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Bénédicte
 Sujet du message: aubergines blanches
MessagePosté: Sam 29 Juil 2006 16:04 
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Maitre des bosquets
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Inscription: Jeu 16 Fév 2006 2:51
Messages: 6709
Localisation: Tarn
Bonjour à tous :D

C'est normal que mes aubergines blanches deviennent jaune citron? :shock:

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diflou1155
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MessagePosté: Sam 29 Juil 2006 17:06 
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Fleur de pipelette

Inscription: Mar 07 Mar 2006 18:41
Messages: 777
Localisation: FL
Bonjour,

c'est normal car elles sont trop vieilles. Lorsqu'elles jaunissent, elles deviennent dures et pleines de graines et sont immangeables.

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Bénédicte
 Sujet du message:
MessagePosté: Sam 29 Juil 2006 18:09 
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Maitre des bosquets
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Inscription: Jeu 16 Fév 2006 2:51
Messages: 6709
Localisation: Tarn
Ah bon, mais pourquoi sont-elles toutes petites alors??? :shock: 9 cm la plus grosse !

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Espiets
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MessagePosté: Sam 29 Juil 2006 18:14 
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Prince du jardin
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Inscription: Jeu 12 Jan 2006 13:25
Messages: 9075
Localisation: Haute Garonne à 600m au pied des Pyrénées
Région: Midi-Pyrénées
Sexe: Femme
elles sont toutes petites parce que elles sont malingres :lol:
leur faut des vitamines :lol:
n'empêche que chez moi zont pas le temps de devenir jaunes :lol:
Mon luxe à moi est de manger de jeunes légumes .
Je laisse les concours de gros aux autres :lol:

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Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé . Béatrice.
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Bénédicte
 Sujet du message:
MessagePosté: Sam 29 Juil 2006 18:17 
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Maitre des bosquets
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Inscription: Jeu 16 Fév 2006 2:51
Messages: 6709
Localisation: Tarn
C'est bizarre, les violettes qui subissent le même traitement sont bien dodues pourtant...

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moustache
 Sujet du message:
MessagePosté: Sam 29 Juil 2006 19:01 
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Grossiste en parlotte
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Inscription: Ven 25 Juin 2004 9:34
Messages: 4362
Localisation: Ramatuelle Var France
J'ai eu le même tour la première et la dernière fois que j'en ai fait :lol:

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christianne
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MessagePosté: Sam 29 Juil 2006 23:08 
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Prince du jardin
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Inscription: Sam 16 Avr 2005 0:49
Messages: 9608
Localisation: Vaucluse, VILLELAURE
Région: Provence Alpes Côte d'Azur
il existe plusieurs sortes d'aubergines blanches
les rondes oeufs immangeables qui effectivement deviennent jaunes en vieillissant, curiosité stupidement vendues (je m'y suis laissée prendre) juste pr épater le voisin : "tiens des oeufs"!!
il y a aussi les a. blanches longues dourga qui elles st excellentes et + douces que les violettes
Il y en a surement d'autres:)
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Espiets
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MessagePosté: Dim 30 Juil 2006 8:58 
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Prince du jardin
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Inscription: Jeu 12 Jan 2006 13:25
Messages: 9075
Localisation: Haute Garonne à 600m au pied des Pyrénées
Région: Midi-Pyrénées
Sexe: Femme
les dourga sont plus petites que les violettes surtout greffées comme les tiennes Bénédicte .
Je n'en ai planté que deux pieds, parce que je suis la seules a aimer les aubergines maintenant ... maintenant je dirais , : "jétais la seule" ... Mon homme en mange :lol:

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Bénédicte
 Sujet du message:
MessagePosté: Dim 30 Juil 2006 10:52 
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Maitre des bosquets
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Inscription: Jeu 16 Fév 2006 2:51
Messages: 6709
Localisation: Tarn
Bon, exit les quelques jaunes, mais je goûterai ce soir celles qui sont bien blanche, d'ailleurs celles qui ont jauni sont beaucoup plus petites, effectivement elles ressemblent assez à des oeufs!

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christianne
 Sujet du message:
MessagePosté: Jeu 03 Aoû 2006 19:12 
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Prince du jardin
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Inscription: Sam 16 Avr 2005 0:49
Messages: 9608
Localisation: Vaucluse, VILLELAURE
Région: Provence Alpes Côte d'Azur
Espiets a écrit:
les dourga sont plus petites que les violettes surtout greffées comme les tiennes Bénédicte .
Je n'en ai planté que deux pieds, parce que je suis la seules a aimer les aubergines maintenant ... maintenant je dirais , : "jétais la seule" ... Mon homme en mange :lol:


il en mange parce que les blanches ne piquent pas la langue :D

Fais lui cette recette d'aubergine à la coppa, aux pignons basilic etc
http://bonappetitbiensur.france3.fr/rec ... ticle=1266 :D
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Espiets
 Sujet du message:
MessagePosté: Jeu 03 Aoû 2006 19:16 
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Prince du jardin
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Inscription: Jeu 12 Jan 2006 13:25
Messages: 9075
Localisation: Haute Garonne à 600m au pied des Pyrénées
Région: Midi-Pyrénées
Sexe: Femme
voui Christianne il aime la douceur mon "Grumpy Bear" :lol:

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