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MessagePosté: Ven 03 Fév 2017 7:39 
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Fleur de pipelette
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Bien le bonjour !
Une amie vient de me donner de toutes petites patates kenebec de ses parents déjà germées que je vais sans doute planter rapidement suivant l'exemple de mes voisins, qui plantent maintenant, pas de gel ici ... Enfin normalement...

Bref, mon amie m'a dit de couper le cul de la patate avant de planter, mais elle ne savait pas pourquoi, ses parents le font, elle le fait sans se poser de questions ! :mrgreen:

Savez-vous s'il y a une raison à ça et est-ce utile ou même recommandable ? Après tout on blesse le plan en faisant ça et c'est pas comme si c'était de grosses patates dont on pourrait faire deux plans.

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MessagePosté: Ven 03 Fév 2017 18:04 
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Roi du massif

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La raison est simple, sur la patate il y a plusieurs yeux qui doivent germer en coupant cette dernière tu fais 2 voir 3 plants suivant la grosseur de la pomme de terre, chaque morceau doit avoir obligatoirement 1 oeil, une pomme de terre de 4/5 cm faut la couper en 2 maximum.
C'est comme ça que l'on faisait il y a quelques décennies quand les plants étaient hors de prix.

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MessagePosté: Sam 04 Fév 2017 9:47 
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Fleur de pipelette
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Ce n'est pas le cas ici. Les patates sont petites a peine plus grosses qu'on pouce et ses parents coupent juste un bout, sans oeils, ils ne divisent pas la patates. Est-ce une croyance pour que la patate démarre plus vite?

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MessagePosté: Sam 04 Fév 2017 18:07 
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Roi du massif

Enregistré le: Sam 09 Sep 2006 16:37
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Jamais entendu dire qu'il fallait couper un morceau de pomme-de-terre pour la planter, déjà quand on coupe une patate il faut attendre 1jrs pour les planter, le temps que la partie coupée sèche un peu ce qui évite le pourrissement.
Maintenant essayer avec ces minuscules patates d'en faire un pied j'ai des doutes, ces minies sont des patates non arrivées à maturités, par chez nous elles sont laissées dans le champ ou servent écrasées, à l'élevage des cochons, canard etc etc.

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MessagePosté: Sam 04 Fév 2017 18:38 
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Fleur de pipelette
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ça doit donc être une légende sans veritable fondement qu'on se passe de générations en generations!!! :mrgreen:

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MessagePosté: Sam 04 Fév 2017 19:31 
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Maitre des bosquets
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pedro431 a écrit:
ces minies sont des patates non arrivées à maturités, par chez nous elles sont laissées dans le champ ou servent écrasées, à l'élevage des cochons, canard etc etc.

Quel dommage de négliger ces grenailles qu'on fait sauter sans les éplucher, avec de l'ail et une poignée de romarin comme assaisonnement :?

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MessagePosté: Sam 04 Fév 2017 21:53 
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Grappe de parlotte

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Pousse-brouette a écrit:
pedro431 a écrit:
ces minies sont des patates non arrivées à maturités, par chez nous elles sont laissées dans le champ ou servent écrasées, à l'élevage des cochons, canard etc etc.

Quel dommage de négliger ces grenailles qu'on fait sauter sans les éplucher, avec de l'ail et une poignée de romarin comme assaisonnement :?

Surtout quand on voit le prix qu'ils vendent celles qui sont produites à Noirmoutier...


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MessagePosté: Dim 05 Fév 2017 7:05 
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Bourgeon de bavard

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Région: Rhone Alpes
Bjr
Kennebec variété Américaine et qui produit des gros tubercules
mais pourquoi couper le bout :?:
un truc ,une plantation avec un bout coupé et une plantation sans bout coupé

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Barto


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MessagePosté: Dim 05 Fév 2017 7:21 
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Maitre des bosquets
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nous récupérions la semence sur la récolte précédente et je me souviens que mon grand père coupait les pommes de terre en quartiers pour avoir plus de pieds et uniquement pour cette raison
quand à la grenaille, bien que trés bonne, si à cette époque on en avait servi à table, c'était la honte (maintenant, c'est la mode)
nous, petits nous les "piquions" dans le chaudron qui était sur le feu (pour cochons et canards) ma femme qui était ma voisine se faisait régulierement gronder par ses parents ,car elle mangeait les patates pour les canards
aprés, s'il n'y avait pas eu utilité pour les animaux (comme maintenant), nous les aurions certainement mangées aussi, mais il fallait nourrir les bêtes, donc autant leur donner le "moins beau" :wink:

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ne fais pas aux autres ce que tu ne voudrais pas que l'on te fasse.


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MessagePosté: Dim 05 Fév 2017 22:28 
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Fleur de pipelette
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Messages: 908
Localisation: Vigo Espagne
Région: Espagne
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Jolie histoire Jeanot77 :top:
Barto a écrit:
un truc ,une plantation avec un bout coupé et une plantation sans bout coupé
en effet, pourquoi pas! :top:

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