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 Sujet du message: Planter de l'ail germé ?
MessagePosté: Mar 11 Avr 2017 16:34 
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Graine de timide

Enregistré le: Sam 08 Avr 2017 9:48
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Bonjour,

Je viens de voir en ouvrant mon réfrigérateur qu'une des gousses de la tête d'ail que j'y conservais pour cuisiner a germé (un beau germe bien vert de presque 2 cm). :(
Est-il possible de la planter et si oui comment m'y prendre (je suis novice en jardinage) ? Puis-je la planter plutôt en pot car je n'ai pas de potager (et pas envie de creuser des trous dans ma pelouse) ? Et le plus important : obtiendrai-je de l'ail ou juste des fleurs (ce qui ne m'intéresse pas vraiment...) ?
Pour info, je suis au bord de la Manche et tout risque de gel est écarté cet année, même le matin (environ 8°C en ce moment vers 6h).

Merci d'avance pour vos avis et conseils. :)


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 Sujet du message: Re: Planter de l'ail germé ?
MessagePosté: Mar 11 Avr 2017 19:53 
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Maitre des bosquets

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Bonjour,

A cette époque de l'année, l'ail grossira un peu mais ne fera pas de caïeux autour (trop tard) et risque de fleurir à terme.

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Nicole


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 Sujet du message: Re: Planter de l'ail germé ?
MessagePosté: Mer 12 Avr 2017 21:56 
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Bourgeon de bavard
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Localisation: Est Vendée, 85120 Saint Pierre du Chemin
Région: Pays de la Loire
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Connaissez vous la variété?
La plupart se plantent entre Octobre et janvier, ça ne gèle pas.

Actuellement, comme le dit Nicole les classiques comme la Germidour ou le Messidrome ne feront pas grand chose, on ne peut mettre en terre que des variétés de printemps comme l'Arno ou la Cristo

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 Sujet du message: Re: Planter de l'ail germé ?
MessagePosté: Jeu 13 Avr 2017 8:07 
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Fruit de la jacasse
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Enregistré le: Lun 08 Déc 2008 20:25
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Région: Rhone Alpes
Sexe: Homme
aie ...

j'ai planté le mien il y a 10 jours et je pense que c'est du Germidour
j'avais fait pareil l'an dernier, avec c'est vrai une récolte moyenne
idéalement il faut planter quand ?

Remi


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 Sujet du message: Re: Planter de l'ail germé ?
MessagePosté: Ven 14 Avr 2017 18:10 
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Prince du jardin

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Citation:
idéalement il faut planter quand ?

Comme repaire, c'est le moment ou les GS ou jardineries commencent à les vendre, entre octobre et février.

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 Sujet du message: Re: Planter de l'ail germé ?
MessagePosté: Sam 15 Avr 2017 8:19 
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Fruit de la jacasse
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Enregistré le: Lun 08 Déc 2008 20:25
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Localisation: Nord Isere
Région: Rhone Alpes
Sexe: Homme
pedro431 a écrit:
Citation:
idéalement il faut planter quand ?

Comme repaire, c'est le moment ou les GS ou jardineries commencent à les vendre, entre octobre et février.


bonjour pedro,

Je suis pas persuadé
quand je vois quand arrivent les plants de tomate en jardinerie, hélas ils proposent des plants quand le consommateur a envie de planter plus que quand c'est la saison

mais bon l'an prochain j'essaierai de faire plus tôt

Remi


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 Sujet du message: Re: Planter de l'ail germé ?
MessagePosté: Sam 15 Avr 2017 14:09 
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Maitre des bosquets

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Région: Poitou Charentes
Je suis d'accord avec pédro pour les dates même si pour les tomates c'est un peu fantaisiste,mais il ne faut pas oublier ceux qui ont une serre et qui plantent plus tôt la tomates.
On peut éventuellement planter en mars mais en vieille lune sinon on a de l'ail rond (une seule gousse plus grosse que la normale

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Nicole


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 Sujet du message: Re: Planter de l'ail germé ?
MessagePosté: Sam 15 Avr 2017 17:48 
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Prince du jardin

