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MessagePosté: Dim 12 Fév 2012 4:29 
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Bourgeon de bavard

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Bonjour
Qui aurait connaissance d'une variété greffée de "golden japan" aux qualités superbes bien différentes du même prunier japonais banal obtenu par semi de noyaux et éventuellement où se la procurer.

Il semble que même les pépiniérites sérieux ne fassent pas la différence ou ne connaissent pas cette sélection aux qualités gustatives avantageuse.
Pour preuve, J'ai acheté un "golden japan" greffé qui s'est révélé après deux ans de culture n'être que l'espèce simple greffée inutilement sur elle-même...

Merci


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MessagePosté: Mar 24 Avr 2012 20:04 
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Bourgeon de bavard

Inscription: Jeu 01 Sep 2011 1:26
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Résumé des épisodes précédents:
J'ai trois pruniers japonais (achetés sous le nom Prunus salicina golden japan) dont un produit des fruits plus gros et bien meilleurs que les autres et je me demandais s'il n'existait pas une sélection différente de l'espèce que l'on connaît et qui est parfois vendue aussi sous le nom Early golden.

Résultat de l'enquête:
Le meilleur des trois se nomme en fait shiro . Erreur d'étiquetage heureuse pour moi puisque cette espèce est introuvable en France actuellement (démenti accepté avec plaisir). Shiro est l'une des deux espèces les plus plantées en Amérique du nord.

Et pour les amateurs:
J'ai également appris que 'golden japan' ne doit pas être polinisé par un autre golden japan si non il y aurait une perte de qualité. Les polinisateurs devraient être d'une autre variété, ozark premier, Burbank, vampire, shiro, vanier qui serait un bon polinisateur de toutes les variétés japonaises.
Nous les disons japonaises... Mais ces variétés sont en fait le résultat de croisements de variétés japonaises et de variétés américaines à la fin du 19em notamment par Mr Burbank.


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