composteur en moellon

Bonjour,

Lors de la construction de leur maison (il y a 20 ans), mes parents ont fait un composteur en moellon. Cela partait d'un bon sentiment, mais les résultats ne sont pas extraordinaires. Les déchets pourrissent plutôt que de se composter et le résultat ne sent pas très bon.
A la lecture du forum, je pense comprendre que les mauvais résultats sont dus au manque d'aération (surtout qu'on ne remue pas le contenu du composteur).
Pensez-vous qu'il serait utile de percer des trous dans le composteur? Si oui, quel espacement entre les trous et quel diamètre?
Est ce que le fait d'introduire des vers de terre pourrait aider, ou bien est ce que les vers de terres viendront d'eux même quand le composteur sera plus performant?

Les déchets verts sont stockés dans un sceau sur le balcon avant d'être transportés jusqu'au composteur. Le sceau reste généralement plus d'une semaine sur le balcon (parce qu'il n'est pas plein) et les déchets ont le temps de pourir, du pourri qui sent mauvais avec des petits moucherons (pas en ce moment puisqu'il gèle).
Avez-vous des idées pour éviter ce pourrissement?
Emporter plus souvent le sceau au composte, serait certainement la meilleure solution. Mais je n'habite plus chez eux et comme la cuisine est à l'étage, ils ne descendent le sceau que quand celui-ci est plein.
Je me disais qu'il faudrait peut être utiliser un récipient avec des trous, mais j'ai peur qu'il y ait du liquide qui coule partout sur le balcon et sur le trajet balcon/composteur. Donc peut être qu'avec une cuvette dessous? Qu'en pensez-vous?
J'ai aussi pensé au lombricomposteur, mais je trouve ça un peu bête sachant qu'ils ont déjà un composteur (qui vaut ce qu'il vaut) dans le jardin.


Merci pour vos suggestions.
Palux

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Mon projet de reconversion professionnelle en maraîchage biologique

Justement, si le composteur ne vaut pas grand chose (tu ne dis pas s'il repose sur une base bétonnée) et s'il s'agit de traiter essentiellement le contenu de la poubelle de cuisine, le lombri-composteur est une solution. Je n'ai pas d'expérience en la matière mais je suppose qu'il nécessite tout de même un petit suivi.

Oncle Fritz

J'allais poser la même question : est-ce que le fond du composteur est cimenté ?

Si oui, il faudra sans doute tout casser, donc envisager de tout reconstruire.
Si non (sol en terre), il faudrait percer un moellon sur deux sur la moitié de sa longueur. En fait, il aurait fallu le construire en écartant les moellons les uns des autres, pour permettre l'aération.

Avant d'employer les grands moyens, il reste à regarder si un brassage régulier du compost peut suffire, mais çà va faire du boulot.

Pour le seau, et çà améliorera aussi beaucoup la performance du composteur (faut demander au spécialiste : Oncle Fritz), le mieux serait de mettre au fond une couche de sciure, et tous les soirs en saupoudrer une fine couche par dessus. A mon avis, çà suffira. La sciure est disponible en gros sacs pour pas cher chez les fournisseurs de matériel hippique par exemple (faut éviter les animaleries qui vendent en petit format et plus cher).

je conseillerais donc à tes parents de commencer par tenter l'usage régulier de sciure, et à leur enfant de brasser tout le compost en y incorporant une bonne dose de sciure, et éventuellement de casser des trous dans les parois. S'il est posé sur dalle béton, il faudra y incorporer un lot de lombrics (çà se commande sur internet). Ensuite, en fonction du résultat ...

C'est sûr que des trous d'aération le long du composteur ne feraient pas de mal. Ensuite, l'autre condition pour qu'il fonctionne est qu'il faut qu'il repose directement sur la terre, et surtout pas sur une dalle de béton.

Pour le seau, moi je n'ai pas loin pour aller au composteur, mais je suis du genre flemmarde et frileuse, alors l'hiver ça aurait vite fait de traîner toute la semaine si j'utilisais un grand seau. Du coup, je n'utilise volontairement qu'un saladier, qui reste sur le plan de travail de la cuisine, et que je suis obligée de vider au maximum tous les deux jours sinon ça déborde. L'été je le vide même tous les jours, voire à chaque repas, car nous mangeons beaucoup dehors et beaucoup de crudités, et il y a vite fait d'y avoir des moucherons sur une peau de pêche ou de melon avec la chaleur. L'hiver, en deux jours ça n'a pas le temps de pourrir ni de sentir mauvais. C'est vraiment important de vider souvent.

