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maturité du poivron et de l'aubergine

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capucine33

Sujet du message: maturité du poivron et de l'aubergine

Posté: Ven 11 Juil 2008 21:39

Fruit de la jacasse

Inscription: Dim 02 Sep 2007 21:12
Messages: 1118
Localisation: sud gironde : Langon

bonjour à tous,
c'est la 1ère année que je réussis mes poivrons et aubergines et maintenant je suis face à quelques questions :
comment savoir qu'il est bon à récolter ?
tous les poivrons deviennent ils rouges ( ou jaunes ) ou certains restent ils verts ?
pour les aubergines , c'est pire elles sont bien violettes mais comment savoir qu'elles sont mures ?
merci à vous :kiss:

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Bacchantes

Sujet du message: Re: maturité du poivron et de l'aubergine

Posté: Ven 11 Juil 2008 23:27

Bourgeon de bavard

Inscription: Lun 07 Jan 2008 23:45
Messages: 285
Localisation: Pujaut GARD

Salut "Capucine33"
Alors pour les poivrons ils tournent toujours au rouges ou jaunes mais tu peux les manger verts c'est comme tu veux

les aubergines :rien ne te dira le moment de les récolter;sauf la couleur
bien violettes,brillantes et de bonne grosseur {comme des aubergines}HI HI HI :lol:

non je blague :wink:

,comme une boite de coca plustôt un peu plus grosses
à+ Robert

_________________
Moustaches d'azur

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aygues31

Sujet du message: Re: maturité du poivron et de l'aubergine

Posté: Sam 12 Juil 2008 23:46

Grossiste en parlotte

Inscription: Mar 30 Jan 2007 12:57
Messages: 4580
Localisation: Région Toulousaine

capucine33 a écrit:

comment savoir qu'il est bon à récolter ?

Salut capucine33,

Comme pour les courgettes ... quand les poivrons et aubergines sont aussi gros que les fruits que tu achètes au marché, tout simplement.

Par contre, en allant voir ton potager tous les jours, tu vas te rendre compte que certains fruits ne grossissent plus alors qu'ils sont encore petits ... tu les ramasses car ils resteront petits, ça arrive.

à+

_________________
la bonne excuse des mauvais jardiniers ? ... la lune !

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capucine33

Sujet du message: Re: maturité du poivron et de l'aubergine

Posté: Mer 16 Juil 2008 15:30

Fruit de la jacasse

Inscription: Dim 02 Sep 2007 21:12
Messages: 1118
Localisation: sud gironde : Langon

merci pour vos retours :kiss:

je vais cueillir mes 1ères aubergines car effectivement elles ne poussent plus et semblent faire végéter l'ensemble de la plante ( les autres aubergines restent petites )
pour les poivrons, ils ont du mal à rougir ( et pourtant je fais ce qu'il faut ... :wink:

) et les autres petits poivrons s'impatientent derrière :arrow:

j'ai enlever certaines grosses feuilles pour laisser passer le soleil
ils vont certainement passer bientôt à la casserole ! et suis déjà très content de cette réussite :top:

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