FAITES POUSSER VOS ECONOMIES

Je rejoins globalement vos avis... Même si je jardine depuis plusieurs années (avec des cultures de plantes médicinales entre autres, qui me passionnent), j'en suis à mon tout premier potager (ceux de mon enfance avec les radis et le maïs ne comptent pas :p).
Et effectivement, cela coûte, surtout pour la première année... J'ai la chance d'avoir les outils qu'utilisaient mes grand-parents, et un jardin de taille raisonnable qui a été entièrement transformé en potager dans les années 60 avec une très bonne terre...

Mais voilà, la première année, il y a les graines à acheter, quelques produits de base quand on les a pas sous la main (fumier, tuteurs...), et surtout beaucoup de temps et d'huile de coude... J'ai bêché et travaillé la terre de tout mon potager (environ 40m², pour débuter) entièrement à la fourche et à la binette, ça m'a pris des heures étalées sur plusieurs jours et ça m'a cassé le dos et cloqué les mains, mais j'en suis satisfaite, et j'essai de surmonter toutes les premières difficultés avec le sourire, mais il va sans dire que.... Cette année, c'est sûr, je dépenserai bien plus que ce que mes légumes me feront économiser (si j'arrive à en avoir ! ).

Par contre au bout de plusieurs années, quand on est presque auto suffisants dans la ronde des récoltes de graines et des semis, je pense qu'il y a gain d'argent (mais pas forcément de temps, il faut aimer ça !). Après comme toujours, il faut de la patience et de la persévérance...
Je peux comprendre que cette nouvelle mode du potager apporte son lot de désillusions quand on ne vise que le rendement, à mes yeux c'est surtout un plaisir ! Plaisir de travailler la terre, de voir les choses pousser en observant les changements jour après jour...
Je pense qu'au delà d'un gain d'argent c'est un concept qu'il faut voir dans son ensemble...

Après, je n'étalerai pas la science que je n'ai pas, j'ai à peine 25 ans et encore tant de choses à apprendre...
Mais faisant partie de ces gens qui débutent, je peux affirmer que les économies ne seront surement pas là cette année !

tiens, je remonte
ce vieux post est-il toujours d'actualité vu la crise?
pour moi oui!
et vous?
faites vous une réelle économie?
@+

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http://www.horti-lyon.fr/
oignon-patate-allium-cepa-aggregatum-solaninum-t134746-150.html?hilit=oignon%20patate#p2295213

Eh oui, surtout avec tes oignons patates .
Nous allons faire encore plus de courge pour bien tenir cette hiver, avec les conserves faites pendant la belle saison + confitures, c'est génial, que du bonheur et on en prend plein la bouche.

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ESOPE:Rats des villes, Rats des champs. Je suis un rat des champs.

Pas d'économies non plus ici pour le moment.

Pourtant,
je n'achète pas grand chose (je crois...),
à part quelques graines (j'en récolte et échange aussi),
et quand même un peu de matériel (binette, fourche, sécateur, gants, arrosoir... , il faut bien un minimum et euh... un peu plus c'est bien aussi: voiles P17, plastique, plantoir...),
je n'arrose pas, sauf avec de l'eau des toits, du puits ou de récup...

Donc c'est vrai je pense que quelques récoltes devraient permettre de rentabiliser ces quelques achats.... encore faudrait-il connaître et cibler les fruits/légumes "rentables": d'ailleurs j'aimesais bien savoir: quels sont-ils??? les salades ? (bof on même temps on n'en mange pas tant que ça), oignons? ails? (dire que je n'avais pas encore pensé à en produire, et j'ai juste planté le fond du frigo cette année), courgettes? (au moins c'est facile, productif et on adore), poivrons? (ça on en mange pas mal, mai je n'ai pas encore réussi à en cultiver)...

Pour moi, le bas blesse ici: je fais actuellement bien des km pour aller retrouver mon jardin pour les simples plaisirs de créer, voir pousser les plantes, récolter, "faire" le compost, (re)découvrir des plantes & bestioles, parler à mes crapauds, expérimenter, pouvoir rêver au jardin quand je n'y suis pas, imaginer ses évolutions/améliorations possibles au fil des ans...

J'apporte ma pierre à l'édifice, j'ai commencé le potager il y a 3 ans bien qu'ayant toujours fait du jardin aussi loin que remonte mes souvenirs ^^... J'avais donc déjà les outils à disposition. Il m'a fallu acheter les graines, les tuteurs, les protections, les planches de coffrages pour les carrés etc... ça monte assez vite, les planches c'est d'ailleurs ce qui me coute le plus cher chaque année (agrandissement oblige lol ^^) et j'ai tenu les comptes assidument (chose que je fais toujours ne pouvant me permettre de dépenser trop par rapport à ce que ça me fait économiser de nourriture ) Et bien pour la première année j'ai dépensé autour 130 euros, et récolté la même chose si je m'aligne sur les prix non bio de saison (les courges sont très très rentables je trouve, et en plus c'est joli !). Je fais toujours la moyenne entre le bio et le pas bio pour me donner une estimation de ce que ça fait vraiment vu que je ne cultive pas en chimique ... avec cette moyenne la, j'ai fait un peu d'économies... et si je regarde les années d'après, j'en ai fait aussi, a hauteur de 40 euros... c'est pas énorme, mais moi je suis ravie ! Car pour le même montant au lieu d'acheter des légumes en supermarché, j'ai dans mon jardin un super potager qui m'offre tout plein de joie chaque jour et qui me nourrit bien pendant la belle saison, je sais ce que je mange, je découvre plein de nouvelles choses tous les ans, et il y a une véritable satisfaction à se dire qu'on mange grace au jardin, grace à la coopération avec la terre et les bêbêtes du potager (ça fait un peu bisounours mais pour moi c'est vraiment ça lol ^^ ).

