potimarrons cueillis le 22 juillet

bonjour a tous

voila j'ai gros souci, je ne suis vraiment pas experte en jardinage, et ce matin croyant cueillir des courgettes rondes, en fait j'ai cueilli tous les jolis petits potimarrons... aie, aie, aie, quand mon mari va rentrer ce soir, ma question pour limiter les dégâts, est ce qu'ils sont consommables maintenant, j'ai vu sur le forum qu'on ne pouvait les récolter qu'en septembre, merci a ceux qui voudront bien me répondre

j'ai bien peur que non ....
quelle couleur ont tes potimarons
vert je suppose pour que tu aies confondu .....
alors pour moi ce n'est guère mangeable ...

mais tu n'as pas tout ramassé et il va peut être s'en former d'autres si tu as soulagé ton pied à 100%

mes potimarrons sont jaunes, et certains ont un peu de orange
pour soulager mon pied, ça je l'ai fait , j'ai tout cueilli.....

en tout cas merci a Toi de m'avoir répondu, je débute au jardun, et sur ce site.....

quand on débute en jardinage ...on en fait tous des co..ies

sur le coup çà n'a rien de très plaisant .......
mais avec le temps qui passe ...çà fait des histoires droles à raconter
tu verras

ils sont oranges à l'intérieur alors c'est peut être bon
à l'extérieur alors ils vont peut etre finir de murir et se conserver...
je te le souhaite

j'ai récolté l'an dernier des courges butternut pas mures qui étaient meilleures que mes courgettes!! les potimarrons seront peut être moins sucrés ou farineux ms ils sont consommables!! tu peux les farcir et manger la peau qui va être ultra tendre!

merci christianne, effectivement ils ont l'air très tendres, et vraiment cela m'ennuierait de les mettre au compost
et comme je temps n'est pas au jardinage ( ici 13degré au pays franco suisse)
je vais me mettre au fourneaux

bon we a toi

je te donne une recette de farcis recopiée lors d'une émission sur une chef josy jo, elle va me pardonner car c'est pr éviter les coups de fouets de ton mari!!!!!!

PETITS FARCIS Josy-jo Cagnes

Légumes de saison (tomates, poivrons, courgettes, oignons etc)

Tremper le pain ds du lait, plusieurs heures. Egoutter
Mélanger viande hachée de bœuf et agneau, herbes de provence, ail, oignons hachés, basilic persil, tomates et courgettes hachées. Ajouter des œufs.
Remplir les légumes évidés (faire cuire à la vapeur qq min les oignons et les courgettes)(ça c'est de moi)
Cuire à 160° 45mn

désolée, je n'ai pas pu prendre les proportions, elle ne les a pas données et de plus, ça allait trop vite

coucou Christianne,

je voulais juste te dire que j'ai fait ta recette dimanche , super mon mari a adoré est entre temps sur le rebord de la fenetre mes potimarrons ont bien muri,

dimanche nous avons des amis, et mon cher et tendre me proposait de faire un potage froid que nous servirions dans les petits potimarrons coupés en deux

je peaufine son idée, et te tiens au courant

Bonne semaine a Toi

OUF!!! sauvée!