L'ortie au jardin, ce que l'on sait.

je ne suis pas sûr ici, mais à lire les autres réactions, j'ai l'impression que tout le monde focalise sur les tests de culture de terre vivante. il n'ya pas que ce test, qui est d'ailleurs le plus faible à priori d'un point de vue scientifique (en particulier parcequ'on ne sait pas exactement sur combien de cultures ils ont porté, alors que c'est le nombre qui fait la fiabilité d'une statistique). Les études des suédois sont pour moi largement aussi importantes.

Citation:
Je pense que le purin d'orties a vraiment un effet en tant qu'engrais azoté et/ou eliciteur.

ce n'est pas qu'un engrais azoté.
c'est quoi un éliciteur?

sur l'effet insecticide, je n'ai pas d'expérience personnelle (pas assez de pucerons à fouetter)
Mais ce qui apparait dans les lectures, c'est que ce n'est pas au stade de purin qu'il faut utiliser l'ortie. apparemment, c'est avant la fermentation, au bout de 12 ou 24 heures dans l'eau qu'il faut l'utiliser.
quant au principe actif qui serait insecticide, on parle d'acide formique. On peut se demander quel est le rôle de cette lectine contenue dans les racines, qui est déjà antifongique. Car la lectine est aussi un insecticide que des chercheurs implantent dans des ogm...
ca signifierait en tout cas qu'il faudrait mettre aussi les racines de l'ortie.

Citation:
car un maceration de plantes doit repondre a pas mal de criteres pour etre efficace : T° de l eau, ph, nature de l eau , temps de maceration.... sont tres importants


bien d'accord. on peut rater son purin! et c'est aussi ce qui apparait dans l'étude de terre vivante ou le purin du commerce se révele "dans 10 fois sur 15" plus efficace que celui des jardiniers.

Je ne contradis pas l'effet des purins. Je demande des preuves scientifiques de son efficacité pas en tant que fumure azotée . Mais ainsi que l'on discute depuis des jours , de son effet certain en guise de protection anti mildiou

Tu sais, l'efficacité des palntes pour certaines chose... oui. Mais c'est loin d'être une panacée. Aucune étude scientifique si je ne m'abuse n'a pu démontrer l'efficacité de la plupart des purins.

Et celà confirme,non?

et pour faire plaisir au captain, notons cette phrase:
"Les résultats obtenus ont montré une inefficacité des plantes seules dans la lutte contre le mildiou de la vigne. Le cuivre semble être encore nécessaire pour la maîtrise du mildiou de la vigne."

et pour faire plaisir au captain, notons cette phrase:
"Les résultats obtenus ont montré une inefficacité des plantes seules dans la lutte contre le mildiou de la vigne. Le cuivre semble être encore nécessaire pour la maîtrise du mildiou de la vigne."

Mais personne ne contestera, je pense, que ce sont les plantes en carence qui sont les plus sensibles aux maladies, et qu'inversement, une plante stimulée, en bonne santé, leur résiste mieux

De toutes façons, dans les régions viticoles, on ne traite plus guère avec le cuivre, mais plutôt avec des produits systémiques plus « modernes ».

en tout cas, j'ai lu dans un article (scientifique, INRA je crois) que la lectine semble se degrader lors de la maceration, et ça serait pour ça que seules des macerations de 12 à 24h sont insectifuge/cide.

La lectine n'est pas située QUE dans les racines, elle est partout sur la plante, mais en tres faible quantité, et elle est plus concentrée dans les racines

Son effet est sensé etre plutot insecticide que fongicide, mais je peux me tromper.

De toute façon, l'affaire est à suivre, les tests vont continuer un peu partout. je lis par exemple, dans le Bulletin N° 2/2007 - Juin 2007 de l'OPABA qu " Un essai est en cours en viticulture pour comparer l’efficacité de différentes préparations à base de plantes (ortie, prêle, pissenlit, écorce de chêne, soucis des champs) dans la prévention des maladies cryptogamiques de la vigne (mildiou et oïdium).
Cet essai se déroule sur 8 domaines viticoles et est suivi par Vincent MUREZ, en stage à l’OPABA pour 4 mois."
j'espère qu'on aura accès aux résultats...

