les potagers 2012 du bio-potagiste.

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le cerbere
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par le cerbere »

l'évolution du potager, la suite (avec du retard) :roll:
la météo humide de ce printemps me plais bien. les nuits sont un peu fraîches mais, dans l'ensemble, cela pousse bien. je n'ai fait aucun traitement si ce n'est le Novodor (bio) pour les larves de dory'.
les tomates du potager N°2 sous paillis BRF se portent bien et pousse avec force et vigueur.
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celles du potager N°1 ne sont pas en reste. il faut dire que la planche en BRF + paillis BRF leurs convient forcément. le plant en première position à droite à atteint le câble placé à 1,80m. c'est une "amish orange sherbet" et son porte greffe à tout loisir de puiser les éléments nutritifs dans cette planche fertile. les quelques plants greffés que j'ai me vienne de mon ami le tomatologue et ont étés semés avant les miens. cela explique aussi leurs avances, entre autre.
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une des lasagnes (lasagna bed) qui accueil des carottes et betteraves pour cette deuxième année.
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de jeunes haricots sous BRF. sur cette planche l'effet dépressif (la faim d'azote) n'était pas encore terminé. le choix c'est donc porté sur les haricots pour la première culture.
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les amarantes se portent bien (à droite), ce qui n'est pas le cas des scorsonères (à gauche, là où on vois la terre) qui ont eux une levé erratique et ce malgré deux semis. quand ça veux pas, ça veux pas!
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les fraises ont bien données pour cette première salve et les plants sont entrain de faire leurs première remonté. c'est ma fille qui va être contente.
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Dam79
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par Dam79 »

Magnifique!

Bonjour le cerbère,

Ici aussi les fraises remontent déjà, c'est le fil rouge du potager :) .

Tout à l'air sain cette année, c'est ça aussi le bénéfice de l'eau quand le sol l'éponge bien...

A ce propos, sais-tu quelle est la profondeur de ton sol? Calcaire? Beaucoup d'argiles?
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le cerbere
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par le cerbere »

sur le potager N°1, le sol est argilo-calcaire. sa profondeur est variable selon les endroits mais j'ai une bonne profondeur moyen. l'argile est généralement placée assez prés.
dans le potager N°2, le sol est limono-argileux avec un taux d'argile pas trop élevé (sinon, il serais argilo-limoneux :roll: ). un sol profond avec du limon sableux vers les 50cm de profondeur et du sable et gravier vers les 2m.
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Damiend
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par Damiend »

Superbe! je suis fan! Laisses-tu vivre tes tomates ou coupes-tu les gourmands?
Merci.
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le cerbere
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par le cerbere »

les plants en photo sont avec taille mais j'ai aussi des plants sans taille et sans arrosage.
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Dam79
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par Dam79 »

Bonsoir,

Et tu as du calcaire actif qui t'embête? Le limoneux on le distingue bien sur la photo amarante.
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par luca05 »

toujours tres interessant de voir l'évolution de tes planches, on aimerait que tu postes + souvent ... ;-)
Bravo pour les fraises qui sont superbes. Petite question, tes fraisiers tu les cultives sous bache noire ? tu n'as pas trop eu d'attaques de limaces dessus ?.
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le cerbere
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par le cerbere »

oui Dam79, j'ai au potager N°1 du calcaire actif et donc, en autre, de la chlorose ferrique. mais il ne "m’embête" pas vraiment car ce n'est pas la première fois que j'ai cette particularité dans un potager et je sais que mon mode de culture gommera cela.
regarde ces fraisiers sous BRF de 2 ans et paillis BRF. ils sont nettement moins toucher que l'année dernière. le plant témoin hors planche en bas à droite est lui bien impacté.
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lucas05, je n'ai pas de problème avec les limaces car j'ai beaucoup de carabes et il régulent bien leurs population. il m'a suffit de laisser une largeur de sol sous litière entre les deux ligne de fraisier, où je ne marche pas ou peu, pour conserver et entretenir ces antagonismes.
une photo te permettra de mieux comprendre. voici une des planches en avril.
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luca05
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par luca05 »

