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CATH78
 Sujet du message: Menthe
MessagePosté: Ven 19 Aoû 2011 20:40 
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Fleur de pipelette

Inscription: Mar 25 Mar 2008 17:50
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Localisation: Yvelines
Cette année, mon pot de menthe est splendide !

J'aimerais pouvoir conserver les feuilles car je n'aurai pas le temps de tout utiliser avec l'hiver.

Quelle méthode conseillez-vous : congeler ? faire sécher ?

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CATH78
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aquatintienne
 Sujet du message: Re: Menthe
MessagePosté: Ven 19 Aoû 2011 21:12 
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Fleur de pipelette

Inscription: Jeu 21 Mai 2009 17:03
Messages: 553
Région: Champagne Ardenne
Moi, je la fais sécher. J'effeuille la menthe et pose les feuilles sur un torchon propre au fond d'un cageot que j'expose en plein soleil. Vs pourriez profiter des qqs beaux jours de ce week-end !
Qd elles sont bien sèches je les mets ds un pot à confiture que je ferme bien.
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CATH78
 Sujet du message: Re: Menthe
MessagePosté: Sam 20 Aoû 2011 8:57 
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Fleur de pipelette

Inscription: Mar 25 Mar 2008 17:50
Messages: 500
Localisation: Yvelines
Excellent ! Et c'est vrai que vu le temps annoncé, je vais aller le faire de ce pas ! Un grand merci et un bon week-end !

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CATH78
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aquatintienne
 Sujet du message: Re: Menthe
MessagePosté: Sam 20 Aoû 2011 13:53 
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Fleur de pipelette

Inscription: Jeu 21 Mai 2009 17:03
Messages: 553
Région: Champagne Ardenne
Votre post me donne envie d'en refaire une nouvelle fois. alors j'y vais de ce pas aussi !
Vs imaginez les bonnes tisanes et les bons thés qu'on va boire bientôt !
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CATH78
 Sujet du message: Re: Menthe
MessagePosté: Dim 21 Aoû 2011 11:07 
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Fleur de pipelette

Inscription: Mar 25 Mar 2008 17:50
Messages: 500
Localisation: Yvelines
Absolument ! La mienne a bien séché hier avec la chaleur.

Je pense que je fais en refaire aujourd'hui !

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CATH78
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aquatintienne
 Sujet du message: Re: Menthe
MessagePosté: Lun 22 Aoû 2011 13:15 
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Fleur de pipelette

Inscription: Jeu 21 Mai 2009 17:03
Messages: 553
Région: Champagne Ardenne
Effectivement en deux jours c'est sec : je vais la mettre ds un pot aujourd'hui !
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