Indicateurs : rendements Légumes/Petits fruits/Aromates

Bonsoir,

trés bonne idée ce post (je le découvre).Pour le compléter,j'ai planter 6 pieds de courgettes (longues).Je récolte environ 2kg minimum tous les deux jours.

utilisation:
-consommation fraiche
-gratins (congel)
-farcies (congel)
-en morceau pour ratatouille (congel)

Céline

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Pour les enfants du Burkina :http://toubabouparrainage.free.fr/

Mes photos: http://gardenbreizh.org/photos/tichou01

Bonjour à tous !

De retour (un peu) sur notre forum...

Merci à tous pour vos participations et... n'hésitez pas à intervenir pour nous faire part de vos récoltes !!

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Mon site dédié au Pigeon ! :
Le Pigeonnier Brivetain

Super idée ce post. Merci...je vais pouvoir m'y mettre.

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Bisous. A+ ~~Bubble~~
http://www.aujardin.org/jardin-bubble-t145082.html
http://www.aujardin.info/membres/liste- ... bubble.php

Je fouille, je fouille et j'arrive ici.
Je trouve bien de faire ce post, j'ai recommancé tardivement en 2008 et fait un peu n'importe quoi en quantité, c'était un peu comme ça se présentait et le tout semé tardivement, pour 2009 je pourrai prévoir un peu mieux aussi bien en préparation du sol que dans les essais de certaines variétés et prendre une base sur les quantités indiquées et voir effectivement les récoltes et les besoins de la famille.
Je ne manquerai pas de vous donner des nouvelles.

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Amicalement,
Gérard

http://grainesdejardiniers62180.chezblog.com/

Merci beaucoup, Corinne, pour ce post. Je commence cette année un "vrai" potager et tes informations me seront précieuses. Si j'arrive à faire pousser quelque chose, je ne manquerai pas, moi non plus, de vous faire part de mes "rendements".

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nouveau-jardin-hysope-t149454.html

hum
chais pas tropskoi dire y l'air d'y avoir des pro coffe sur ce forum
perso c sans plus surtout que je l'ai svt entendu dire des sacrés inepties c pas plutot un cuisiner non ? plutot qu'un maraicher ?
par ex 1 pied de cornichon pour 500 g , il se pollinise comment le cornichon tt seul ? (j'espere que les voisins font aussi des cornichons) et il faut bien les conserver et etre patient : 1ou 2 cornichons par jour pendant 7 /8 semaines pour faire un bocal

Excellent Corinne44 ! Merci !
je tâcherai de mettre quelques données ici, sachant qu'à mon avis, les quantités sont variables d"une année sur l'autre, en fonction que l'on cultive "intensivement" ou au grè d'un emploi du temps capricieux... en fonction de la météo aussi... Y a de bonnes années ou patates et fraises explosent à ne plus savoir qu'en faire. Y'a des années ou la petite variété de patate sympa n'est pas au rendez-vous en quantité (Belle de fontenay) mais quelle qualité ! et vice-versa.
Mais bon, c'est une bonne base ! Alors merci !

perso j'ai des rendements kif kif tout les ans sauf kan on as pas le tps de gerer un produit correctement (au niveau enherbements)
je vais utiliser plus de baches intisser pour mieux gerer l'ensemble. a sol et ferti egales les rendements changent peu mais je trouve cette base moyennement convaincante car sur un terrain diff les resultats sont tres diff
ex : couregettes sebring F1 sur une saison
- 300 pour 50 pied en terrain argileux
- 2000 ppour 50 pied en terre d'alluvion humifere

salut à tous super intéressant cet échange de bons procédés;
qques ajouts: les cardons (spécialité lyonnaise) il en faut au moins7/8 car tous ne font pas (surtout pas repiquer mais éclaircir les poquets à cause du pivot) on peut mettre qq salades ou radis entre en attendant;
les courgettes: si trop à la fois ,ramasser toutes petites-10à15cm de long maxi et crues en rondelles en salade ou croque au sel!
brocolis: quand on a coupé la pomme, il repousse des jets qui donnent encore plusieurs fois
qui a essayé les christophines? c'estspectaculaire et prolifique

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le dauphinois n'est pas radin, il est prévoyant:son porte-monnaie est en peau de hérisson..........

bonsoir,
Je découvre ce post génial, merci corinne. Je peux dire que ça faisait longtemps que je cherchais se genre de données même si elles sont approximatives. De toute façon, tout dépend de la région comme il a été dit, mais aussi des habitudes culinaires des régions (ex : en provence on consomme beaucoup plus d'ail, d'aubergine et de poivron que de chou par exemple), et des préférences gustatives des personnes. A chacun de l'adapter à sa situation. En tout cas j'ai pris quelques notes car nous ne sommes que 2 le plus clair du temps, mais je souhaite ne consommer que les produits de notre jardin, et vraiement je n'avais pas la moindre idée des rendements et des nombres de plants nécessaires, je n'aime pas la surproduction, quelques légumes surgelés ou en conserves pour changer l'hiver, mais priorité aux produits frais et de saison. Merci.

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Ghislaine

Le bout du monde et le fond du jardin contiennent la même quantité de merveilles

SOS écureuil roux http://ecureuil.over-blog.net/
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c'est un très beau jardin avec plein d'espèces mais qu'elle surface prévoir?

et comment l'agencer?

moi j'adore les poivrons et c'est au moins 24 pieds pour une famille de 6.

la surface dépend du nombre de culture en place, des serres ou pas et de ta rotation qu'est que tu cultive? (hormis les poivrons?)
elle comment ta parcelle?
tes rendements dépendent aussi des variétés choisis et des ravageurs (de tous poils plume ou mycelium)
pour le poivron je te conseille : "Dallas" il rougis assez vite

Super toutes ces données!
Bravo pour ce beau travail qui va m'être bien utile!
Merci.

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°°° HySoPe12°°° (Aveyron)

Mon nouveau Blog jardinage: http://jardindelaborie.canalblog.com/

Merci beaucoup pour ce post. Ça donne vraiment des idée sur les quantité a planter
Moi l'année dernière j'ai planter une 20 aine de pieds de tomates pour 4 et on en a juste eu assez pour le frais.
Cette année je vais en avoir une bonne 60 aine.
Les courgette normalement 8 pieds
Courge 4 pieds
Fraises environ 40 pieds
Pomme de terre 100 pieds
Melon 4 pied
Poivron 10 pieds
Piments 6 pieds (mais c'est beaucoup pour la déco )
Je vous dirai si ça me semble suffisant

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http://www.aujardin.info/membres/liste- ... mara83.php
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pas mal ce post
mais je dirais simplement que ca depend de ce qu'on aime, du sol, du temps qu'on a et surtout de la meteo ....

par ex, en 2003 c'etait la secheresse, je croulais sous des kilos et des kilos de tomates (24 plants de 2 sortes +6 de tomates cerise) et depuis c'est plutot mildiou et compagnie

c'est une bonne base pour commencer
je marche plutot au feeling, 3 ou 4 pieds de brocoli, bruxelles, choux vert, frisé, rouge pour les faire gouter aux enfants (j'en ai 3)
30aine de tomates, 6 de concombre, 1 courgette longues, 1courgette ronde, j'ai jamais vraiment fait du jardin en intensif, c'est pour mon plaisir et surtout manger des legumes et fruits frais et de saison
a+
nat