identification

je recherche le nom d'une plante ou fleur je ne sais pas , provenance caucase, feuille verte, forme comme celle d'erable mais dimensions 40 cm de long et plus 30 cm de large , à ma connaissance une année sur 2 des feuilles l'autre la fleur . la fleur ? ressemble à une fleur que l'on trouve dans les champs laissés à l'abandon, la tige de la fleur recherchée a l'aspect de la tige des feuille de courgette est haute de 3 mètres environ se termine par multi-tiges au sommet ( comme un parapluie inversé ) et porte des graines par 2 sur une membrane ( le nombre de graines est très important ) . supporte bien le froid

merci d'avance pour toute aide
jean pierre

a propos de ma recherche il m'à été dit que ce serait peut être une graminée ???

merci d'avance

là encore une photo serait bienvenue

c'est la grande berce de caucasse,je suis a la recherche de graines.