champignons

salut!
je ne connais pas les champignons!
j'en ai pris des photos, les connaisseriez vous?

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chez yann, en 2010 + liste échange de graines
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clicanimaux!!

le premier on voit pas des masses
le second, jamais vu et beuark (peut-être celui qui s'appelle jesaispasquoi "visqueux" )!!!

Mais le troisième, alors ça, je sais, c'est une carioulette!!! et tu peux les manger, revenues à la poêles avec de la crème fraîche c'est une tuerie pour les papilles!

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merci!
je vais les chercher en forêt demain (s'ils y sont encore )!
par contre par encore d'amanite cette année!

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Attention avec les champotes situ ne t'y connais pas trop.
Pour les carioulettes, on peut les confondre avec je ne sais plus lequel qui n'est pas bon, donc regardes bien avant d'en manger.
La carioulette se reconnait à ses lamelles dessous qui sont de taille différentes, ça fait un peu: une grande, une petite, une grande, une petite, celle qu'on voit sur la photo est une vieille carioulette dont le chapeau s'est retourné, mais elle est trés bonne quand même.

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merci!
de toute facon j'irais dans une officine de pharmacie pour les faire examiner, normalement ils le font!

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Oui ils le font, et si ce sont des salopards, ils te disent "oula attention mon ptit monsieur, vous allez vous empoisonner avec tous ces champignons, y'en a pas un de comestibles, et le soir le pharmacien il se fait une bonne omelette avec tes cèpes

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oui c'est vrai je testerai les deux pharmacies de mon village!

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1) Helvella crispa , comestible si cuit 10mn à plus de 70° (contient de l'acide helvellique,trés dangereux)

2) Coprinus picacéus (odeur de fumier de poule à la base du pied)

3) Un Hébélome non comestible (odeur de tere)

A+

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Jean Louis

Tous les champignons sont comestibles, certains une seule fois (Coluche).

http://www.mycodb.fr/

ouah! ca sent le ramasseur de champignons gourmands! merci pour le tuyaux!!

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carioulette, tu me fais un peu peur avec ta carioulette, tu as vu sa taille comparée aux feuilles de chêne qui sont par terre , elle ne te tue pas que les papilles celle la

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ne fais pas aux autres ce que tu ne voudrais pas que l'on te fasse.

Attends il y en a des énormes, désolée, si c'est mon pseudo c'est pas pour rien quand même!!
Regardes bien les lamelles dessous je te dis, une grosse, une petite, une grosse une petite, sinon, laisses tomber s'en est pas une.
En général elles poussent en rond dans les champs.

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le pseudo ma tout de suite sauté aux yeux ('si je peux dire comme ça) et je me doute que tu récoltes ce délicieux champignon que nous appelons carioulette (faux mousseron, marasme des oréades de son vrai nom)
mais bon, la ce n'en est pas une

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ne fais pas aux autres ce que tu ne voudrais pas que l'on te fasse.

Et bien elle lui ressemble vraiment beaucoup, mais il est vrai qu'en photo ce n'est pas en vrai, en plus il n'y a pas l'odeur si particulière...
En même temps quand je la reregarde, c'est vrai que le pied me parait gros pour une carioulette...

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Bonjour

Ramasseur gourmand oui et non, tout m'intéresse, je pratique la mycologie au sein d'une association trés connue depuis 1980.

Nous ne connaissons que les noms scientifiques, les noms vernaculaires ne veulent rien dire sachant qu'un champignon comme lépiota procéra à 42 noms différents suivant les régions.

Méfiez- vous des gens qui prétendent connaitre, beaucoup nous font peur quand nous regardons les paniers.

Dernierement un pharmacien qui dirigeait une sortie en foret, nous a fait peur dans sa détermination.

Les champignons c'est un monde dangereux, donc méfiance.

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Jean Louis

Tous les champignons sont comestibles, certains une seule fois (Coluche).

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oups! je préfère acheter une boite de champignon de Paris alors
au moins on est sur
pour info, c'était le seul champignon qui était dans ce coin de forêt, donc bien isolé, si ca peut aider!

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