Culture du fenouil

Cette année pour la première fois, j'ai l'intention de tenter la culture du fenouil .
Quelle variété est pour vous la meilleure ?
Quand faut-il semer , j'ai un terrain sablonneux et ici les étés sont secs .
En poquets ou en ligne et éclaircir ?
Est-il nécéssaire de butter les bulbes comme je l'ai lu quelque part ?
Merci pour vos futures réponses

l'été j'en avais fait mais beaucoup trop tôt je pense ...
je l'avais replanté vers le mois de Mai....
et il est tout monté...

un ami en avait fait vers le mois de Juillet je crois...
il m'a dit que çà se faisait beaucoup plus tard
je ne l'ai pas vu depuis pour lui demander s'il en avait mangé ou non...

la graine m'avait été donnée par mon voisin ...
c'est du fenouil de Florence qu'on fait en principe

Bonjour
je cultive le fenouil depuis qq années, ce n'est pas trop compliqué
je le sème aux environs du 14 juillet et je le récolte à la toussaint, je ne fais plus de semis au printemps car il monte à graines à chaque fois

Surtout il ne faut qu'il peine à la levée et il lui faut de l'humidité contante
le fenouil n'est pas le compagnon du potager idéal mais il faut de la place, je butte un peu pour avoir un bulbe blanc et plus vigoureux et je prends le doux de florence , c'est un classique

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Bonsoir,
Merci pour vos conseils , je vais semer pas avant mi-juillet et acheter du doux de florence .

je me permet de remonter ce sujet
(on va dire que je suis devenu un pro de la chose )

on arrive donc bientôt à la période idéale pour semer notre fenouil

j'en avais fait l'an dernier pour la première fois mais il était tout monté ...
(voir ci dessus)
je vais donc regarder s'il m'en reste des graines ou en acheter sinon ....

je l'ai fait plus tard cette année ....mais il monte quand même

tu as dit Sibex que ce n'étais pas compliqué
je crois que je vais y renoncer

J'ai semé mon fenouil comme vous me l'aviez conseillé ( Doux de Provence ) le 24 Juillet , pas de montaison , j'en ai mangé déjà 3 fois !!..... pour une première c'est une réussite . Bien les arroser, fertiliser , et butter . Et surtout pas semer trop tôt ! , ça pousse très vite .

Pardon, c'est du DOUX DE FLORENCE et non pas de Provence............

sur 30 que j'avais environ ...je vais en manger seulement 3 ou 4 ...
j'ai arraché le reste samedi et mis çà sur mon terreau

je suis allé voir des jardins ouvriers hier...et j'ai vu du beau fenouil ...
j'ai félicité le jardinier au passage (qui était là)
et je lui ai raconté mon histoire de fenouil ...encore monté

il m'a dit qu'il en existait 2 variétés ;
une à graines et l'autre a bosse...
il faut que je regarde ...mais il me semble pourtant que c'est bien du doux de Florence que j'ai .....