Donc dire que ça fait faire des économies, pour des gens qui démarrent et qui doivent s'équiper c'est clair que il faut du temps pour amortir l'investissement. mais une fois qu'on a plus que les graines et le renouvellement de certains outils à financer (et autres produits d'amendements etc...c'est à dire hors gros outils), ça se compense assez bien ça ne coute pas plus cher que de faire le marché, mais il faut être prêt à y consacrer du temps, à y aller chaque jour, et à assumer moralement et financièrement les ratés... mais si on aime jardiner, le jeu en vaut vraiment la chandelle !!!


aloune, pour ce qui est des légumes rentables, à ce que j'ai vu pour le moment perso, il y a tout ce qui est courges quand on en consomme beaucoup (courgettes notamment, et potirons and co pour l'hiver qui est assez cher je trouve en magasin), j'ai tenu tout l'hiver avec ma récolte d'oignon (d'octobre à aujourd'hui ! je vais devoir en racheter dans les jours a venir ) et je trouve que les tomates et les haricots sont pas mal aussi à ce niveau.
Ce qui est le moins rentable chez moi c'est les carottes, à 0,70 centime le kg en supermarché à certaines périodes c'est pas top ^^, mais c'est tellement meilleur au potager !!! les salades je ne sais pas je rate tous les ans lol !!!
Je suis intriguée de savoir vous autres quels sont d'après vous les légumes qui sont les plus avantageux a cultiver à ce niveau ?

Alors, je suis débutante en ce qui concerne mon propre potager (mini-tentative en 2009, un peu plus en 2010 mais peu de disponibilité, 30m2 cette année...), même si j'ai d'autres expériences de culture.

Question légumes intéressants financièrement... la première chose serait de cibler ceux que tu consommes effectivement beaucoup.

En théorie, (j'ai lu quelque part que) les salades sont les plus intéressantes finacièrement, les oignons étaient cités aussi...

Chez moi on adore les courges et les courgettes: courgettes ont été très productives; courges très peu (mais j'ai appris depuis qu'il faut les tailler...).

Les poireaux je pense peuvent être intéressants (j'ai eu une belle récolte au printemps... et on adore ça aussi).

Les herbes sont censées être "intéressantes", après ça dépend si tu en consommes effectivement. Perso j'ai et consomme beaucoup: sauge (j'adore), laurier (j'adore aussi), coriandre (j'adore...), thym, menthe, persil, basilic, ciboulette.

Cette année, j'ai investi dans les petits fruitiers (un sacré budget car plants achetés en jardinerie pour les framboisiers et groseilliers, moins pour les fraisiers sur le marché)...

Les courges sont rentables, ça c'est sûr. Les haricots, aussi, et quel goût.
Je n'ai pas assez de place mais je pense aussi aux asperges que j'adore et ça coûte cher. Les crosnes, hyper rentable et quand je vois le prix en magasin, ça me reconforte de les faire. Pour les fruitiers c'est pareil, quand je vois le prix des kakis vendu hors de prix alors qu'un arbre donne beaucoup de fruits..., que dire du prix des cerises, des noix et noisettes vantées par hyppocrates.
Les poivrons et aubergines sont rentables si elles sont bien conduites pour donner beaucoup de fruits, et de toute façon, ils auront un meilleur goût. Les tomates, il faut faire des variétés que l'on ne trouvera pas en magasin, et qui auront de toute façon un excellent goût si on ne les arrose pas trop, voire pas du tout.
Les poireaux, le gardien du potager en toute saison.

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ESOPE:Rats des villes, Rats des champs. Je suis un rat des champs.

Cette année, c'est notre premier potager et il est vrai que l'investissement n'est pas négligeable ( motobineuse ), mais je me dis qu'il sera vite rentabilisé.

C'est comme les fruitiers qu'on a essayé de planter dès qu'on est arrivé dans notre maison... quand on voit le prix des fruits en magasin !!!

Et même quand c'est "pas rentable", je pense que cela permet l'abondance qu'on ne se permettrait pas sinon et puis surtout savoir ce qu'on a dans notre assiette et comment ça a poussé...

Acheter des plants en jardinerie, oui je l'ai fais pour les tomates car je m'y étais pris trop tard et puis pour les brocolis que je m'étais fais bouffer + un ou deux essais mais il est clair que cela va du moins rentable à la franche plaisanterie comme ces jolis pieds de tomates que j'ai vu à 3€
Par contre, si on a de l'eau gratuite et qu'on sème des graines, je peux pas imaginer que ce ne soit pas rentable ou alors on compte ses heures, mais dans ce dernier cas ce n'est peut être pas la peine de faire un jardin si c'est une corvée.

Avoir des animaux est à mon sens bien moins économique que faire pousser ses fruits et légumes.

Bref

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Il est plus facile de désintégrer un atome, qu'un préjugé (Einstein)

Carte du climat français, et de la rusticité = http://www.aujardin.org/climat-france-rusticite-usda-t146878.html

un marché qu'on est pas obligé de subir !

J'ai les 3 mêmes outils depuis dix ans, l'eau je la récupère de la pluie et du bain des enfants, cette année j'ai pris des poules pour le fumier (et les oeufs)...

Bref, a part quelques graines le potager ne me coute rien a part aussi effectivement la taxe foncière.

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notre blog jardin, cuisine, travaux et décroissance : http://decroissant.wordpress.com/