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 Sujet du message: Re: crocus safran
MessagePosté: Ven 29 Avr 2011 6:58 
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Graine de timide

Inscription: Mar 15 Aoû 2006 18:46
Messages: 94
Merci, pour les fautes de frappes en effet j'ai les enfants qui ont du mettre du savon sur mon clavier, alors j'ai les doigts qui glissent facilement :lol:

Laurent


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 Sujet du message: Re: crocus safran
MessagePosté: Ven 26 Aoû 2011 11:50 
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Graine de timide

Inscription: Ven 26 Aoû 2011 11:39
Messages: 2
Région: Languedoc Roussillon
Sexe: Homme
Bonjour a tous =)
Je viens de planter aujourd'hui même mes bulbes de crocus, et j'aurais quelques question a pose:
Lorsque l'on cueille les fleurs, et qu'on retire les stigmates, et il possible de les garder encore frais, en attendant d'avoir ramassé toute les fleurs, et d'ensuite tout sécher d'un coup ?
Pour le séchage au four, quelqu'un peut me dire comment il faut faire (Thermostat, température, préchauffage...) ?
Et pour un séchage au feu de la cheminé, si quelqu'un l'a déjà fait peut il m'expliquer comment ?
Voila en attente de vos réponses =) Et merci pour ce forum ou on apprend plein de choses =D
Quentin


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 Sujet du message: Re: crocus safran
MessagePosté: Ven 26 Aoû 2011 12:31 
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Graine de timide

Inscription: Mar 15 Aoû 2006 18:46
Messages: 94
Bonjour quentin, les stigmates peuvent se conserver 1 jour ou 2 à +4°C donc on peut attendre le récolte de 2 jours mais pas beaucoup plus.

Pour le four c'est délicat car ça chauffe fort je seche mes stigmate autour de 50°C.
Au four on peut le faire four etteind et porte ouverte en surveillant.

Pour le feu de bois en espagne ils le font traditionnellement, il faut trouver la bonne hauteur par rapport au feu pour avoir un séchage doux et pas bruler les stigmates. Tu peux chauffer des briques et mettre les stigmates au dessus quand elles refroidissent.

Laurent
http://safran-culture.laruchecarronde.net/


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 Sujet du message: Re: crocus safran
MessagePosté: Ven 26 Aoû 2011 12:54 
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Fleur de pipelette
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Inscription: Lun 16 Juil 2007 0:37
Messages: 916
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Région: Provence Alpes Côte d'Azur
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Tu peux trouver des infos également ICI

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Site: http://www.klubasso.fr/ligue-pour-la-pr ... es-tortues
Forum: http://tortue.forumpro.fr/


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 Sujet du message: Re: crocus safran
MessagePosté: Ven 26 Aoû 2011 14:01 
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Seigneur des paquerettes
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Inscription: Lun 02 Aoû 2004 9:12
Messages: 8583
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:top:


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 Sujet du message: Re: crocus safran
MessagePosté: Ven 26 Aoû 2011 15:28 
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Graine de timide

Inscription: Mar 15 Aoû 2006 18:46
Messages: 94
tu as raison appius c'est un trés joli site, tangerine bienvenue sur le forum,je pense que c'est ton site.

Je trouve que la plantation entre 20 et 30 cm c'est bien profond, où as tu eu cette profondeur ? En plus c'est un vrai travail de titan!!

Laurent


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 Sujet du message: Re: crocus safran
MessagePosté: Dim 28 Aoû 2011 19:07 
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Graine de timide

Inscription: Ven 26 Aoû 2011 11:39
Messages: 2
Région: Languedoc Roussillon
Sexe: Homme
D'accord merci de vos réponses =)


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