OGM et étiquetage : du nouveau !

L'étiquetage "sans OGM" s'appliquera aux aliments au 1er juillet

La mention "sans OGM" devrait apparaître plus largement sur les produits alimentaires dans les rayons de la distribution. Un décret, autorisant cet étiquetage, a été publié au Journal officiel mardi 1er février, après d'intenses et longues discussions. Il entrera en vigueur le 1er juillet 2012.
Les associations de consommateurs tels l'UFC Que-Choisir et l'association CLCV se félicitent de ce qu'elles qualifient d'"avancée pour l'information et la liberté de choix des consommateurs".
Elles ont défendu ce dispositif qui vient combler un vide réglementaire car la législation européenne ne prévoit d'étiquetage que pour les produits qui contiennent des OGM.

Or, si les champs européens ont peu ouvert leur sillon aux semences OGM, et si les consommateurs de l'Union rechignent à mettre dans leur assiette des produits modifiés génétiquement, il n'en est pas de même des élevages. Pour nourrir leurs animaux, les producteurs font largement appel à du soja transgénique. "Près de 80 % du soja utilisé dans les élevages, importé essentiellement du Brésil et d'Argentine, est transgénique", souligne Charles Perrin de la CLCV.

La nouvelle réglementation devrait donc s'appliquer en priorité aux viandes, poissons, oeufs, produits laitiers et autres aliments provenants d'animaux nourris sans OGM. L'étiquetage de ces produits précisera "nourri sans OGM (0,1 %)", c'est-à-dire avec une teneur en OGM par contamination limitée à 0,1 % ; ou "nourri sans OGM (0,9 %)". Pour les ingrédients d'origine végétale (farine, amidon ou lécithine), ils pourront porter la mention "sans OGM". Et le miel pourra être étiqueté "sans OGM dans un rayon de 3 km".