christophine ou chayotte

bonjour
je cherche comment cultiver des christophines ou chayotte , j'habite sur le Bassin d'Arcachon et j'ai entendu dire qu'on pouvait se servir des pins comme support de cette grimpante.
faut-il en faire germer une ou bien existe-t-il des graines ?
merci pour vos réponses

j'ai une fois fait pousser une chayotte en la mettant en terre comme un noyau d'avocat. J'ai eu vite une plante grimpante qui s'est accrochée à la grille du balcon, mais ça a été tout parce que nous sommes partis en vacances et au retour elle était sèche!

Effectivement ,il suffit d'enterrer le fruit en laissant sortir la partie la plus fine, là où va se former le bourgeon. C'est une plante liane qui fait plusieurs mètres et produit une bonne dizaine de fruits. Mais cette culture, je l'ai faite lorsque j'étais en Martinique. En Métropole il y a le problème du froid. Peut être qu'en la plantant dans un grand pot bien au chaud et en ne la sortant qu'aux beau jours..en la dépotant sans casser la motte.
J'avoue n'avoir jamais essayé ici. De tout façon , tout ce que tu risques c'est de perdre un fruit.

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On ne peut à la fois,être et avoir été

Excellent et cher ds les magasins en septembre/novembre.
Achetez des chayottes à ce moment-là. Choisissez celles qui s'ouvrent un peu (bourgeon)car il parait (?) qu'il y aurait des mâles et des femelles et seules les femelles pousseraient, donc celles qui s'ouvrent. Mettez-les au frais( pas trop) 8/10° et faites attention de ne pas casser la petite tige qui va commencer à sortir. Il faut 8 mois de culture pour obtenir des fruits. Donc, vous mettez la chayotte ENTIERE en terre ds un pot début février. Mélange terreau bio et tourbe LE CALCAIRE L'EMPECHE DE POUSSER. Il ne faut pas l'enterrer entièrement (1/2) mais veillez à ce que le départ de la tige soit ds la terre pour former des racines. Arrosez suffisamment ms pas trop. Mettez le pot en serre très éclairée (si elle n'a pas assez de lumière, elle va s'étirer), Je mets les miennes au soleil ds une véranda. Conduisez la tige en forme de S pour stimuler les pousses latérales qui vont apparaîte au niveau des feuilles. Autre technique: tailler une 1° fois la tige au dessus d'un noeud puis une 2° fois les tiges qui ont poussé. On obtient ainsi plusieurs tiges solides. Mi-mai, après les dernières gelées, mettez la motte en terre DANS UN GRAND TROU CONTENANT UN MELANGE TOURBE TERREAU ET FUMIER COMPLETEMENT DECOMPOSE; ajoutez des oligoéléments en particulier fer si le terrain est calcaire et de la potasse bio (solabiol par ex) ou de l'engrais tomate bio de préférence. Arrosez régulièrement; les fleurs minuscules et insignifiantes apparaissent en aout. attention, prévoyez un support très solide car la végétation peut faire 8m de long et est impressionnante en climat chaud. Ajoutez-y 50 kg de fruits..ça va faire lourd. Elles se ramassent en septembre octobre. Vous pouvez aussi manger les extrêmités des tiges comme des asperges et les tubercules produits pendant l'été (excellents) comme des pommes de terre. S'il ne fait pas froid l'hiver, vous paillez le pied et pouvez les retrouver l'année d'après

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la bonne excuse des mauvais jardiniers ? ... la lune !

Bonjour,

On viens de m'offrir une chayotte avec "déjà" une pousse.

Le fait qu'il y ai déjà une pousse m'oblige à la planter en pot (je pense).

A votre avis qu'elle serait la meilleur méthode de conservation d'ici le printemps.

Je peux la mettre soit :
- au chaud avec peu de lumière (dans ma maison).
- dans ma serre hors gel (5°) lumineux
- dans un espace a 10°, lumineux mais déjà encombré.
- dans ma cave (12°) mais pas lumière.

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Un peu de chez Marcus

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la bonne excuse des mauvais jardiniers ? ... la lune !

Bonsoir,

Je te remercie et je vais suivre tes conseils

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Un peu de chez Marcus

Bonjour,

J'ai fait la plantation comme expliquée.

Maintenant deux questions :

Vais je avoir des fruits la première année ?
Si oui , quel interêt de garder un pied d'une année sur l'autre ?

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Un peu de chez Marcus

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la bonne excuse des mauvais jardiniers ? ... la lune !

bonjour, le pied se détruit tt seul avec le gel!! seule solution lorsque les t° sont très basses, (-14° certaines nuits ds le vaucluse), c'est de les pailler, de mettre un voile de forçage par dessus et ensuite fabriquer par dessus une cabane en plastique d'1m de ht pr isoler encore + du froid

Je crois qu'après un an on peut manger les jeunes pousses comme des asperges si le gel et surtout l'humidité n'ont pas détruit le pied.

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Nicole

on peut même les manger lorsque le feuillage fait 2 ou 3m et est très abondant. il suffit de couper les extrêmités, ce qui va provoquer l'apparition de nb petites pousses nouvelles, excellentes. Il suffit de ne pas couper un certain nb de tiges pr conserver celles qui vont produire les chayottes. les autres les produiraient ms il leur faudrait plus de temps, difficile ds les régions où il gèle vers le 20 octobre

bonjour, une petite précision pr les débutants: c'est maintenant qu'on doit les acheter si on veut les avoir pr planter sous abri en février. Choisir de préférence celles qui sont entr'ouvertes car on est sûr qu'elles seront assez mûres pr produire une pousse. Conserver au frais hors gel pr qu'elles ne démarrent pas maintenant.