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Ludo
 Sujet du message: Comment congeler du céleri
MessagePosté: Dim 27 Mar 2005 15:29 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Ven 14 Nov 2003 15:53
Messages: 131
Localisation: Nord
Bonjour à tous,
Je viens d'enlever le céleri branche afin de préparer mes planches pour semer et j'aimerais savoir comment bien le congeler.
Merci d'avance pour vos réponses
Et joyeuses Pâques
Ludo
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Invité
 Sujet du message:
MessagePosté: Dim 27 Mar 2005 17:49 
Perso, je le lave bien et le congèle frais tel quel ! Juste je coupe en tronçon de 15 cm.
Je viens juste de finir une soupe de légume avec qq morceaux de céleri (du jardin ainsi que des blettes congelées du jardin), carottes, chou et patates du supermarché ! :?

MMmmmm ! :wink:
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jolie mome
 Sujet du message:
MessagePosté: Dim 27 Mar 2005 19:44 
Hors ligne
Bourgeon de bavard
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Lun 17 Jan 2005 10:16
Messages: 482
Localisation: aisne
moi aussi je congele le celeri je le lave je l'eponge bien et entre les branches je mets du papier sulfurisé entre les branches pour pas qu'elles se collent entre elles.
bonne soirée
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