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Freesia1
 Sujet du message: feuilles de laurier
MessagePosté: Lun 16 Oct 2006 22:23 
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Graine de timide

Inscription: Lun 16 Oct 2006 22:05
Messages: 26
Hello,
comment les utilisez-vous ? les conservez-vous ?
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petit scarabée
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 18 Oct 2006 18:11 
Hors ligne
Bourgeon de bavard
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Inscription: Lun 04 Sep 2006 12:45
Messages: 177
Localisation: REGION LYONNAISE
Bjr, on peut utiliser les feuilles de laurier sauce entre autre pour
_la sauce tomate
_ les ragouts
- indispensable dans le fameux " bouquet garni"

sur un gratin dauphinois, rajoute dessus 2 feuilles
tu verras ça change tout, c'est magnifique ....

Moi je l'utilise séché la feuille de laurier

_________________
L'esprit humain est comme un parapluie , il marche mieux lorsqu'il est ouvert
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chiru
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 18 Oct 2006 19:27 
Hors ligne
Grappe de parlotte
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Ven 27 Fév 2004 22:54
Messages: 1977
Localisation: Ardennes
Région: Champagne Ardenne
Sexe: Homme
Bonsoir,

J’utilise les feuilles de laurier en tisane contre la fatigue, les problèmes de digestion, bronchites, toux, états grippaux entre autre. Je conserve les feuilles sont la forme sèches dans des un bocal..
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Freesia1
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 18 Oct 2006 19:41 
Hors ligne
Graine de timide

Inscription: Lun 16 Oct 2006 22:05
Messages: 26
merci pour vos réponses.

Concrètement, je pensais les laisser sécher à l'air ( ce qui semble assez lent ...) mais je suppose qu'il faut les mettre en bocal et avant que la température extérieure ne soit trop basse. Juste ?

Sympa les idées, c'est noté.
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marc07
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 18 Oct 2006 20:09 
Hors ligne
Liseron du clavier
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Jeu 27 Juil 2006 10:36
Messages: 2336
Localisation: ardèche
Région: Rhone Alpes
bonsoir.
la feuille de laurier contient peu d'humiditée et seche à l'air libre en environs un mois. la moindre traced'humiditée dans un bocal va provoquer des moisisures.
salutations gourmandes

_________________
artisan paysagiste.
"ne rien savoir est dangereux, en savoir trop aussi" A Einstein
http://marcsonnetphotographe.e-monsite. ... 37307.html
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Freesia1
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 18 Oct 2006 21:39 
Hors ligne
Graine de timide

Inscription: Lun 16 Oct 2006 22:05
Messages: 26
Bonsoir,

impecc Marc07, merci.
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Ambre Solaire
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 18 Oct 2006 21:41 
Hors ligne
Seigneur des paquerettes
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mar 09 Mai 2006 12:59
Messages: 8203
Localisation: près de Bruxelles - BELGIQUE
marc07 a écrit:
bonsoir.
la feuille de laurier contient peu d'humiditée et seche à l'air libre en environs un mois. la moindre traced'humiditée dans un bocal va provoquer des moisisures.
salutations gourmandes


Un mois ???, oulaaaa !!! ok !!!!!

_________________
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