud, on peut les ramasser un peu + grosses, comme celles qu'on trouve ds les magasins

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Jesus666

Sujet du message:

Posté: Jeu 14 Juil 2005 7:29

Fruit de la jacasse

Inscription: Lun 13 Déc 2004 9:53
Messages: 1272
Localisation: Bretagne

une aubergine qui serait forte ? gasp !je trouvais ca sans gout... c'est quoi comme gout ?

_________________
C'est ce qu'on a à l'interieur qui compte !

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christianne

Sujet du message:

Posté: Jeu 14 Juil 2005 13:41

Prince du jardin

Inscription: Ven 15 Avr 2005 23:49
Messages: 9212
Localisation: Vaucluse, VILLELAURE
Région: Provence Alpes Côte d'Azur

Jesus666 a écrit:

une aubergine qui serait forte ? gasp !je trouvais ca sans gout... c'est quoi comme gout ?

ça pique la langue, c'est plein de graines...

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potiron

Sujet du message: aubergine reponse

Posté: Jeu 14 Juil 2005 18:13

Bourgeon de bavard

Inscription: Jeu 14 Juil 2005 17:25
Messages: 109
Localisation: haute garonne

Je suis d'accord avec ce que j'ai lu au sujet de la cueillette des aubergines . On peut bien évidemment les laisser grossir , grossir , grossir.... mais on y perd en qualité!
Les aubergines de taille moyenne sont bien meilleures que les très grosses!!
:wink:

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