Développement des choux de Bruxelles

J'ai fait pas mal de choux de Bruxelles cette année (je ramasse les tout derniers), mais leur développement a été assez aléatoire selon les pieds...

Quelques-uns étaient bien gros, la plupart sont restés tout petits (même si la tige avait une taille normale), certains ont poussé tout allongés, sans réellement pommer... J'ai même un pied qui a fait 3 tiges...

Est-ce que ça peut être dû à l'arrosage (un peu juste en jullet), à la fumure ? (je n'avais pas beaucoup de compost, par contre j'ai arrosé au purin d'ortie de temps en temps jusque début août).

Est-ce que ça vaut encore le coup d'ajouter du compost ou un autre engrais au pied des plants en septembre-octobre ?

Bonjour,
Les choux de bruxelles ne sont pas trés beau cette année, le mois d'aout n'a pas été trés beau, et c'est une plante qui demande de la chaleur pour son développement et ensuite du froid et comme l'hiver est resté plutôt doux cette année la production de choux de bruxelle n'est pas mirobolante.
C'est général, c'était le cas chez moi aussi.
BAT Eric.