Au Jardin Au Jardin TV Troc Jardin Annuaire Jardin Le Monde Courrier international Web Plongée
Nous sommes le Sam 29 Nov 2014 3:17

Heures au format UTC [ Heure d’été ]




Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 5 messages ] 
Auteur Message
 Sujet du message: Culture de la cannelle
MessagePosté: Dim 29 Mar 2009 7:11 
Hors ligne
Graine de timide

Inscription: Dim 29 Mar 2009 7:00
Messages: 3
Localisation: Loiret
Bonjour,
Je suis toute nouvelle sur ce forum :roll: ... Hier, nous avons trouvé à acheter un pied de cannelle. Après quelques recherches, pas moyen de trouver des informations de culture :?
Quelqu'un pourrait-il nous aider :paix:

Mille merci par avance :top:


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message: Re: Culture de la cannelle
MessagePosté: Dim 29 Mar 2009 9:05 
Hors ligne
Prince du jardin
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Dim 24 Sep 2006 19:51
Messages: 9951
Localisation: Vaucluse, Provence
Salut

Il est indispensable d'abord de connaître le nom exact de cette plante, ou d'avoir une photo. Il y a en effet plusieurs arbres et arbustes nommés cannelle, et tous n'ont pas les mêmes caractéristiques.

Il existe à la Réunion un "cannelier" qui peut vivre en altitude et il aura forcément une meilleure résistance au froid que le cannellier du Sri Lanka.

En gros ce sont des arbres ou arbustes tropicaux (ou sub tropical pour celui de la Réunion) qui aiment chaleur et humidité, mais je n'en ai jamais cultivé et je ne connais personne qui en cultive. D'ailleurs, cela m'intéresse de savoir où tu l'as acheté.

Lionnel

_________________


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message: Re: Culture de la cannelle
MessagePosté: Dim 29 Mar 2009 9:59 
Hors ligne
Graine de timide

Inscription: Dim 29 Mar 2009 7:00
Messages: 3
Localisation: Loiret
Bonjour Lionnel,
Merci beaucoup de t'intéresser à ma demande!
J'aurai effectivement du commencer par le nom botanique de la plante : Amomum cinnamomum. j'ai depuis recherché sur internet par le nom complet sans succès. Nous avons trouvé cette plante dans une jardinerie nommée "Jardinerie Val Sologne" à Gien (45). La petite fiche qui l'accompagne est laconique, elle aurait été plantée en Allemagne... Il est seulement dit qu'elle nécessite chaleur et pas trop d'eau (?). je pense qu'il ne s'agit pas de cannelle, mais d'une plante au parfum de cannelle, ce qui n'est pas la même chose, surtout si on envisage de l'utiliser en alimentaire... Avant de nous intoxiquer, il faut mieux se renseigner !!!
Pour ce qui est de la photo, il va falloir que je regarde comment on fait pour en mettre une ... je suis apprentie!

Nathalie


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message: Re: Culture de la cannelle
MessagePosté: Dim 29 Mar 2009 11:26 
Hors ligne
Prince du jardin
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Dim 24 Sep 2006 19:51
Messages: 9951
Localisation: Vaucluse, Provence
Après quelques recherches (sur des sites allemands et tchèques) on trouve la photo de cette plante (cliquer ici) connue comme étant "Zimt aroma" (arome de cannelle) et vue la photo, c'est une Zingiberaceae (famille du gingembre), rien à voir avec les vrais canneliers, qui sont des Lauraceae.

C'est donc sans doute bien une plante du genre Amomum, consommable en infusion, si on en croit ce lien ou celui-là, mais peut-être plutôt Amomum subulatum (dite cardamone noire) que Amomum cinnamomum qui n'a pas l'air d'être un nom accepté par la nomenclature officielle.

Donc plante consommable en infusion, mais qui n'est pas vraiment de la cannelle.

Lionnel

_________________


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message: Re: Culture de la cannelle
MessagePosté: Lun 30 Mar 2009 6:47 
Hors ligne
Graine de timide

Inscription: Dim 29 Mar 2009 7:00
Messages: 3
Localisation: Loiret
Bonjour Lionnel,
:top:
Encore merci pour les infos et les liens. Me voici un peu plus renseignée... et au moins, cette plante n'est pas traitreusement toxique, malgré son agréable parfum. Reste à en prendre soin et tenter de la faire prospérer!
A suivre....


Haut
 Profil  
 
Afficher les messages postés depuis:  Trier par  
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 5 messages ] 

Heures au format UTC [ Heure d’été ]


Articles en relation
 Sujets   Auteur   Réponses   Vus   Dernier message 
Aucun nouveau message non-lu dans ce sujet. Pomme cannelle ?

Malène

3

790

Jeu 30 Déc 2004 20:00

Jean06 Voir le dernier message

Aucun nouveau message non-lu dans ce sujet. repiquage, plumeria , pomme cannelle, jacaranda

LEMESLE CHANTAL

0

287

Mar 06 Sep 2005 20:34

LEMESLE CHANTAL Voir le dernier message

Aucun nouveau message non-lu dans ce sujet. Culture Indoor : Box de Culture clé en main

birdyz53

7

1708

Dim 25 Aoû 2013 20:13

birdyz53 Voir le dernier message

Aucun nouveau message non-lu dans ce sujet. Culture d'un Guzmania ?

France Del Prete

7

2397

Sam 10 Jan 2004 14:12

France Del Prete Voir le dernier message

Aucun nouveau message non-lu dans ce sujet. culture de l'olivier en pot

[ Aller à la pageAller à la page: 1, 2 ]

P'titolivier

15

2351

Ven 07 Jan 2005 12:10

Tatoo Voir le dernier message

 


Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités


Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets
Vous ne pouvez pas éditer vos messages
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages
Vous ne pouvez pas joindre des fichiers

Rechercher:
Aller à:  
Flux RSS Flux RSS Liste des flux Liste des flux
Développé par phpBB® Forum Software © phpBB Group
Traduction par phpBB-fr.com
phpBB SEO
Découvrez aussi : Bricolage & maison, Faire Construire