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MessagePosté: Mar 03 Nov 2009 8:07 
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Graine de timide

Inscription: Lun 02 Nov 2009 19:36
Messages: 3
Région: Bourgogne
Bonjour,
Je jardine en Bourgogne et cette année le jardin a été particulièrement beau et généreux : fleurs, fruits, légumes, oiseaux, vers de terre... rien n'a manqué. :top:
Mais, hélas, rien n'est parfait...
J'ai ramassé quelques très beaux coings dimanche parfaitement jaunes et parfaitement fermes, très parfumés.... mais, en les ouvrant,j'ai découvert leur belle chair blanche parcourue de "marbrures". :shock:
S'agit-il d'une maladie, sont-ils consomables ?
Je vous joint une photo.
Merci !
Lihuel
Fichier(s) joint(s):
coings.jpg
coings.jpg [ 105.62 Kio | Vu 466 fois ]


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MessagePosté: Mar 03 Nov 2009 23:07 
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Bourgeon de bavard

Inscription: Sam 22 Juil 2006 10:51
Messages: 288
Localisation: Thorigny sur marne (77)
Bonsoir lihuel

J'ai comme toi un cognassier et j'habite en seine et marne.
Dans mon coin ;) les coings sont récoltés depuis un bon moment.
Bref ce n'est pas un peu tard pour cueillir des coings ?
Je ne sais pas s'ils sont consommables... ça ne donne pas envie.

Pierre-Jean

_________________
"La nature réserve toujours des surprises..."


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MessagePosté: Mer 04 Nov 2009 8:41 
Hors ligne
Graine de timide

Inscription: Lun 02 Nov 2009 19:36
Messages: 3
Région: Bourgogne
Merci Pierre-Jean,
c'est peut-être comme vous dites mais j'aurais aimé en être sûre et pouvoir agir en cas de maladie. Vu de l'extérieur, les coings sont parfaits et j'en ai gardé quelques uns pour parfumer la maison. Dommage pour les tartes à la pâte de coing !
Mon cognassier se trouve dans le jardin de notre maison de campagne où nous n'allons pas toutes les semaines et, cette année, nous avons été complétement dépassés par la générosité du verger.
Lihuel


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