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brigitte 17 54
 Sujet du message: oseille
MessagePosté: Mer 17 Mai 2006 6:12 
Hors ligne
Fleur de pipelette
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Inscription: Mer 15 Mar 2006 21:22
Messages: 895
Localisation: meurthe et moselle
bonjour, est ce que je peus stériliser de l'oseille, ou faut-il la congeler? peut-on m'aider,merci et bonne journée brigitte :daisy:

_________________
brigitte 17 54
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pascale 56
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 17 Mai 2006 6:23 
Hors ligne
Maitre des bosquets
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Inscription: Mer 20 Juil 2005 19:42
Messages: 6101
Localisation: Morbihan
pour la congeler, je la fais fondre d'abord à la poele, sans matière grasse et je la mets dans un bac à glaçons réservé à cet usage. J'ai ainsi des "cubes" portionnables.

_________________
Si tu n'as pas ce que tu aimes, aime ce que tu as.
Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours. Gandhi
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