piment de cayenne

bonsoir
j'ai un plant de piment de cayenne qui commence à donner des fruits. Pour l'instant ils ont 5 ou 6cm de long et sont bien verts.
Ma question: quand dois-je les récolter quelle taille doivent faire les piments et vont ils virer au rouge?

salut
tout dépend tes gouts en matiere de piments, verts ils sont moins forts , si tu attends ils vont rougir, quand a la taillle , ils y a tellement de variétés différentes qu'il ne m'est pas possible de te donner une taille définitive, tout dépendra de tes plantes, de ton arrosage et de ta fumure

Le pied est paillé, mais j'arrose tous les 2 jours comme le reste du jardin. Je n'ai mis aucun engrais, et le plant est dans une grande jardinière avec de la belle terre de jardin.
Donc comme on aime bien les piments forts on attend qu'ils rougissent en fait ?

Les piments peuvent se ramasser verts ms normalement, surtout si on veut les faire sècher, il faut les ramasser rouges et les faire sècher ds un endroit ventilé ms pas en plein soleil car certains perdent leur couleur. Tu peux récupérer les graines pr l'an prochain. Mets leur un peu d'engrais tomate bio si tu veux avoir une récolte consistante, surtout en pot

merci je vais attendre qu'ils rougissent alors

Oui tu peux récupérer les graines... si tu n'as pas d'autres variétés de piments dans les parages... sinon ce sera des graines d'hybrides
C'est curieux... normalement... vert ou rouge, le taux de capsaïcine est sensiblement le même

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Légumes biologiques

On ne peut pas, sous prétexte qu'il est impossible de tout faire en un jour, ne rien faire du tout.
Henri Grouès, dit abbé Pierre

capsaï quoi?

C'est ce qui pique dans un piment plus il y en a plus le piment est placé haut dans l'échelle de scoville

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Henri Grouès, dit abbé Pierre

Ouais et là, ça brûle pour qui n'est pas habitué bien que même habitué........

aïe aïe caramba !!! plus ça pique meilleur c'est lol

oui... cela améliore la digestion, protège le tube digestif et consomme des calories

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Henri Grouès, dit abbé Pierre

petit farceur je vais me procurer une lance à incendie des fois que

pas du tout!! je suis très sérieux

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On ne peut pas, sous prétexte qu'il est impossible de tout faire en un jour, ne rien faire du tout.
Henri Grouès, dit abbé Pierre

c'est celaaaaaaa oui

Mais c'est fou ça!

Je n'insiste plus, mais je te promets que tout ce que j'ai écrit est vrai :wink:

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Henri Grouès, dit abbé Pierre