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MessagePosté: Mar 18 Avr 2017 15:22 
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Empereur jardinier
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superbe potager, attention aux gelées matinales...

Tu aurais la recette de ta tarte stp ?

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Princesse
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Les variétés de tomates


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MessagePosté: Mer 19 Avr 2017 7:59 
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Bourgeon de bavard
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Princesse, la voici trouvée sur Mar*****:

[Pour la garniture :
- 800 g de rhubarbe
- 150 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 125 g de crème fraîche

Préparation de la recette :

Epluchez la rhubarbe et coupez-la en tronçons de 2 cm, mettez-les dans un récipient avec 50 g de sucre. Laissez macérer 1 h.
Egouttez la rhubarbe dans une passoire.
Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré.
Garnissez avec la rhubarbe et faites cuire à four chaud 20 min, 200°C (thermostat 6-7).
Battez les oeufs et le sucre dans un bol, ajoutez la crème fraîche et versez le tout sur la tarte.
Remettez à cuire 15 min jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Servez tiède ou froid selon les préférences.
]

La pâte est une pâte brisée. Pour ma tarte, j'ai ajouté 250g de fraises et donc enlevé une partie de la rhubarbe, j'ai également enlevé 30g de sucre toujours à cause des fraises. Et enfin les fraises n'ont été ajouté qu'au moment où j'ai mis l'appareil.

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MessagePosté: Mer 19 Avr 2017 8:01 
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Empereur jardinier
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Merci Philippe.

Et tes tomates vont bien ?

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Princesse
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MessagePosté: Mer 19 Avr 2017 8:02 
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Bourgeon de bavard
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Ce matin 5° à 6h et 4,8° à 6h30, pourvu que ça dure... En attendant, je laisse tout le monde habillé jusqu'à samedi matin, après on verra.
Fichier(s) joint(s):
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DSCN4523.JPG [ 378.24 Kio | Vu 283 fois ]


@Ajout : Princesse, oui pour l'instant ça va...

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MessagePosté: Mer 19 Avr 2017 14:58 
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Fleur de pipelette
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Coucou!

un moment que je n'étais pas passée sur le forum et toi non plus tu ne chômes pas! Tes plants sont drôlement beaux et j'envie tes radis et tes salades!

Et surtout tu sais attirer les gourmands autour de toi avec cette jolie tarte :lol:

A bientôt!

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Telle est la vie, tomber 7 fois, se relever 8... proverbe japonais

Mon jardin http://www.aujardin.org/jardin-essonnien-kashou-version-2017-t185142.html

Mes échanges http://jarditroc.com/#!/list/331/have


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MessagePosté: Mer 19 Avr 2017 15:02 
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Bourgeon de bavard
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Salut Kashou, et toi où en es-tu ?

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MessagePosté: Mer 19 Avr 2017 21:42 
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Bourgeon de bavard
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Région: Pays de la Loire
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Ce sont de beau pieds de tomates que tu as là !
Dit moi, je vois que tu as le même problème que moi, tes radis sont grignottés (à la racine) saurait tu d'où cela peut venir ?

_________________
Aller, un p'tit tour dans un jardin Vendéen :top:
--> potager-ventrachoux-2017-t185200-90.html


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MessagePosté: Jeu 20 Avr 2017 7:52 
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Bourgeon de bavard
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Oui Ventrachou, ça vient de toutes petites limaces grises.

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MessagePosté: Jeu 20 Avr 2017 7:57 
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Liseron du clavier
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Région: Champagne Ardenne
Tu as mis de belles protections :top:

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:welcome: Dans mon Jardin et autres
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:


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MessagePosté: Jeu 20 Avr 2017 8:18 
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Bourgeon de bavard
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Oui, c'est fantomatique... Au fait 3,2° ce matin, ça passe encore.

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MessagePosté: Ven 21 Avr 2017 7:46 
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Bourgeon de bavard
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2,2° ce matin avec légère gelée blanche, il semblerait que le plus dur soit passé...

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MessagePosté: Ven 21 Avr 2017 8:16 
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Bourgeon de bavard
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Localisation: Viry-Chatillon - Nord Essonne
Région: Ile de France
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Finalement non, je viens de regarder la météo le plus dur est à venir... :?

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MessagePosté: Ven 21 Avr 2017 13:38 
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Seigneur des paquerettes
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Localisation: région rennaise
Région: Bretagne
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Zut :( pour le plus froid encore à venir

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Ce n’est pas parce que les choses sont difficiles que nous n’osons pas,
c’est parce que nous n’osons pas qu’elles sont difficiles.

Sénèque


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MessagePosté: Ven 21 Avr 2017 14:08 
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Bourgeon de bavard
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Messages: 122
Région: Languedoc Roussillon
Bonjour Philippe,

Légère gelée chez moi aussi, hier et ce matin.

_________________
potager-olivier66350-t180428.html


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MessagePosté: Ven 21 Avr 2017 14:43 
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Bourgeon de bavard
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Messages: 219
Localisation: Viry-Chatillon - Nord Essonne
Région: Ile de France
Sexe: Homme
Olivier, oui j'ai vu. Dans le minervois, certaines vignes ont été touchées.

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