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manger les graines de courgettes ?

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Tite Schtroumpfette

Sujet du message: manger les graines de courgettes ?

Posté: Jeu 07 Aoû 2003 18:49

Fruit de la jacasse

Inscription: Ven 06 Juin 2003 20:19
Messages: 1267
Localisation: ile de france

Je viens de lire que l'on peut manger à l'apéro les graines de courges (voir lien suivant), alors je me demandais, vu que ça ressemble comme famille, si on pouvait le faire avec les graines des grosses courgettes...

http://www.forum17.com/agroalimentaire.wdi?Code=791

_________________
"La seule chose qu'on est sûr de ne pas réussir est celle que l'on ne tente pas."
Paul-Emile Victor

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danslalune

Sujet du message:

Posté: Jeu 07 Aoû 2003 22:04

Bourgeon de bavard

Inscription: Dim 16 Fév 2003 15:53
Messages: 151
Localisation: Suisse

Je n'ai jamais entendu parler qu'on pouvait manger les graines des courgettes comme on le fait avec celles des courges, c'est certainement possible. Fais un essai.

Personnellement, j'ai fait l'essai à l'automne passé avec les courges mais le goût des graines de courges salées pour l'apéro ne me plaït pas trop... mais il fallait y penser!

Donne-nous ton avis après avoir goûté.

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