BILAN TOMATES 2012

La tomate... c'est vrai qu'elle mérite un forum à elle toute seule, alors vos questions et vos trucs concernant sa culture c'est par ici !
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auronitens
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par auronitens »

Marcus a écrit :[

Curieusement il y a très peu d'hybride.
Ca serait interessant de faire un post " Spécial hybrides" .
Car souvent regardés avec condescendance par les amateurs de tomates dites " anciennes", il ne faut pourtant pas jeter le bébé avec l'eau du bain ( j'aime bien cette expression :lol: )

C'est vrai que Montfavet c'est sympa : hâtif, productif et resistant .
Trésor aussi ... et d'autres: Pyros, Dona, Cobra, Boa, Fournaise etc ... D'autres sont éphémères et disparaissent du marché au bout de quelques saisons ..
On y reviendra pour en parler un peu plus et voir l'avis des autres
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Remy71
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Remy71 »

Bilan tomates 2012

Les tomates rouges
Russe : très longue a venir mais plutôt positif , belle production. Cetres ce n'est pas la meilleure au goût mais belle production, A revoir
Jersey Devil : voisine de la cornue des Andes, plus productive et plutôt agréable, Bonne tomate, Sera présente en 2013.
Cornue des Andes : un grand classique maintenant, fait de très bon coulis, pas de cul noir cette année, assez bonne production .Sera présente en 2013
Stupice : le grand intérêt de cette tomate est sa précocité, c'est suffisant pour la reconduire.
Liguria : belle tomate en forme de bourse. Productive, . Gout moyen. Non reconduite en 2013.
Carmello F1 : c'est ma seule F1, Cette variété plutôt gouteuse va très bien pour les tomates farcies car les fruits sont bien calibrés.Sera présente en 2013,

Les tomates jaunes
Lemon boy fixée : très bonne tomate un peu moins grosse que la lémon boy F1 mais plus parfumée , Assez productive.Sera présente en 2013,
Cléota Yellow : c'est la variété qui a surpris agréablement toutes les personnes à qui j'en ai donné, Chez moi elle est très bonne et productive. Plusieurs fruits ont dépassé le kilo, Très peu de gains , Tomate pleine. Sera présente en 2013

Les tomates bigarrées
Northern light : très bonne tomate plus productive que l'ananas avec des fruits plus réguliers, Très bonne qualités gustative, Sera présente en 2013.
Beauty Queen : elle m'a surpris cette année par sa bonne production, très proche en goût de la northern light, Sra présente en 2013,
Tigrella : une bigarrée très précoce , de petite taille mais très précoce, je fais mes premières salades fin juin avec la stupice, Sera présente en 2013.
Johanna : un seul pied qui malheureusement était borgne . Je ne peux pas porter de jugement, sera présente en 2013.

La tomate verte :
Green velvet : elle a moins produit cette année mais cela reste une excellente tomate de cette couleur, Je vais essayer d'alterner avec Evergreen,

Les tomates roses :
Rose de Berne, encore une belle production cette année, c'est toujours ma préférée au niveau goût, Incontournable. Sera présente en 2013,
Brandywine red Très belle tomate qui m'a surpris compte tenu de sa grosseur par sa précocité, belle production d'une tomate agréable au goût. Sera présente en 2013.
Coeur de bœuf rose : magnifique tomate très bonne et plutôt productive, j'ai beaucoup apprécié,. Sera présente en 2013

La tomate orange :
Tangérine : moins productive que l'an passé, Je suis resté sur ma faim. Je vais faire un break sur cette variété en 2013

La tomate noire :
Noire charbonneuse : bonne production comme en 2011, Je la trouve meilleure que la noire de Crimée, sera présente en 2013

La tomate blanche :
Beauté blanche. Insipide , fruits biscornu. Très décevante. Je ne reverrai pas.

Tomates cerises  et cocktail
Black Cherry : une merveille , dommage je n'avais sauvé qu'un pied du gel. Sera présente en 2013
Bianca: minuscule tomate cerise jaune que personnellement je trouve trop sucrée mais certains l'adorent, Le pied c'est de la folie complète, L'an dernier j'avais mesuré un pied que j'avais fait retomber deux fois , il faisait une fois mis au sol en fin de saison 6,50 mètres , reconduit encore une fois en 2013.
Prune noire : une pure merveille au goût, très productive. Elle ne déçoit jamais. Sera présente en 2013.
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auronitens
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par auronitens »

Merci Rémy pour ta participation ..
Très belle liste ..
Juste une question a propos de ta Brandywine Red:
Pourquoi la classe tu dans les tomates Roses ?

