Comment tailler un olivier

Bonjour aux experts des oliviers et jardinnage en France.

J’espère que vous pouvez aider? Depuis dix ans nous avons eu une maison en Provence. Dans le jardin nous avons quatre oliviers (age environ 20-30 ans). Les arbres n’ont pas taille depuis 10-15 ans, donc je me demande:
- comment tailler un olivier ?
- quand couper (en fin de novembre ok?)

J’aussi décide de faire un grand nettoyage dan le jardin au fin de novembre. Est novembre trop tôt ? Il vaudrait mieux d'attendre jusqu'à janvier - mars?

Merci à tous ceux qui me donneront des conseils !

Fin novembre est bien quand on veut éviter d'avoir des fruits qui salissent les trottoirs ........
Tous les ouvrages sur l'olivier, et il y en a !!, parlent à un moment de la taille.

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Spécialiste en plantes tropicales, je suis en permanence à la recherche de nouvelles espèces que j'essaie d'acclimater dans mon jardin au bord de mer entre Menton et Monaco.

Bonjour,

Tailler un Olivier avant l'hiver, en Finlande, sûrement pas
C'est sa mort assurée.

Je te conseille d'attendre plutôt le printemps. Le week end des rameaux correspond à la période idéale pour tailler les oliviers, quoiqu'il en soit il faut attendre la fin des gelées.

En ce qui concerne la taille, je coupe toutes branches qui partent vers le bas (pour qu'il ait un air plus élancé) et j'éclaircis le centre de l'arbre - on dit qu'une colombe dois pouvoir passer dans l'arbre en volant !
Ensuite je fais une taille horizontale sur le dessus de l'arbre à la hauteur à laquelle j'ai décidé de l'arrêter.

Hors zone méditerranéenne, il est primordial de tailler l'olivier dans le but de l'éclaircir pour éviter tout un tas de maladies dont "l'oeil de paon".

à bientôt

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Cédric

tout à fait d'accord avec colibri attends les beaux jours finlandais