Cresson de fontaine

Dans les nouvelles "fiches" sur le site, une est consacrée au cresson de fontaine:
http://www.aujardin.info/plantes/cresson-fontaine.php

Jusqu'ici je pensais qu'il fallait obligatoirement avoir une rivière sous la main pour pouvoir en cultiver (ou un étang alimenté par une rivière, ce qui revient au même). Bref avoir les pieds en eau vive.

Mais la fiche signale qu'il pourrait être cultivé "en bac", en renouvellant l'eau toute les semaine (seulement ?!). Cela m'étonne, mais m'intéresse aussi beaucoup car je suis grand consom-amateur de cette plante.
Quelqu'un ici aurait-il une expérience dans cette culture ?

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Si tu recules d'un demi-pas, la mer est vaste et le ciel s'ouvre.

Aphorisme bouddhique (chinois) -et photographique

Liste d'échange:
http://www.aujardin.info/membres/liste-echange-luc.php

http://environnement.ecoles.free.fr/Jar ... ntaine.htm
en mettant culture du cresson de fontaine sur google, je t'ai trouvé ça

http://www.galopin-fr.net/parasites/douve.htm

voici un lien sur la douve du foie qui peut être attrapée en mangeant du cresson ou du pissenlit contaminé. eaux stagnantes contaminées pr le cresson, paturages pr le pissenlit

En faisant comme Christianne, j'ai trouvé ça :
http://www.savoirs.essonne.fr/index.php ... article=89

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Patience et longueur de temps font mieux que force ni que rage...

Il y a longtemps de cela, j'ai cultivé du cresson dans un jardin en pleine terre, pour qu'il reste humide, j'avais fait un petit bassin près de la sortie d'une gouttière, en buttant le bord du carré de cresson. S'il ne pleuvait pas je l'arrosais pour garder la terre humide.

Ca produisait bien, même si les feuilles étaient plus petites que dans un ruisseau.

ça coûte pas cher d'essayer: en fin d'hiver achetez une botte, faites vous une bonne salade gardez les tiges et repiquez les dans la terre, ça bouture vite au printemps.

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nouvelle devise du jardinier: Semer plus pour échanger plus

http://www.aujardin.info/membres/liste- ... rdon91.php

chardon91 te propose de récupérer les racines d'un cresson que tu vas acheter en botte ; tu manges les feuilles et tu repiques les racines qui sont souvent arrachées en même temps. manifestement, ça se propage facilement.