Est elle a feuilles de PdT ou a feuilles normales ?
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Remy71
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Remy71 »

auronitens a écrit :Merci Rémy pour ta participation ..
Très belle liste ..
Juste une question a propos de ta Brandywine Red:
Pourquoi la classe tu dans les tomates Roses ?

Est elle a feuilles de PdT ou a feuilles normales ?
Elle a des feuilles de pomme de terre, je la classe dans les roses car je la trouve plus rose que rouge mais sa ma vision personnelle. J'aurais pu la mettre dans les rouges mais si je me trompe sur les couleurs alors pardonnez moi je suis daltonien dichromate.
Chez moi elle fait cette couleur :
http://www.engrainetoi.com/423-graines- ... seeds.html
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auronitens
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par auronitens »

Rémy 71 a écrit :
auronitens a écrit :Merci Rémy pour ta participation ..
Très belle liste ..
Juste une question a propos de ta Brandywine Red:
Pourquoi la classe tu dans les tomates Roses ?

Est elle a feuilles de PdT ou a feuilles normales ?
Elle a des feuilles de pomme de terre, je la classe dans les roses car je la trouve plus rose que rouge mais sa ma vision personnelle. J'aurais pu la mettre dans les rouges mais si je me trompe sur les couleurs alors pardonnez moi je suis daltonien dichromate.
Chez moi elle fait cette couleur :
http://www.engrainetoi.com/423-graines- ... seeds.html

Alors , avec ses feuilles de PdT , c'est la Pink Brandywine ..

La Red Brandywine a des feuilles normales

Au passage si tu veux essayer une autre version de cette tomate j'ai la Brandywine Sudduth's strain. Selon les américains, ce serait la Brandywine d'origine .. J'en sais rien mais en tout cas elle est belle et bonne ;
Si tu veux des graines = MP
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Princesse »

Bonsoir Rémy,
Les graines de cette Brandywine, les as tu eu par échanges ? Ou les as tu achetées ?
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par sibex »

Bonjour
auronitens a écrit :La Red Brandywine a des feuilles normales
et elle a un beau rouge , il n'y a aucun doute, elle est rouge quand elle a sa pleine maturité
http://monpotagerbio.over-blog.com/

L'intelligence c'est la faculté de s'adapter au changement.
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Marcus
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Marcus »

Bonjour,

Mise a jour après le post de Rémy
Il vaut mieux se taire et passer pour un con plutôt que de parler et de ne laisser aucun doute sur le sujet. P.Desproges

Un peu de chez moi
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auronitens
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par auronitens »

Marcus a écrit :Bonjour,

Mise a jour après le post de Rémy
Merci ... juste rajouter Auronitens comme co-détenteur de la Brandywine Sudduth's strain ...
Car je subodore que si Sibex l'a trouvée farineuse et sans interet , il a du avoir un problème .... Car cette variété a toujours fait l'unanimité
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Marcus
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Marcus »

c'est fait
Il vaut mieux se taire et passer pour un con plutôt que de parler et de ne laisser aucun doute sur le sujet. P.Desproges

Un peu de chez moi
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Princesse »

Bonjour,

Voici un petit récap de mes variétés 2012, le restant devrais-je dire après passage du mildiou.

Bigarrées
:arrow: Golden Cherockee : Fruits bicolores, bonne production, goût fruité
:arrow: Nature’s riddle : Chair pleine striée de jaune orangé, juteuse, chair fondante, très fruitée et parfumée
:arrow: Pixie striped (pot) : Charnue et productive, bonne petite tomate, elle ne dépasse pas les 40cm.
:arrow: Red belly : Beaux formats, fruits marbrés et rayés de rouge, Chair dense, savoureuse et douce, peu de graines
:arrow: Ruby gold : Fruits allant du jaune au rouge, chair dense et rayée de rouge, production moyenne mais le fruit est excellent
:arrow: Roughwood Golden Tiger : Feuilles angora, tomates tigrées et duveteuses, très peu de graines, pratiquement pas de jus, chair douce



Blanche
:arrow: Blanche d’Anvers : Chair juteuse. Saveur fruitée, douce et sucrée.

