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Polo1916
 Sujet du message:
MessagePosté: Ven 12 Jan 2007 15:06 
Hors ligne
Grossiste en parlotte
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Inscription: Dim 08 Jan 2006 22:23
Messages: 3307
Localisation: Somme (80)
méloé a écrit:

Ceci dit, je ne comprends pas pourquoi le foin est une matière carbonnée alors que les tontes d'herbe sont dites azotées. C'est pourtant la même matière :pascompris: .


Le foin est composé de matière séche donc de cellulose tandis que les tontes d'herbe sont fraiches avec tous les composants et surtout la tonte est tassée donc développement de micro-organisme anaérobie qui font une fermentation d'où ammoniaque (NH4+) donc azote :wink:
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méloé
 Sujet du message:
MessagePosté: Ven 12 Jan 2007 16:07 
Hors ligne
Grappe de parlotte
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Inscription: Mer 22 Mar 2006 11:43
Messages: 1564
Localisation: Sud Allier, aux portes des Combrailles, alt 520m
Région: Auvergne
Merci bien Polo :) ! même maintenant (des années après le lycée) je suis toujours aussi hermétique à la chimie :oops: ...

Après vérification, dans mon livre Compost et paillage au jardin, le foin est cité comme ayant un bon rapport carbone/azote, mais c'est une matière dont il est peu question dans le livre, dommage.
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Legousia
 Sujet du message:
MessagePosté: Dim 14 Jan 2007 21:37 
Hors ligne
Bourgeon de bavard

Inscription: Mer 11 Oct 2006 11:51
Messages: 180
Merci pour la référence du bouquin.

Pour la chimie, je suis pas très sure de moi, mais je crois quand meme qu'une fermentation peut aussi être aérobie et produire de l'ammoniac.
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