merci pour la photo, ca me donne des idées pour réamenager ma planche de fraisiers.
Je l'avais cultivé cette année entre les engrais vert et ce fut une veritable catastrophe.
Pour les carabes, j'en vois plein sur mon terrain mais j'ai quand meme de grosses attaques de limaces sur les salades en particulier depuis avril....
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par le cerbere »

oui, fraisier et engrais vert ne font pas bon ménage mais on apprend de ses erreurs. par contre, engrais vert avant et après les fraisier est plus que recommander.
il faut mieux que les environs proches des fraisiers soit exempt de culture et d'adventices. un paillis est toujours le bien venu même si fixe un peu les limaces. les carabes seront plus efficaces avec le paillis et quelques granulés bio pour limace permettent de compenser une déficience de leurs part. (le temps que les antagonismes se mettent bien en place).
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par palmy »

Bonsoir le cerbère
le cerbere a écrit : engrais vert avant et après les fraisier est plus que recommander.
Tu veux dire que tu enlèves tes fraisiers tous les ans???
certains de mes plants (j'ai 50 fraisiers) ont des feuilles qui deviennent rouges rousses et fraises qui sèchent, c'est quoi?? Ils sont sous paillis BRF
merci pour ton avis
bonne soirée
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par MAD 07 »

Bonjour le Cerbère,

Quelle belle évolution et promesse de récoltes :top:

Tes fraisiers sont magnifiques et la jardinière en herbe bien mignonne :D
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par le cerbere »

Tu veux dire que tu enlèves tes fraisiers tous les ans???
non. juste qu'avant la mise en place de la fraiserai j'ai cultiver un engrais vert (un mélange de légumineuses) et qu'une fois la fraiserai détruite (au bout de 3 à 5 ans) je cultive de nouveau un engrais vert ( en biomax) avant toute nouvelle culture.
pour ce qui est de ton problème de fraisier, il y a divers maladies qui touche les fraisiers et je ne me risquerais pas à faire un diagnostique sans voir les plants. les fraisiers sont aussi sensibles aux carences du sol. quand un plant est en trop mauvais état, le mieux est de le supprimer.

merci madeleine.
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par le cerbere »

voici les photos des chouchous nanu.
celle de la maison en pot, car sol calcaire et elles n'aiment pas ça.
Image

une de celle du potager N°2, pas beaucoup plus développée.
Image
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par le cerbere »

une planche de carotte sans travail du sol et entretien. (ou presque).
sur cette planche, il sera fait trois lignes de carotte. trois sillons un peu large sont tracés et remplis de compost de BRF bien mûr (du compost vert fait aussi l'affaire). toute la surface de la planche aurais pu être couverte de compost mais ces lignes permettent de bien visualiser le procédé sur les photos et cela économise le compost.
les graines de carotte sont semés sur le compost et recouverte d'une fine couche du même compost.
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le semis est plombé (tassé) puis le tout recouvert de BRF. les entre ligne reçoivent une bonne épaisseur et les ligne un fine. on arrose (bien sûr).
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2 semaines plus tard, la levée est effectuée et l'on peut voir qu'il n'y a pratiquement que les carottes qui ont levées. lors de l’éclaircissage, on retirera les quelques adventices qui auront réussi à percer.
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par varois »

Très bonne idée de placer les légumes entre les buttes, pour éviter les mauvaises herbes ailleurs :top:
Par contre, il faut disposer d'engrais vert/BRF, car cela ne changerait pas grand chose pour moi :P
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par luca05 »

merci pour ta reponse. Je met aussi du ferramol , je sais que cela est innofensif pour les chats , herissons mais je me pose des questions sur son impact sur le sols( et sur les vers de terre et les carabes) . Tu penses que çela ne peux pas leur nuire ?
Genial pour ton procédé pour les carottes, je seme en general sur le compost mais je pensais pas que cela pouvait pousser en + sous un lit de BRF. Je vais faire un essai avec ta methode.
Encore merci pour tes conseils et tes posts qui sont toujours tres instructif et intéressant.
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par le cerbere »

excuse moi, varois, mais je n'ai pas comprit le sens ou à quoi tu faisais allusion dans ta première phrase.
tu me dira, la deuxième non plus! :lol: tous le monde puet semer des engrais vert et se procurer du BRF n'est pas "mission impossible".
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par varois »

