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MessagePosté: Mar 07 Nov 2006 21:46 
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Empereur jardinier
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Inscription: Sam 03 Déc 2005 21:24
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Bonjour,

Tout d'abord, désolé pour la qualité des photos, j'ai loupé le réglage :oops:

Aujourd'hui Sébastien m'a montré une technique pour récupérer les graines de fruits comme le physalis ou la tomate. précisions

Simplicité, rapidité, efficacité j'en étais bluffé.

Prenons par exemple de physalis
Image

On les places dans un récipient (haut) avec un peu d'eau.
Image

On passe un coup de mixer en surface....
Image

Les graines tombent au fond, on enlève l'eau et la pulpe...
Image

Voici le résultat
Image

Un petit tour dans la passoire pour bien égoutter
Image

Une minute chrono, record du monde pulvérisé. :wink:

Quelques graines en train de sécher
ImageImage
L'année prochaine il compte améliorer cette partie avec des tamis pour une meilleure aération et un meilleur séchage.

Quelques graines déjà récupérées cette année
Image

Des graines en devenir
Image

Sébastien merci pour tout :top: :prie:

PS : je signale que le lavabo est celui de son jardin et non celui de sa cuisine :roll:


Dernière édition par Marcus le Jeu 09 Nov 2006 22:12, édité 1 fois.

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MessagePosté: Mar 07 Nov 2006 23:30 
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Empereur jardinier
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Merci pour le reportage photo mais ce ne casse pas les graines, ça ne les mixent pas?? :shock:

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:daisy: Nathalie

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MessagePosté: Mer 08 Nov 2006 4:54 
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Empereur jardinier
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Inscription: Sam 03 Déc 2005 21:24
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Bonjour

Quand j'ai vu la technique je fûs très surpris, et je me suis posé la même question.

On m'a expliqué qu'il fallait mixer juste en surface, comme les graines tombent au fond, elles ont moins de chance d'être abîmées. Cette technique est plus aléatoire avec des graines plus grosses.

:)

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MessagePosté: Mer 08 Nov 2006 7:42 
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Fleur de pipelette
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Pour les physalis, j'ai adopté cette année , tout à fait par hasard, une technique voisine.
Je me demandais quel goût (et quel rendement) pouvait avoir le jus de physalis. J'ai passé les petites billes à la centrifugeuse, et miracle, les graines se sont retrouvées intactes ejectées dans le bac à pulpe.
Rincées et séchées, j'ai de cette façon récupéré plus que le nécessaire.
Je n'ai pas trouvé, par contre, grand intêret au jus :lol: :lol:

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Poulopau/Danièle
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MessagePosté: Mer 08 Nov 2006 7:43 
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Seigneur des paquerettes
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bonjour,

Très ingénieux ! Du temps de gagné ! merci ! :lol:

mais, que va faire sébastien de toutes ces graines ?

cordialement
machine


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MessagePosté: Mer 08 Nov 2006 8:07 
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Empereur jardinier
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en effet, c'est rapide :wink:
merci sebastien et marcus

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MessagePosté: Mer 08 Nov 2006 9:19 
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Seigneur des paquerettes
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Inscription: Sam 01 Mai 2004 20:05
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Bonjour,

l'expérience est à tenter!!

Merci Sébastien et Marcus!

Adélaide :D

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Adélaide!


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MessagePosté: Mer 08 Nov 2006 9:48 
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Prince du jardin
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interessant, surtout pour les petites graines noyées dans de la pulpe...
Pour certaines toutes petites (fraises) a-t-il réussi à trouver une passoire assez fine ?

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MessagePosté: Mer 08 Nov 2006 14:09 
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Fleur de pipelette

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la passoire, c'est pour ce simplifier la tâche, pour de toutes petites semences, il faut utilisé la gravité comme les cherchers d'or.
Sinon vider les graines avec UN PEU d'eau sur un papier absorbant.

D'un autre coté les personnes qui font des graines de fraises sont assez rares.

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MessagePosté: Mer 08 Nov 2006 14:11 
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Prince du jardin
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merci Sébastien 37 :wink:
justement mon petit fils veut faire des graines de fraises :wink:

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MessagePosté: Mer 08 Nov 2006 22:02 
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Empereur jardinier
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Merci pour cette technique toute simple , sûrement plus simple que celle de la fermentation que j'ai vue à la télé ce WE ; je vais me lancer l'an prochain , car je ne suis pas experte en germination .....

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MessagePosté: Jeu 09 Nov 2006 2:59 
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Prince du jardin
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la fermentation est importante pour les tomates, elle "purifie"les graines en digérant pas mal de trucs nocifs,comme le mildiou parait-il .

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MessagePosté: Jeu 09 Nov 2006 7:35 
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Fleur de pipelette

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Pour les tomates je passe encore par une phase de fermentation, fermentation qui permet d'enlever la pellicule qui protège la graine.
La technique que j'utilise avec le mixeur est super efficace sur aubergines, solanum, physalis cucurbitacées à petites graines et quelques autres plantes.
J'obtient des graines propres mais la pellicule qui protège les graines est encore présente si cela ne pose pas de problèmes en général, il en est autrement pour certaine graines de solanum par exemple qui donnent l'impression d'être dans une sorte de gélatine. Gélatine permettant aux graines de traverser sans obstacles le système digestif des oiseaux. Pour ces semences après mixage et filtration, il arrive que je repasse par une fermentation.
L'avantage est alors qu'il me faut des récipients plus petits donc qui prennent moins de place !!

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MessagePosté: Jeu 09 Nov 2006 22:13 
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Si quelqu'un à d'autre truc ou astuce comme celle ci, je suis preneur :wink:

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MessagePosté: Dim 26 Nov 2006 19:06 
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Empereur jardinier
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Bonsoir,

C'est bien beau d'en parler et de l'avoir vu faire....

Donc je viens de payer de ma petite personne pour tester la technique.

Voici le résultat

Image

58 secondes.....record explosé :wink:

58s donc 50 pour rincer, je n'ai pas encore le coup de main.

Je sens que j'aurai des graines de physalis péruviana à échanger d'ici peu de temps :roll:

A+

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