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 Sujet du message: potage poireaux pomme-de-terre
MessagePosté: Lun 27 Nov 2006 13:49 
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Graine de timide
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Inscription: Ven 24 Nov 2006 9:46
Messages: 41
Localisation: NANTES
Bonjour,

Un petit potage économique, rapide.
Faire rissoler un oignon dans beurre ou huile, y ajouter deux poireaux coupés en julienne, 5-6 pommes-de-terre (ou quantité plus importante selon nombre d'invités) saler, poivrer et recouvrir d'eau.
lorsque c'est cuit, mixer. Ajouter 2 cuillerées de crème fraîche.
Faire revenir des petits morceaux de lardons que vous rajouter au potage mixé. Mixer encore un peu. Ce velouté est délicieux.

Bon appétit et à bientôt. Odelette


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 Sujet du message:
MessagePosté: Lun 27 Nov 2006 14:13 
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Grappe de parlotte
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Inscription: Mar 14 Nov 2006 10:22
Messages: 1798
Localisation: 1 pied dans le 86 et l'autre dans le 17.
chic :bonds: j'ai tout se qui faut dans mon frigo ,se soir je la fait et t'en dirais des nouvelles.
merci odelette

_________________
J'me promène dans le jardin


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 Sujet du message: Bon appétit..
MessagePosté: Lun 27 Nov 2006 14:36 
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Graine de timide
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Inscription: Ven 24 Nov 2006 9:46
Messages: 41
Localisation: NANTES
Bon appétit Lyla. Je suis contente d'avoir pû contribuer à une partie de ton repas.

A bientôt

Odelette


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 Sujet du message:
MessagePosté: Lun 27 Nov 2006 23:38 
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Grappe de parlotte
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Inscription: Mar 14 Nov 2006 10:22
Messages: 1798
Localisation: 1 pied dans le 86 et l'autre dans le 17.
coucou odelette
un vrais régal :miam: et tout le monde en a repris 2 fois!Je la garde précieusement dans mon bouquin recette et te remercie beaucoup
a bientot et bonne soirée

_________________
J'me promène dans le jardin


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 Sujet du message:
MessagePosté: Mar 12 Déc 2006 19:55 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Lun 15 Mai 2006 7:44
Messages: 257
Localisation: Sud drôme
je fais pareil sans les poireaux et la crême fraiche mais avec...............;du chou vert!!!!
morceaux de patates chou en lamelles et lardons;;;;;;;;;;;bonne soupe paysanne d'hiver qui plait même aux enfants!(si on a blanchi le chou avant!)

_________________
Science sans conscience n'est que ruine de l'âme


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