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crépes

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Auteur

Message

florenthi

Sujet du message: crépes

Posté: Lun 02 Fév 2009 14:45

Graine de timide

Inscription: Mar 23 Sep 2008 11:50
Messages: 59
Localisation: eure et loir

bonjours, j'aimerai savoir si il est possible de faire des crépes à l'avance et de les mettre au four pour quelle soit encor chade quande ont les mangent mais qu'elles ne séchent pas

:wink:

merçi

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lyne28

Sujet du message: Re: crépes

Posté: Lun 02 Fév 2009 15:05

Bourgeon de bavard

Inscription: Mar 22 Mar 2005 16:08
Messages: 178
Localisation: chartres/eure et loir

Bonjour florenthi,
Quand tu dis à l'avance, c'est le temps de les faire toutes ou bien longtemps à l'avance ?

Sinon tout en les faisant tu peux poser une assiette sur une casserole d'eau bien chaude et tu recouvres d'une feuille alu.
Au four je n'ai jamais essayé mais je mettrais une feuille d'alu aussi à four doux.
Bonne dégustation. :crepe:

_________________
lyne

peu-reve-lyne-t103403.html
débutante en jardinage

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florenthi

Sujet du message: Re: crépes

Posté: Lun 02 Fév 2009 15:33

Graine de timide

Inscription: Mar 23 Sep 2008 11:50
Messages: 59
Localisation: eure et loir

merçi je ais tester se soir comme sa sa évitera que quelq'un passe sa soirée à faire les crépes pendant que les autres mangent

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RosaParade

Sujet du message: Re: crépes

Posté: Lun 02 Fév 2009 16:05

Grossiste en parlotte

Inscription: Ven 22 Juil 2005 18:54
Messages: 3550
Région: Languedoc Roussillon

Bonjour,

J'ai déjà essayé, mais ça les dessèche...
Après, il faut voir combien de temps à l'avance tu souhaites les faire. Mais si ce n'est pas trop, la solution de la casserole d'eau comme chauffe plat me semble pas mal !

Le plus simple est de les repasser quelques secondes à la poêle. :top:

Rosa,

_________________
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bouvion

Sujet du message: Re: crépes

Posté: Lun 02 Fév 2009 16:57

Empereur jardinier

Inscription: Sam 26 Mai 2007 21:24
Messages: 33744
Localisation: yvelines
Région: France zone Océan Indien

coucou
je fais comme lyne : casserole d'eau chaude et alu ! :top:

_________________
Vous avez de beaux restes

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lyne28

Sujet du message: Re: crépes

Posté: Mar 03 Fév 2009 12:42

Bourgeon de bavard

Inscription: Mar 22 Mar 2005 16:08
Messages: 178
Localisation: chartres/eure et loir

Alors florenthi, elles étaient comment ?

_________________
lyne

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débutante en jardinage

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