Jaunes
:arrow: Mustang jaune : Tomate jaune striée de vert quand elle n’est pas mûre, les stries sont jaunes à maturité et se fondent dans le jaune. Goût citronné et juteuse
:arrow: Old wyandotte : Chair de bœuf, saveur équilibrée, excellente
:arrow: Sun belle – forme de cloche, type cerise, saveur exceptionnelle due à la dualité bien équilibrée entre l’acidité et le sucré.


Noires
:arrow: Chernomor : belle tomate qui produit beaucoup et longtemps, par contre peu de graines, goût typique des noires, légèrement épicée
:arrow: Midnite in Moscow : Déçue, fade
:arrow: Oziris offert par lola45
Une belle noire, juteuse, le cœur est rouge foncé, bien en chair, douce et parfumée.
:arrow: Prune noire : Excellente aussi crue, cuite ou séchée, excellente, productive et donnant longtemps.
:arrow: Sputnik : Beaucoup de chair et beaucoup de graines, impressionnant. Juteuse, aromatique, légèrement épicée typique des noires


Orange
:arrow: Elfie : A cueillir bien mûre comme toutes les oranges, une belle robe orange vif, chair fondante, très peu juteuse, beaux formats – peu de graines

Roses
:arrow:Anna Maria’s heart : Sans goût
:arrow: Belize Pink heart : Chair juteuse et tendre, productive, de beaux fruits cordiformes de différentes tailles.
:arrow: Monomak’s hat : Cordiforme, saveur sucrée et piquante, délicieuse
:arrow: Purple Dog creek : Chair de bœuf, juteuse, très aromatique, productive, excellente


Rouges
:arrow: Astrakhanskie : Aussi bonne cuite que crue en salade, chair pleine, juteuse et productive
:arrow: Believe it or not : Cordiforme, gros formats, excellente en salade, de belles tranches, saveur douce et fruitée.
:arrow: Couille de taureau : Charnue avec peu de graines, douce, productive, parfois de très gros fruits
:arrow: De Berao : hyper productive, donne jusqu’aux gelées, Chair dense, ferme. Saveur entre le sucré et l’acidulé parfois douce, agréable, de bonne qualité gustative.
:arrow: Giant Belgium : saveur sucrée, pas du tout acide, gros fruits, chair pleine.
:arrow: Variegated : feuillages et tiges magnifiques marbrés de blanc, chair bonne dommage que la peau soit épaisse.
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Marcus
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Marcus »

Bonsoir,
Princesse a écrit : le restant devrais-je dire après passage du mildiou.
Justement c'est également intéressant de connaitre celles qui n'ont pas ou peu résisté au mildiou.
Il vaut mieux se taire et passer pour un con plutôt que de parler et de ne laisser aucun doute sur le sujet. P.Desproges

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Remy71
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Remy71 »

auronitens a écrit :
Rémy 71 a écrit :
auronitens a écrit :Merci Rémy pour ta participation ..
Très belle liste ..
Juste une question a propos de ta Brandywine Red:
Pourquoi la classe tu dans les tomates Roses ?

Est elle a feuilles de PdT ou a feuilles normales ?
Elle a des feuilles de pomme de terre, je la classe dans les roses car je la trouve plus rose que rouge mais sa ma vision personnelle. J'aurais pu la mettre dans les rouges mais si je me trompe sur les couleurs alors pardonnez moi je suis daltonien dichromate.
Chez moi elle fait cette couleur :
http://www.engrainetoi.com/423-graines- ... seeds.html

Alors , avec ses feuilles de PdT , c'est la Pink Brandywine ..

La Red Brandywine a des feuilles normales

Au passage si tu veux essayer une autre version de cette tomate j'ai la Brandywine Sudduth's strain. Selon les américains, ce serait la Brandywine d'origine .. J'en sais rien mais en tout cas elle est belle et bonne ;
Si tu veux des graines = MP
Merci pour ces précisions. J'avais acheté ces graines chez un particulier mais sur 10 variétés c'est la seule erreur. Je te contacte dans une huitaine car je pars quelque jours .
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Kalinda »

Merci à toutes et à tous pour vos bilans tomates. Il est très intéressant à lire :)
mes jardins

Ce n’est pas parce que les choses sont difficiles que nous n’osons pas,
c’est parce que nous n’osons pas qu’elles sont difficiles.