Excuse moi le cerbere, je répète :P
Le fait de faire des buttes t'empêche d'avoir des mauvaises herbes, cela grâce à ton engrais vert qui empêche les mauvaises herbes de passer !!!
N'en ayant pas sous la main, le fait de faire des buttes n'empêcherait pas les mauvaises herbes de s'installer chez moi :P
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par MAD 07 »

Bonjour Le Cerbère,

Je reviens sur la culture des fraisiers car j’envisage de changer les miens de place car à l’emplacement actuel il y a trop de chiendent qui ressort et me déterre les plants quand je tire dessus pour les enlever ; je comprends donc qu’il serait bien de mettre un engrais avant, peux-tu me dire comment il faudrait que je fasse, quel engrais et quand, le nouvel emplacement a actuellement des courgettes, haricots verts et peut-être poivrons, ceci suivant le nombre de fraisiers car je pense en racheter

De plus l’emplacement actuel des fraisiers recevra les tomates, là aussi engrais vert ?

Si tu as expliqué tout cela sur ton post de 2011 je peux rechercher. Merci de ton aide. :)
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par le cerbere »

les fraisiers se plantent, de préférence, à la fin de l'été par chez nous (fin aout/septembre).
il faut donc semer les engrais vert au printemps pour une destruction en été en vue en culture des fraisiers.
à l'emplacement que tu a choisis, les courgette et haricots seront vite partis et laisseront la place pour les fraisiers mais tu ne pourra pas cultiver des engrais vert avant. cela n'est pas la fin du monde car il te suffit de laisser les racines de ces légume dans le sol à la destruction de la planche pour avoir un effet similaire aux engrais vert.
pas de poivron, par contre, car ils reste en place trop longtemps.

il reste que les meilleurs planches de fraisiers sont préparer longtemps à l'avance car c'est une culture qui reste longtemps en place. si sa préparation est soignée, la culture sera productive et aucun entretien du sol ne sera nécessaire.

a savoir: quelques soit la culture qui précède ou qui suis, un engrais vert est toujours une bonne chose.
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par le cerbere »

varois,
faire des buttes ou des planches de culture sur-élevées n'empêche effectivement pas la levée des adventices. l'engrais vert non plus si il est mal choisis.
ce qui limite, et non empêche, la levée de nombreuses adventices et un ensemble de pratique culturale comme le non travail du sol et la couverture permanente du sol par une biomasse vivante (engrais vert) ou morte (paillis, BRF, carton, etc...).
selon les adventices présentent sur la surface, leurs disparition demandera au moins 3 ans (chardon, par exemple) alors que certaines disparaitrons dans l'année.

mes culture ne sont pas placés entre les "buttes" (se n'en sont pas. ce sont des planches de culture sur-élevées) mais bien sur ces planches. entre ces planches de culture se trouve les chemins qui sont soit sous couvert végétale vivant ou soit couvertes d'un paillis. les allées ne sont jamais cultiver en plantes potagères. les planches de culture ne sont jamais foulées au pied.
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par varois »

merci pour toutes ces précisions le cerbere ;)
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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par MAD 07 »

Merci Le Cerbère, je vais donc organiser le potager en conséquence
Bonne journée :D
Madeleine

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Re: les potagers 2012 du bio-potagiste.

Message par palmy »

Bonjour le Cerbère
Comme nous sommes dans la même région, je me demandais si tu pouvais me renseigner sur les dates de semis des légumes d'Hiver, je ne veux pas être trop tôt et les abimer avec les grosses chaleurs..
poireaux (plantation), carottes, navets, épinards.... est ce que je peux encore mettre des betteraves pour une récolte plus tardive??
j'ai aussi des semis de choux en cours et des céleris rave,
merci de tes conseils
à bientôt
Verrouillé

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