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Pascal clerc
MessagePosté: Jeu 13 Jan 2011 18:54 
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Maitre des bosquets
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Inscription: Sam 20 Nov 2004 10:38
Messages: 5806
Localisation: Ain, Bâgé le Chatel,alt. 211 mètres,Val de Saône Nord
Région: Rhone Alpes
Sexe: Homme
Kikoubordo a écrit:
Pascal clerc a écrit:
lesalersdelapeur a écrit:
n'en choisissez qu'une, une seule, la dernière tomate que vous aimeriez savourez avant la fin du monde... point de culture, de productivité, de maladies, de difficultés, d'exotisme... juste la dernière tomate, à la croque au sel...
quelle variété choisiriez vous ?

Choisir c'est renoncer.... ;)


pffff!!!! :paix: c comme pour l'âne de Buridan ton histoire, mon cher.Une légende selon laquelle un âne est mort de faim et de soif entre son picotin d'avoine et son seau d'eau, faute de choisir par quoi commencer. :sermon:
une seule!! :roll: plus de 15 sont parfaites! alors choisir dans ces 15 :? jaune flamée... suivi de black mountain pink et de :smoke: ok ok je sors :arrow: :veryhappy:


Toi aussi tu aimes bien les Jaunes Flammées ? Je les fait cette année :P

En fait, c'est mon voisin qui en cultivait... Je voudrais savoir comment tu la trouves toi ? Niveau croissance/vigueur/productivité et le gout (même si ca influe peu car c'est trés variable selon les personnes/sol).

Merci d'avance :)


bonsoir kikoubordo,

la "jaune flamé", est une référence en matière tomate.
le fruit à la taille d'un abricot ! le goût très parfumé.
pour sa croissance vigoureuse, bonne productivité. je te suggère de la laisser pousser sans beaucoup de taille.

question goût pour les tomates:
attention aux réfèrences des amèricains! eux , aux states, ils aiment les tomates douces, et/ou sucrée! ils vont donc les classer en première place, dans leur jugement!
nous en France, la majorité préfère un bon équilibre acidité-sucré!
et là le choix est vaste. :lol:

sachant que: (en général, car il y a , évidemment,des exceptions)
rouge = acidité
rose= douceur
jaune= farineuse,si trop mûre
noire= très gouteuse ,juteuse et parfumée
orange = juteuse et parfumée.
blanche= acidité bon équilibre, mais un peu farineuse si trop mûre.
verte = bon équilibre acidité
reste toutes les "barriolées" qui hèritent du goût de la couleur dominante ( pour faire court) mais parfois citronné! green zébra par exemple!
ceci n'est en aucun cas un dogme, mais bien une généralité!
à+

_________________
http://www.horti-lyon.fr/
oignon-patate-allium-cepa-aggregatum-solaninum-t134746-150.html?hilit=oignon%20patate#p2295213
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Kikoubordo
MessagePosté: Jeu 13 Jan 2011 19:43 
Hors ligne
Grappe de parlotte
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Inscription: Dim 14 Mar 2010 19:46
Messages: 1537
Région: Aquitaine
Pascal clerc a écrit:
Kikoubordo a écrit:
Pascal clerc a écrit:
pffff!!!! :paix: c comme pour l'âne de Buridan ton histoire, mon cher.Une légende selon laquelle un âne est mort de faim et de soif entre son picotin d'avoine et son seau d'eau, faute de choisir par quoi commencer. :sermon:
une seule!! :roll: plus de 15 sont parfaites! alors choisir dans ces 15 :? jaune flamée... suivi de black mountain pink et de :smoke: ok ok je sors :arrow: :veryhappy:


Toi aussi tu aimes bien les Jaunes Flammées ? Je les fait cette année :P

En fait, c'est mon voisin qui en cultivait... Je voudrais savoir comment tu la trouves toi ? Niveau croissance/vigueur/productivité et le gout (même si ca influe peu car c'est trés variable selon les personnes/sol).

Merci d'avance :)


bonsoir kikoubordo,

la "jaune flamé", est une référence en matière tomate.
le fruit à la taille d'un abricot ! le goût très parfumé.
pour sa croissance vigoureuse, bonne productivité. je te suggère de la laisser pousser sans beaucoup de taille.

question goût pour les tomates:
attention aux réfèrences des amèricains! eux , aux states, ils aiment les tomates douces, et/ou sucrée! ils vont donc les classer en première place, dans leur jugement!
nous en France, la majorité préfère un bon équilibre acidité-sucré!
et là le choix est vaste. :lol:

sachant que: (en général, car il y a , évidemment,des exceptions)
rouge = acidité
rose= douceur
jaune= farineuse,si trop mûre
noire= très gouteuse ,juteuse et parfumée
orange = juteuse et parfumée.
blanche= acidité bon équilibre, mais un peu farineuse si trop mûre.
verte = bon équilibre acidité
reste toutes les "barriolées" qui hèritent du goût de la couleur dominante ( pour faire court) mais parfois citronné! green zébra par exemple!
ceci n'est en aucun cas un dogme, mais bien une généralité!
à+


Ok merci Pascal :) Si jamais j'ai la place j'en ferai deux pieds... car cette année je teste beaucoup de variétés (25 mais j'ai un trop petit potager) et mes favorites seulement reviendront au jardin. Mais encore une fois, "choisir les favorites" semble un choix trés difficile...

Puis les variétés sont toutes différentes et meilleures les unes que les autres...

L'an prochain (2012) je ferai moins de cerise je pense... Mais lesquelles éliminer ? Raaaah quel boulot de reflexion... il va me falloir au moins 12 mois pour y remédier :roll: :mrgreen: :mrgreen:

Bonne soirée !

_________________
Fin des echanges sauf cas exceptionnels
Tableau descriptif de mes tomates en ligne
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Marie-Luce
MessagePosté: Ven 14 Jan 2011 0:50 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Sam 11 Fév 2006 21:46
Messages: 297
Localisation: Yvelines
Pour moi c'est ananas orange, :kiss: mais il y en a plein d'autres.

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abardep31
MessagePosté: Ven 21 Jan 2011 16:54 
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Graine de timide
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Inscription: Mer 12 Déc 2007 12:21
Messages: 29
Localisation: Haute-Garonne (Labastide-Clermont)
Verna Orange pour moi
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Princesse
MessagePosté: Ven 21 Jan 2011 18:07 
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Empereur jardinier
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Inscription: Jeu 15 Déc 2005 17:02
Messages: 15407
Localisation: Sud Essonne - 91
Région: Ile de France
Bonjour,

J'ai déjà du mal à arrêter ma liste 2011 alors n'en choisir qu'une, c'est impossible !

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Princesse


Mes passions : mon potager / jardin et la moto
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