culture physalis

En fait c'est une plante sans problème mais il y a tout de même quelques écueils. Le principal c'est la durée de végétation car il faut au moins 120 jours après repiquage pour avoir le premier fruit; avec les tomates c'est environ 75 jours: ça fait presque deux mois de plus!

Il faut bien choisir sa variété en fonction du goût et du calibre des fruits que l'on veut avoir: les variétés à gros fruits sucré ne sont pas légion. Ensuite, choisir une variété la plus hâtive possible car c'est bien cela le gros problème: les mener jusqu'à la production!

Le physalis se comporte plus ou moins bien à l'extérieur jusqu'aux gelées mais à mon avis, au nord de la Loire, mieux vaut le cultiver en serre pour avoir de beaux plants qui porteront suffisamment de fruits pour rendre sa culture intéressante. Voilà voilà!

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Le blog de mon jardin.

bonjour

j'ai le modèle de base à fruit orange ,comestible ,sucré-acidulé

le semis de printemps met trop de temps à pousser
et de nombreux fruits sont alors gelés avant la maturité

le semis intérieur en février (style tomates ) ne m'a donné que des plants grèles et souffreteux

aussi ,comme j'en ai depuis plusieurs années
et qu'il y en a toujours qui se ressèment seuls ,
je surveille les jeunes plants qui sortent de semis spontanés tard dans la saison,
en septembre, que je mets en gros pots dans la véranda froide (hors gel) pour l'hiver,
et que je repique au printemps,ainsi je gagne au moins deux mois sur le semis de printemps
et la récolte est plus importante

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le dauphinois n'est pas radin, il est prévoyant:son porte-monnaie est en peau de hérisson..........

Coqueret du pérou avant de le rentrer à la maison pour l'hiver :

Déjà quelques fruits dégustés (fruit jaune à maturité dans leur enveloppe blanche-crème / gustativement ils sont légèrement acidulé et idéal pour la déco en découpant l'enveloppe du fruit pour former comme des "sépales" retournés).
Bonne soirée.

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Et mon petit bout de jardin "le coin de petit pimousse"

La culture du physalis est la même que celle de la tomate, bien que, comme dit précédemment, elle est bien plus longue.

La variété potagère est le physalis péruviana, appelé aussi coqueret du Pérou.

On peut en trouver là :........................

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Stéphane

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A découvrir : La Bonne Graine

j'ai des physalis depuis quelques années , c'est trés envahissant, mais trés joli , sechés en girlande ecolo à Noel, en decoration dans une assiette ou dans un bouquet, j'ai même essayé en confiture, spécial! , il y a un autre petit inconvenient , c'est que les pieds se couchent rapidement et couvrent les autre plantes, tout mes voisins m'en demandent.
cordialement
philippe

petit bemol , ne pas oublier qu'il faut le manger bien mur sinon il est toxique ...
http://www.aujardin.info/plantes/physalis_alkekengi.php

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Augustin
http://picasaweb.google.com/augustin7530/PotagerEtc#

Petite question sur l'amour en cage, variété décorative à fruits oranges (Physalis alkekengii et P. franchetii). Leurs fruits sont ils comestibles au même titre que ceux du Coqueret du Pérou (Physalis peruviana) ?

Je pense faire des boutures de mon Coqueret l'été prochain en plus des graines que je propose déjà. Pour l'instant, il est à la maison et pousse bien !

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Bonjour à tous, je voulais répondre au sujet du "physalis edulis" et signaler que la meilleure façon de conserver un plan une année sur l'autre est de faire des boutures ligneuses ou herbacées en pots de 12 et de rentrer les boutures en hiver dans une pièce lumineuses et chauffée, les boutures mères vont se développer et permettre de prendre encore des boutures en godets tout l'hiver. Résultat assuré. :