Blette/poirée de l'an dernier : à garder ?

Bonjour,

L'an dernier, j'ai semé des blettes.
Ca a très bien marché, et je me suis régalée de gratins (avec les cottes) et de veloutés (avec les feuilles).
Deux plants ont survécu à l'hiver, et de nouvelles feuilles poussent en ce moment.
Dois-je conserver ces pieds : donneront-ils suffisamment ? Comme l'an dernier ?
Ou dois-je les enlever et recommencer mes semis ?

Merci de vos avis.

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la bonne excuse des mauvais jardiniers ? ... la lune !

Merci beaucoup Aygues31.
Je vais suivre tes conseils et resemer.
Non, je ne connais pas les rouges... Ca doit être très joli effectivement. Et comme je fais un potager en carré, l'esthétique est important !
Est-ce aussi bon ?

Bonjour,

J'ai acheté l'an passé un pot avec des blettes de toutes les couleurs : jaunes, oranges, rouges et les classique blanches. En effet, c'est très joli dans le potager.

Par contre, ces blettes colorées perdent leurs jolies teintes à la cuisson et deviennent comme les blanches... C'est dommage, j'aurai bien aimé avoir des gratins roses!

Enfin, le plaisir de yeux est là le temps de les cueillir

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amicalement, lussy

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