Les fraises

Je vais bientot acheter mes plants de fraisiers pour en faire de la confiture. Je sais qu'il existe plusieurs variétés de fraises mais je ne sais pas celle qui correspond le mieux pour faire de la confiture

Quelqu'un pourrait il m'aider ?

Merci

Limoncellu

Pour moi la meilleur des fraises est la "mara des bois" au bon gout de fraise des bois, pour ceux qui connaisse .

Sinon je te deconseillerait les varietes remontante, car elles ont souvent moins de gouts et puis pour que tu fasses des confitures tu te contrefiche de la periode de recolte.

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La vie c'est l'espoir, si t'en a plus, t'es comme mort et vivre releve de l'exploit.

je te remercie remitos pour ta réponse, je regarderai donc lors de l'achat de mes plants si je trouve cette variété de fraises
encore merci à toi

limoncellu

bonjour, j'ai commencé par 24 plants de fraises il y a 3 ans, la mara des bois te la gentanova et j'ai récupéré quelques pieds de gariguettes. l'année dernière j'ai fait 52 pots de confiture, mis au congel et quel délice le matin au petit dej je te joint quelques photos

j'ai planté en pleine terre 12 pieds en pleine terre en 2008.... cette année ils sont minuscule. Y a t il quelques chose à faire d'une année sur l'autre ?
Ils 'nont pas donné bcp l'année derniére, peut être sont il mal exposés (exposition sud, sous un figuier....

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salut cd75, pour ma part je met du fumier aux pied des fraisiers mais connaissant ta région qui possède une terre à vigne il faudrait mettre soit de l'or brun ou du beauchevo, et en plus du terreau,

Depuis mon dernier message, j'ai donc acheté mes plants de fraises qui sont déjà en place depuis 15 jours dehors mais pas dans une serre,j'ai pris en tout 24 plants soit 6 maras des bois, 6 ostara, 6 rabunda, 6 gento

il y a déjà quelques fleurs qui sont en train de sortir j'espère que je pourrais récupérer beaucoup de fraises car comme toi papy29 je vais en faire de la confiture

Hum, je m'en lèche les doigts d'avance

Limoncellu

j'ai du compost, je viens d'en reprendre dans le potager... il m'en reste je vais en faire profiter mes fraisiers.. mais pour le moment ils sont tout petits

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bonjour cd75, si les fraises sont dehors tu peux mettre en cette saisons des arceaux fait avec du tube IRO ( gaines électrique pour électricien )et recouvrir avec une bâche avec des trous et plus tard remplacer ta bâche par un filet de protection sinon les oiseaux vont se régaler et ta confiture bye bye!! recherche des pots dans ton entourage pour les prévisions ( je sais de quoi je parle!!)

Tu te contredis car la maras des bois est une variété de remontante

Justement à propos de la Mara des Bois, est ce que je peux mettre quelques pieds dans de grosses jardinières ???

C'est bon j'ai trouvé ma réponse plus bas......