La bouillie Bordelaise : C'est fini !

Moué, bof, mes tomates sont bio, je pense, mais je les lave quand même car la pollution est partout et elles n'y échappent pas .

Pareil !

Avec les poussières de l'air, la pluie, les bestioles qui peuvent se poser n'importe où (poubelle, déjection, etc....) avant de se poser sur les tomates, je lave. D'ailleurs, je lave sysèmatiquement tous les fruits et légumes.

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Sylvie
Notre chez nous, Saumur et alentours

Faut arrêter de respirer alors !

Je lave mes légumes quand je fais une salade, mais quand je suis au jardin, si je peux pas prendre une tomate ou une fraise sans rentrer, autant les acheter à carrouf, pareil pour les enfants.

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Mon petit potager citadin au pied du beaujolais

Ce n'est pas le même goût quand même.

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Sylvie
Notre chez nous, Saumur et alentours

Et même si je lave les legumes du jardin, je sais qu'ils n'ont pas reçu sur la tête toute une panoplie de molécules chimiques pollueuses de l'environnement et préjudiciables pour la santé .

Pas mal de publis pointent 10g/l comme étant la dose la plus efficace ; exemple :
http://www1.inea.it/ist/9pdf/ue22ing1.pdf
Ça montre aussi que c'est sensiblement moins efficace que les fongicides de synthèse.

L'huile de tournesol (émulsion à 0.5%) permet de limiter efficacement l'étendue du mildiou sur la tomate :
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1 ... 698.x/full
A priori, c'est utilisable en synergie avec le bicarbonate (Horst 1992 a montré que l'action du bicarbonate était renforcée par l'usage d'une émulsion d'huile).
Ça permet peut-être de gagner un peu.
Le potassium bicarbonate a l'air plus efficace que le sodium bicarbonate. Mais bon, c'est plus dur à trouver.

Il y a une étude assez intéressante ici (http://www.hriresearch.org/docs/publica ... 13-117.pdf) qui montre que :
- le palmolive est efficace, mais phytotoxique
- l'ajax marche par contre assez bien, ainsi que pas mal de savons domestiques.
- idem pour le bicarbonate
- certains engrais ont un effet positif, mais limité.
Vous y trouverez également les dosages.

En règle générale, je trouve ça dommage de se tourner vers la prêle ou le neem : cela revient à utiliser des molécules fongicides non testées, voire non-connues, à un dosage que vous ne maitrisez pas vraiment. C'est naturel, certes, mais je ne vois pas bien en quoi c'est mieux qu'un fongicide de synthèse.
Je trouve le bicarbonate, l'huile et le savon plus sûr : pour le coups, ils n'agissent pas via des molécules actives, mais ont un effet physique.

Dans la ligne des actions physiques contre le mildiou, ce truc a l'air vraiment marrant, j'aimerai bien l'essayer :
http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1 ... 0809507551
http://apsjournals.apsnet.org/doi/abs/1 ... TO-96-0967
Ça choppe les spores grâce à de l'électricité statique.
Dès que j'ai le temps, j'en bricole un.
Ceci dit, peut-etre qu'une lingette électro-statique a le même effet.

attention, ce n'est pas le mildiou (late blight), mais l'oïdium (powdery mildew).
ça confirme en tout les cas que le bicarbonate a bien une action sur l'oïdium.
intéressant le coup de l’électricité statique pour capturer les spores

Oups, pardon ; j'ai dérivé vers mes propres problèmes (sur chêne)...

Ceci dit, capturer les spores devrait marcher pour tous les champis de ce type.
Je vais surement tester avec des lingettes cet été.

ben, je ne vois pas réellement de raison pour que ça ne marche pas avec les spores de phytophthora infestans (je ne pense pas que les spores d'oomycètes soient fort différent de ceux de l'oïdium (érysiphacées))
quoi qu'il en soit, cette idée de piège électrostatique à spore me plait bien