L’utilisation de macération à base d’ortie et de prêle associée à du cuivre permet de dimi-nuer les doses de cuivre pour protéger suffisamment le vignoble des attaques de mildiou sur feuilles et sur grappes (ceci confirme les résultats obtenus en 2004 et en 2005 par l’OPABA).
Au vue des résultats obtenus suite aux différentes essais menés par l’OPABA, on peut considérer qu’une dose de 1,5 kg de cuivre métal/ha/an couplée à des tisanes d’ortie et de prêle permet de maîtriser le mildiou en Alsace dans les vignobles biologiques. 1,5 kg de cuivre métal/ha/an correspond à une dose de 0,9 kg de bouillie bordelaise par traitement avec 8 traitements par saison (soit 6% de la dose homologué d’utilisation !). Le cahier des charges bio autorise un maximum de 6 kg de cuivre métal/ha/an, les techniques expérimentées par l’OPABA et les viticulteurs bio alsaciens permet de protéger le vignoble avec 25% de la dose de cuivre maximum.
L’achillée millefeuille, l’écorce de chêne et le soucis des champs, dans les conditions de l’essai et vis à vis du mildiou ne présentent pas d’intérêt particulier.
Seul le pissenlit semble être une alternative à la prêle (pas de différence significative entre la prêle et le pissenlit). Cependant, ceci n’a pas pu être validé par l’essai de manière fiable. Des essais complémentaires pourraient être menés sur le pissenlit. Afin de vérifier son efficacité, l’étude ne devra se faire que sur une seule parcelle de vigne comprenant un plus grand nombre de témoins. L’intérêt de tester le pissenlit réside dans la grande disponibilité de cette plante (chaque domaine viticole possède plusieurs parcelles avec une forte proportion de pissenlit) afin de remplacer la prêle des champs, plante pas toujours disponible en quantité et en qualité.

En conclusion, cet essai a permis de confirmer le potentiel important de réduction des doses de cuivre par l’utilisation de macérations de plantes, de confirmer l’efficacité de l’ortie, de la prêle des champs et de supposer une bonne efficacité du pissenlit dent de lion.

Tisane d’ortie (Urtica dioïca)
L’ortie est préparée en infusion. On utilise 100 grammes d’ortie sèche ou 1 kg d’ortie fraîche dans 5 litres d’eau froide. À l’ébullition, le feu est éteint et on laisse infuser 15 minutes. La tisane obtenue est filtrée et diluée à 10%. On utilise 50 litres par hectare.
Décoction de prêle des champs (Equisetum arvense)
On utilise 100 grammes de plantes sèches par hectare. Il faut la cuire à feu doux dans 5 litres d'eau en laissant frémir durant 40 minutes dans un récipient couvert.
Avec des plantes fraîches on utilise 1 kg de plantes fraîches pour 5 litres d’eau chauffée jusqu'au point de frémissement, puis on laisse frémir à feu doux durant quarante minutes.
La décoction obtenue sera filtrée et diluée à 10% dans l’eau. On utilise 50 litres par hec-tare. La prêle sera toujours appliquée au plus proche du périgée lunaire.
Tisane d’Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
On emploie 15 grammes de plantes sèches dans 5 litres d'eau froide, porter à ébullition, éteindre le feu, couvrir et laisser infuser 60 minutes. La tisane est ensuite filtrée, diluée à 10% dans l’eau. On utilise 50 litres par hectare.
Tisane de souci des champs (Calendula arvensis)
On emploie 15 grammes de plantes sèches dans 5 litres d’eau froide, porter à ébullition, éteindre le feu, couvrir et laisser infuser 60 minutes. La tisane est ensuite filtrée, diluée à 10% dans l’eau. On utilise 50 litres par hectare.
Tisane de pissenlit (Taraxacum officinale)
On emploie 15 grammes de plantes sèches dans 5 litres d’eau froide. A l’ébullition, le feu est éteint et on laisse infuser 60 minutes. La tisane est ensuite filtrée, diluée à 10 % dans l’eau. On utilise 50 litres par hectare. La tisane de pissenlit s’utilise au plus proche du périgée lunaire.
Décoction d’écorce de chêne (Quercus sp.)
Elle s'emploie à la dose de 50 grammes d'écorce par hectare, décoctée 15 à 20 minutes, dans 5 litres d'eau en ébullition, puis dilué à 10 % dans l’eau. On utilise 50 litres par hectare.
Seule la partie superficielle de l’écorce est utilisée et de préférence en provenance d’arbres fraîchement abattus. Les chênes rouvres (Quercus petrae) pédonculés, (Quercus robur) et leurs croisements, conviennent bien. On peut aussi employer le chêne blanc (Quercus alba).