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Pascal clerc
 Sujet du message: les fleurs comestibles
MessagePosté: Ven 25 Mar 2005 21:13 
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Maitre des bosquets
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Inscription: Sam 20 Nov 2004 10:38
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Localisation: Ain, Bâgé le Chatel,alt. 211 mètres,Val de Saône Nord
Région: Rhone Alpes
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voilà,

j'ai envie de semer des fleurs comestibles

possèdant des sachets de graines, pour réussir des semis de fleurs variées, pour les salades :daisy:
à part la capucine, dont on mange les feuilles et les fleurs; puis les fruits pour remplacer les câpres;

alors et vous,
déjà utilsé? :rasta: :gloire: :?:

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Jesus666
 Sujet du message:
MessagePosté: Ven 25 Mar 2005 21:26 
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Fruit de la jacasse
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Inscription: Lun 13 Déc 2004 10:53
Messages: 1272
Localisation: Bretagne
ca se mange vraiment les fruits de capucines ?

en fleur comestible, y'a aussi classic la fleur de courgette !
mais y'a la bleuette,
regarde sur google, j'ai deja trouvé pleind e trucs !

_________________
C'est ce qu'on a à l'interieur qui compte !
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Pascal clerc
 Sujet du message: capucine
MessagePosté: Ven 25 Mar 2005 21:31 
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Maitre des bosquets
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Inscription: Sam 20 Nov 2004 10:38
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Localisation: Ain, Bâgé le Chatel,alt. 211 mètres,Val de Saône Nord
Région: Rhone Alpes
Sexe: Homme
le fruit de la capucine se confit au vinaigre, et remplace la câpre.
les fleurs de courgettes , ce sont uniquement les fleurs mâles que l'on cuits en beignet.

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laetitia
 Sujet du message:
MessagePosté: Ven 25 Mar 2005 23:42 
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Liseron du clavier
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Inscription: Lun 02 Juin 2003 22:04
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Localisation: wattwiller alsace
il y a aussi la violette, quelqu un a explique l an dernier comment les mettre dans un bocal de sucre, ca doit pas etre trop dur a retrouver...
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Pascal clerc
 Sujet du message: violette
MessagePosté: Sam 26 Mar 2005 8:12 
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Maitre des bosquets
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Inscription: Sam 20 Nov 2004 10:38
Messages: 5806
Localisation: Ain, Bâgé le Chatel,alt. 211 mètres,Val de Saône Nord
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ah oui, j'oubliais que nous pouvions confire des fleurs!

les pètales de roses , les violette, etc..
c long, 40 jours en moyenne

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berthille
 Sujet du message:
MessagePosté: Sam 26 Mar 2005 8:44 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Mer 29 Déc 2004 9:18
Messages: 341
Localisation: meurthe et moselle
Région: Lorraine
Je dois avoir de la doc à la maison, je laisse passer ce week end chargé et je vois mardi.
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John
 Sujet du message:
MessagePosté: Sam 26 Mar 2005 11:22 
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Prince du jardin
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Inscription: Mer 24 Mar 2004 15:19
Messages: 9247
Localisation: Marne (France)
Région: Champagne Ardenne
http://www.cuisiflor.com
http://www.plantes-comestibles.com/plan ... tibles.php

Voilà deux adresses utiles :wink:

_________________
Photographies
Légumes biologiques

On ne peut pas, sous prétexte qu'il est impossible de tout faire en un jour, ne rien faire du tout.
Henri Grouès, dit abbé Pierre
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Pascal clerc
 Sujet du message: favoris
MessagePosté: Sam 26 Mar 2005 19:16 
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Maitre des bosquets
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Inscription: Sam 20 Nov 2004 10:38
Messages: 5806
Localisation: Ain, Bâgé le Chatel,alt. 211 mètres,Val de Saône Nord
Région: Rhone Alpes
Sexe: Homme
merci John!!

et hop 2 sites rajoutés aux favoris.

dis donc,je vais pouvoir partir en pique nique sans rien emmener. :P
juste à manger dans le prè.
j'ai surfer un peu, ouahh qu'est ce que je vais me mettre!!

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