Par contre, ce qui m'étonne c'est que ça coule à ce point. Chez moi, ça aurait plutôt tendance à sécher dans le saladier. Ils mettent de l'eau dedans ou ils stockent les épluchures à sec ? S'ils mettent de l'eau dans leur seau (je l'ai déjà vu faire chez certaines personnes), ou si la pluie tombe dedans, ce n'est pas étonnant que ça pourrisse, sente mauvais, et évolue mal.

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Mon blog : http://lejardindelea.canalblog.com/

Ah oui, s'il est stocké dehors, il faut l'abriter de la pluie, sinon çà va vite pourrir, et surtout ne pas mettre d'eau, effectivement

Bonjour,

Merci beaucoup pour toutes ces réponses !!

Le composteur est directement en terre, sans dalle de béton, me semble-t-il (je demanderai confirmation à mes parents).

Le sceau est effectivement stocké à l'extérieur, plus ou moins à l'abris des intempéries, mais tout de même susceptible de recevoir un peu d'eau de pluie.
On ne met pas de l'eau dans le sceau, par contre les déchets verts ne sont pas séchés avant d'être mis dans le sceau. J'entends par là que les déchets de salade ont encore un peu d'eau de lavage et que les fruits abimés sont mis tels quels et donc parfois bien juteux.

Je le renseignerai pour me procurer de la sciure autour de chez mes parents et j'essaierai de trouver quelque chose pour faire office de "couvercle" pour le sceau.

Je suis en train de penser que le composteur lui non plus n'a pas de couvercle et reçoit donc l'eau de pluie. C'est un problème?

Merci encore pour toutes vos réponses!
Palux

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Mon projet de reconversion professionnelle en maraîchage biologique

L'eau de pluie n'est pas gênante dans le composteur s'il repose bien sur la terre, car l'eau s'écoule. c'est plus gênant dans le seau qui n'est pas percé au fond, car elle s'accumule.

C'est sur que des épluchures de carottes et pommes de terre et les fanes de poireau sèchent plus vite que des fruits trop mûrs qui rendent beaucoup de jus. ça vient peut-être de là aussi. Nous perdons peu de fruits car je n'achète que ce qu'on peut consommer dans la semaine. Et nous consommons peu de salade, car les enfants n'en mangent pas.

Je jette aussi les mouchoirs en papier usagés et les boites d'oeuf en carton pâte dans le composteur, ça doit boire l'excès d'humidité. Et j'utilise une litière compostable à base de sciure pour le chat, qui doit avoir la même consistance que celle de toilettes sèches, et aide aussi à boire l'excès d'eau.

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Si le fond n'est pas bétonné, ce composteur devrait être utilisable, sans forcément créer des ouvertures. La première chose, semble-t-il, est d'apporter de la matière carbonée si ton compost a tendance à pourrir en sentant mauvais. La sciure, c'est bie, mais la décomposition est longue. Une petite réserve de paille serait à mon avis l'idéal: tu mets une couche de paille juste devant le composteur et, à chaque apport, tu ajoutes un peu de paille piétinée.
Le deuxième problème est l'aération. Je suis un peu gêné car j'ai l'impression de "faire le commercial", mais tu peux jeter un coup d'oeil sur le post suivant: brass-compost-t134693.html
Cet outil permettra de brasser le compost après chaque apport.
Je pense qu'avec ces deux évolutions, ton compost devrait évoluer correctement.
Si tu arrives à brasser sans trop de mal à la fourche, tu peux aisément de passer de brass-compost.
Pour ce qui est du seau, j'ai une petite poubelle verte de 5 litres, avec couvercle, en permanence dans la cuisine. Je la rince à chaque fois que je la vide. Pas d'odeur ni de moucherons.

Oncle Fritz

Suis d'accord. J'ai proposé la sciure pour le seau qui traine une semaine parce que c'est plus facile à manipuler à partir d'une maison, mais la paille sera surement plus efficace sur le compost, si les parents arrivent à résoudre le problème de tenue du seau.

Mon seau à compost est aussi un pot vert avec couvercle, rangé sous l'évier de la cuisine, on (je, en fait) le vide seulement une fois par semaine le week-end, avec rinçage systématique, il est souvent très très plein en fin de semaine, et çà ne pourrit pas et ne sent rien. Si çà moisit dedans, c'est probablement à mon avis qu'il prend trop la pluie. Mais si ce sont les déchets qui sont trop riches en eau, il faudra y ajouter une matière absorbante.

Pourquoi pas une bonne couche de paille au fond une fois vidé et rincé ?