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 Sujet du message: mes courgettes....
MessagePosté: Lun 26 Juil 2004 13:25 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Jeu 29 Avr 2004 17:19
Messages: 320
Localisation: SEINE ET MARNE
Ok, Moustache :D :D :coucou:

Tt le monde me parle de "beignets" :atable: mais personne ne dit s'il sont salés ou sucrés ou si l'on peut faire les deux. :roll:

Je ne sais pourquoi, mais cette fleur à une telle couleur, que tout bêtement je les imaginent "sucrés" alors que je ne suis pas particulièrement "sucre" :oops:

"pâte à beignet" toute simple, y a t-il une recette spéciale :?: car j'ai vraiment très envie d'en faire pour essayer et l'adopter, sans doute :wink:

Alors à bientôt Moustache, Helena :daisy: :daisy:


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 Sujet du message:
MessagePosté: Lun 26 Juil 2004 15:44 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Jeu 17 Juin 2004 22:23
Messages: 101
Localisation: Bourgogne (Nevers)
coucou Helena! :D

J'ai testé cela: tu coupes des jeunes courgettes en très grosses tranches... tu les fais dégorger dans du sel puis une fois rincées, tu les roules dans le parmesan. Ensuite tu prépares une pâte à beignets classique et tu trempes ces rondelles dans la pâte juste avant de les faire frire dans de l'huile d'olive bouillante! C'est un vrai régal!

Cette recette est délicieuse aussi avec les aubergines, poivrons etc
... :atable: :top:

Essaie un mélange de légumes en beignets, tu vas adorer!
Bizes! :D :daisy:

_________________
"Les parfums sont les sentiments des fleurs."

(Heinrich Heine)


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 Sujet du message: Re: mes courgettes....
MessagePosté: Lun 26 Juil 2004 16:37 
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Grossiste en parlotte
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Inscription: Ven 25 Juin 2004 8:34
Messages: 4359
Localisation: Ramatuelle Var France
Helena77 a écrit:
Tt le monde me parle de "beignets" :atable: mais personne ne dit s'il sont salés ou sucrés ou si l'on peut faire les deux. :roll:

Salés
Citation:
pâte à beignet toute simple, y a t-il une recette spéciale :?: car j'ai vraiment très envie d'en faire pour essayer et l'adopter, sans doute :wink:

Exactement, pâte à beignet toute simple, tu trempes les fleurs dedans et tu jettes dans la friteuse :top:
Bon appetit :)

_________________
Patience et longueur de temps font mieux que force ni que rage...


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 Sujet du message: courgettes....
MessagePosté: Jeu 29 Juil 2004 11:32 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Jeu 29 Avr 2004 17:19
Messages: 320
Localisation: SEINE ET MARNE
Coucou, Moustache et Fleurs des Champs :coucou: :coucou:

Je vous remercie tous les deux pour les recettes simples et sympas :atable: je vais tout essayer. :D Et merci de votre gentillesse, c'est bien agréable :D :D

Je vous fait la :kiss: et vous dis à très bientôt Helena :daisy: :daisy:


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 Sujet du message:
MessagePosté: Jeu 29 Juil 2004 17:12 
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Fleur de pipelette

Inscription: Dim 18 Avr 2004 16:16
Messages: 557
Localisation: au sud de toulouse
pour les fleurs j'ai testé (oublie pas d'enlever l'organe je sais plus le nom d'ailleurs) mais y avait pas tellement de gout ....


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 Sujet du message: COURGETTES...MAISON
MessagePosté: Jeu 29 Juil 2004 18:45 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Jeu 29 Avr 2004 17:19
Messages: 320
Localisation: SEINE ET MARNE
Bonsoir lolo_n_lolo :!:

Tu as été plus vite que moi, j'ai tout fait sauf les beignets, ce que tu dis gâche mon plaisir de faire des beignets :( :( , alors que tout le monde sans exception dit que c'est absolument DELICIEUX :D

Alors, vous tous qui trouvez les beignets de fleurs de courgix fabulix :coucou: :coucou: pouvez-vous nous dire quelle FORMULE MAGIX vous mettez dans votre pâte à beignix :lol: :lol: :lol: on veut connaître le secrix :!: :!: :!:

à vos postix :!: :!: :!: HELENIX :daisy: :daisy:


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 Sujet du message:
MessagePosté: Jeu 29 Juil 2004 19:37 
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Fleur de pipelette

Inscription: Dim 18 Avr 2004 16:16
Messages: 557
Localisation: au sud de toulouse
ça veut pas dire que les tiens seront sans gout tout depend de ta façon de cuisiner!!!!

moi je sentais que le beignet
mais les beignet avec de la courgette succulent !!!


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 Sujet du message:
MessagePosté: Ven 30 Juil 2004 0:23 
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Liseron du clavier
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Inscription: Mer 28 Jan 2004 2:36
Messages: 2441
Localisation: Haute Normandie - ( 76 ) - zone 8
Je confirme, les beignets de courgettes c'est délicieux, et moi, j'en fait de 2 sortes, des salés et des sucrés, celui qui ne sait pas peut croire que ce sont des pommes, j'vous jure, on a fait le test avec un copain qui déteste les courgettes :twisted: , il en a redemandé :twisted: :roll: :wink:

_________________
Maggy

:psyche: amie de la nature, des animaux, et des humains ayant un coeur ! :psyche:


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 Sujet du message:
MessagePosté: Ven 30 Juil 2004 9:11 
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Fleur de pipelette

Inscription: Dim 18 Avr 2004 16:16
Messages: 557
Localisation: au sud de toulouse
je déteste les courgettes aussi et pourtant les fleurs ça va (pour moi)...


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