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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Princesse »

Marcus a écrit :Bonsoir,
Princesse a écrit : le restant devrais-je dire après passage du mildiou.
Justement c'est également intéressant de connaitre celles qui n'ont pas ou peu résisté au mildiou.
Disons qu'il y en a qui ont résisté au mildiou, que j'ai pu sauvé partiellement avec les fruits déjà formés dessus et après que j'ai viré. D'autres par contre qui ont été touchées et où je n'ai rien pu faire.
Je donne les listes bientôt
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par pedro431 »

Princesse dans ta liste tu ne mets pas les vertes, tyu les as perdu avec la maladie ?
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Princesse »

J'ai eu Verte polonaise mais seulement deux tomates après j'ai dû enlever le pied, trop atteint. Mes autres variétés vertes dont stoke's green, walthrup green, max's large green, green wish, kiwi, george's green et russian green, pas eu le temps de goûter.
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Marcus
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Marcus »

Normalement la liste est a jour :wink:
Il vaut mieux se taire et passer pour un con plutôt que de parler et de ne laisser aucun doute sur le sujet. P.Desproges

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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Padup »

Bonjour,
Première année de culture en serre et résultat très positif (des tomates sont encores en train de mûrir sur quelques plants).
La star:
Raisins verts : pas très productive mais de véritables bonbons
La productive :
Stupice : ce n'est pas la meilleure mais c'est la première à mûrir et on en a encore mangé hier
La mystérieuse :
J'avais acheté un plant présenté comme un orange queen et, depuis deux ans, ça me donne des tomates style cœur de bœuf d'un jaune tapant (tirant même vers l'orange). Goût délicieux et une des plus grosses suffit pour deux personnes
La décevante (ne sera plus là l'année prochaine)
Rose de Berne : je sais que beaucoup vont hurler mais les goûts et les couleurs... Ma femme et moi n'avons pas été convaincus
La classique incontournable :
La noire de Crimée : quel goût et quelle belle productivité. mais pourquoi n'en ai-je mis qu'un seul plant cette année?
La bizarre :
Un plant de petites tomates cerises qui, au départ (2010) était un F1 (hybride)... et qui s'est "resemé" tout seul en 2011. J'en garde toujours un plant.
2 autres catégories vont être abandonnées :
- la cœur de pigeon (manque de place pour ces plants "buissonnants" peu productifs)
- la pink grape fruit (pas mal mais j'aime changer)
Voilà... 16 plants qui ont bien donné et une première année en serre qui fut une réussite (pas de maladies). Vivement 2013.
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Princesse »

Bonjour tout le monde,

Étonnant pour raisin vert pas productif.
Par contre oui très sucré aussi chez moi.
tu fais tes semis toi-même ?
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Princesse »

Petite question sur la cerise Favorie de Bretagne, est-ce une F1 ou pas ?
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par auronitens »

Princesse a écrit :Petite question sur la cerise Favorie de Bretagne, est-ce une F1 ou pas ?
Non .( ou OUI ??? )
On peut considerer que toutes les tomates sont des F1 a leur origine car ayant un père ou une mère differents .
( D'ailleurs , question fondamentale : Adam avait il un nombril ? :wink: )

Restons serieux ! ..
C'est une obtention récente de Tom Wagner qui l'a crée , un peu " à la volée" en visitant le jardin d'un collectionneur en Bretagne . Il y a de ça environ 6 ou 7 ans .
Perso je la cultive depuis 4 ans .. Est ce encore une F1 ..? Je ne sais pas .
En fait , toutes mes semences ont toujours donné des plants borgnes .
Il faudrait que je me renseigne pour savoir si c'est pareil ailleurs .
Néanmoins , ce sont des tomates jaunes , délicieuses, sucrées/acidulées, dans le style de Prune Noire, extrèmement productive .

Au fait son nom est bien : Favorie de Bretagne, comme je l'ai ecrit . Et non Favorite de Bretagne. C'est Tom Wagner qui l'a baptisée comme ça . Son Français est un peu approximatif , mais c'est malgré tout le nom qu'il lui a donné . .
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par Princesse »

Ok je vais modifier, merci pour le renseignements.
Aurais tu une photo ?
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par auronitens »

La variété : Russe, de Sibex est elle la même que la Russe rouge de Rémy 71 ??

C'est plus que probable...
mais avec les Russes .. Méfiance ! :lol:
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Re: BILAN TOMATES 2012

Message par auronitens »

Princesse a écrit :Ok je vais modifier, merci pour le renseignements.
Aurais tu une photo ?

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