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MessagePosté: Mer 24 Sep 2008 14:49 
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Graine de timide

Inscription: Mer 24 Sep 2008 14:34
Messages: 5
Bonjour,

Sauriez-vous identifier la plante qui envahit le jardin de ma mère ? Je ne lui connais ni fruit ni fleur. Ses racines sont très vivaces. Elle se plaît particulièrement dans les endroits un peu ombragés et un peu humides. Elle peut faire jusqu'à 50 cm de haut.

Merci d'avance !


Fichiers joints:
Commentaire: Un spécimen bien épanoui. Il fait environ 25cm d'une extrémité à l'autre. Sur sa gauche, on peut voir des feuilles d'euphorbe épurge.
PICT0012b.JPG
PICT0012b.JPG [ 241.23 Kio | Vu 48 fois ]


Dernière édition par sobriquet le Mer 24 Sep 2008 22:02, édité 1 fois.
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MessagePosté: Mer 24 Sep 2008 15:25 
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Liseron du clavier

Inscription: Lun 01 Sep 2008 23:49
Messages: 2150
Région: Ile de France
Ben... j'dirais aegopodium ou herbe aux goutteux. Elle adore les endroits humides, se propage aussi efficacement que le liseron grâce à ses rhizomes. Difficile à éradiquer. Feuillage légèrement aromatique, ombelles blanches à couper impérativement si on ne veut pas qu'elle se propage aussi par graines ! :oh:


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MessagePosté: Mer 24 Sep 2008 17:27 
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Fruit de la jacasse

Inscription: Jeu 07 Fév 2008 10:01
Messages: 1091
Localisation: Courcelle Belgique
D'accord avec toi abelia,
a+ papy :wink:


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MessagePosté: Mer 24 Sep 2008 18:10 
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Graine de timide

Inscription: Mer 24 Sep 2008 14:34
Messages: 5
Merci Abelia, les descriptions de l'égopode correspondent tout à fait à cette plante, et bravo pour la réactivité !

Je crois que je vois ce que je peux faire pour m'en débarasser ou au moins pour tolérer sa présence : je vais m'en faire des salades !


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MessagePosté: Mer 24 Sep 2008 18:27 
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Liseron du clavier

Inscription: Lun 01 Sep 2008 23:49
Messages: 2150
Région: Ile de France
coquin de sort ! :lol: tu parles de réactivité et tu sais déjà que ça se mange ??? en plus, c'est vrai, il paraît. Moi, je ne l'ai jamais goûtée. Ne va pas t'empoisonner quand même ! :oh: J'ai pas confiance dans ce truc, perso !


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MessagePosté: Mer 24 Sep 2008 22:13 
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Graine de timide

Inscription: Mer 24 Sep 2008 14:34
Messages: 5
François Couplan dit que c'est l'un des meilleurs légumes sauvages, dans Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques ! Il y raconte que la plante étaient autrefois cultivée comme plante potagère.

Promis, je les goûte (prudemment) à la prochaine occasion, et je vous en donne des nouvelles !


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MessagePosté: Lun 29 Sep 2008 13:59 
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Graine de timide

Inscription: Mer 24 Sep 2008 14:34
Messages: 5
J'ai mangé les jeunes pousses en vinaigrette et j'ai bouilli les plus agées. Je n'ai constaté aucun effet secondaire !

Bon, comme je me suis surtout préoccupé de ne pas m'empoisonner, au niveau gastronomique, ce n'était pas miraculeux... Mais avec les recettes que l'on trouve sur le web, ça devrait s'arranger :atable:


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MessagePosté: Lun 29 Sep 2008 14:56 
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Liseron du clavier

Inscription: Lun 01 Sep 2008 23:49
Messages: 2150
Région: Ile de France
T'es courageux... moi j'envisage d'élever des lapins, pour la leur donner. Je peux pas la voir en peinture, alors tu penses, en salade :oh: :oh: :oh: Chez moi, elle pousse si bien que j'en fournis à qui en veut. Je peux p't-être essayer de la commercialiser comme "nouveau légume" au fait ? :smoke:


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MessagePosté: Mar 30 Sep 2008 14:01 
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Graine de timide

Inscription: Mer 24 Sep 2008 14:34
Messages: 5
Ben je me sens pas particulièrement courageux, j'essaie juste de joindre l'utile à l'agréable ! Alors que les prix des légumes montent, je ne vais pas me priver d'une nourriture abondante, gratuite et saine !


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