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Citation:
airzab écrit:
idéalement il faut planter quand ?
Réponse entre octobre et février.
Je suis pas persuadé
quand je vois quand arrivent les plants de tomate en jardinerie, hélas ils proposent des plants quand le consommateur a envie de planter plus que quand c'est la saison

Quand on compare les pieds de tomates aux gousses d'ails, y a pas photo sur la valeur du cheminement de intellect

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 Sujet du message: Re: Planter de l'ail germé ?
MessagePosté: Dim 16 Avr 2017 8:10 
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Fruit de la jacasse
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pedro431 a écrit:
Citation:
airzab écrit:
idéalement il faut planter quand ?
Réponse entre octobre et février.
Je suis pas persuadé
quand je vois quand arrivent les plants de tomate en jardinerie, hélas ils proposent des plants quand le consommateur a envie de planter plus que quand c'est la saison

Quand on compare les pieds de tomates aux gousses d'ails, y a pas photo sur la valeur du cheminement de intellect


ça c'est gentil comme réponse

mais je répète les jardineries (et grandes surfaces) sont plus intéressées à vendre quand la clientèle a envie d'acheter que quand c'est la saison
bref je leur fait pas confiance

Remi


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 Sujet du message: Re: Planter de l'ail germé ?
MessagePosté: Dim 16 Avr 2017 9:50 
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Fleur de pipelette

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L'ail se plante en octobre/novembre et février/mars selon les variétés...
Si tu le plante trop tard pour les variétés d'automne, la production sera faible et plus tardive, idem pour les variétés de printemps.


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 Sujet du message: Re: Planter de l'ail germé ?
MessagePosté: Dim 16 Avr 2017 10:30 
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Fruit de la jacasse
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Bonjour mkp,

Sinon tu peux toujours tenter, la fleur d'ail c'est délicieux. Ce qu'on appelle la fleur d'ail c'est en fait la tige de la future fleur. Il faut la cueillir quand "la fleur" est encore en bouton. Tu peux l'utiliser comme les oignons verts ;)

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 Sujet du message: Re: Planter de l'ail germé ?
MessagePosté: Ven 21 Avr 2017 16:04 
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Graine de timide

Enregistré le: Mar 11 Avr 2017 14:43
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Sexe: Femme
mkp a écrit:
Bonjour,

Je viens de voir en ouvrant mon réfrigérateur qu'une des gousses de la tête d'ail que j'y conservais pour cuisiner a germé (un beau germe bien vert de presque 2 cm). :(
Est-il possible de la planter et si oui comment m'y prendre (je suis novice en jardinage) ? Puis-je la planter plutôt en pot car je n'ai pas de potager (et pas envie de creuser des trous dans ma pelouse) ? Et le plus important : obtiendrai-je de l'ail ou juste des fleurs (ce qui ne m'intéresse pas vraiment...) ?
Pour info, je suis au bord de la Manche et tout risque de gel est écarté cet année, même le matin (environ 8°C en ce moment vers 6h).

Merci d'avance pour vos avis et conseils. :)


Depuis que j'ai gouté les pousses d'ail revenues au wok, je ne jette plus mes gousses germées! Je les colle dans un pot sur le balcon. Je récolte quand il y a une tige genre oignon nouveau d'une 40aine de cm de haut. et la tout se mange !


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 Sujet du message: Re: Planter de l'ail germé ?
MessagePosté: Ven 21 Avr 2017 20:39 
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Fruit de la jacasse
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Enregistré le: Ven 15 Mar 2013 12:22
Messages: 1159
Localisation: canada Okanagan
Région: Colombie-Britannique-Amérique du Nord
Sexe: Femme
Citation:
Depuis que j'ai gouté les pousses d'ail revenues au wok, je ne jette plus mes gousses germées! Je les colle dans un pot sur le balcon. Je récolte quand il y a une tige genre oignon nouveau d'une 40aine de cm de haut. et la tout se mange !


Pimentine, je ne sais pas si tu as déjà essayé mais si tu attends plus longtemps tu vas avoir la tige de la "fleur" et ca c'est délicieux aussi (emcore plus selon moi ;) )

La fleur d'ail:
Image

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