oseille

A-t-elle un autre nom car dans les jardineries par chez moi, je ne trouve jamais de graines... Oui oui je me doute que ce n'est pas la saison mais c'était en prévision !

bonjour,
j'en ai un paquet, c'est bien marqué oseille, je l'ai acheté chez T.

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ne fais pas aux autres ce que tu ne voudrais pas que l'on te fasse.

Ce serait pas plus facile de replanter un bout de racine ? Si oui, je peux t'en envoyer !

j'ai moi aussi des pieds, mais j'utilise les semis pour mes bb tortues( elles ne peuvent pas arriver aux grandes feuilles)

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ne fais pas aux autres ce que tu ne voudrais pas que l'on te fasse.

Pas de problème, les miennes font de grandes feuilles !
Le pire c'est qu'on n'en mange pratiquement pas ! Je devrais peut-être récolter les graines un de ces jours ! ! !

Amis du soir bonsoir,
Je ne sais plus dans quel film Jean Gabin réclame de l'oseille et de la fraîche.
Car il est vrai que jeune (comme les épinards et bien d 'autres plantes du même type), elle est bien meilleure qu'une vieille plante sur le point de grainer.
Les graines d'oseille se trouvent un peu partout et tolérantes à la date de semis. Repiquer un plan peut se faire aussi....attendre alors de préférence que se forme de l'oseille fraîche !
Je ne sais pas si elle préfère certains sols, dans mon jardin de Haute-Marne (terre argileuse), elle est pérenne, je dois simplement éliminer les tiges qui montent à graines (si c'était la saison, je t'en aurais gardé).
Le saumon à l'oseille c'est pas mal, de même que le Saint-Pierre.

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Tous les Dimanche après-midi, au jardin 93 Rue de Crimée 75019 PARIS

Pirouette, as-tu reçu ton pied d'oseille ?

Lalita
Si tu fais une blanquette de veau(sauce avec beurre manié et jaune d'oeuf)
mets de l'oseille fraîce dessus finement coupée et tu m'en dira des nouvelles

J'en ai un paquet dénommée oseille de belleville..je ne sais pas s'il en existe plusieurs variétés.J'en avais une avant qui était ancienne et tès bonne et aussi teès résistante.Elle avait résisté à la débroussailleuse passée malencontreusement par mon fils qui ne l'avait pas vue...Et un jour alors que j'étais au travail ils ont passé la pelleteuse pour faire des jonctions de canalisations sans me prévenir...ils m'ont tout détruit..(tulipes,jonquilles,rosiers,heuchèes stachys,delphinium et j'en passe)
et l'oseille aussi...comme j'avais un logement de fonction appartenant à la mairie et bien je n'ai eu que ma rage...

j'ai enlevé la mienne ... finalement, je ne l'utilisais pas

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Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé . Béatrice.
ma liste

Espiets quand je suis arrivée ici, il y a 4 ans, j'avait tout retiré ! ! ! Enfin, je croyais pasce que là elle est toujours aussi belle ! ! !
Merci du tuyau agnès, mais le problème c'est que je ne pense pas oseille alors que j'aime ça ! ! !

Il est vrai que c'est robuste ces machins, si j'ai laissé un bout de racine tout aussi bien elle va revenir .

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Je l'aime cuite à l'eau comme des épinards puis mixée et je rajoute un peu de crême fraîche.
C'est bon, mais c'est bon .

bpnne idée, ce sera une utilisation possible, si jamais elle repart
sinon... comme je ne fais pas souvent de sauces

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Moi c'est plutôt fondu dans du beurre avant de faire une omelette !