Que faire avec les Fruits du cognassier du japon?

Pap · **Inscription:** Sam 22 Juil 2006 10:58 **Messages:** 38

Bonjour,

J'ai planté un cognassier du japon qui produit quelques fruits. Grosseur d'une noix, couleur verte. Que puis je faire avec ces fruits et quand sont ils à maturité?

Merci de votre réponse,

Roger

AP54

Bonjour !
Ils seront à maturité lorsqu'ils seront jaunes (probablement octobre) et on peut en faire de la confiture comme avec les autres coings. Sinon, on peut aussi semer les graines pour essayer d'avoir d'autres cognassiers du japon.

marisi

En voici 5 qui ont été partis en semis en décembre 2004 stratification 4 mois.

lalita

Quand les fruits sont mûrs on peut en faire de la gelée ! Attention toutefois, c'est très acide, alors je mélange avec des pommes. La gelée obtenue ressemble à la gelée de groseilles au goût !

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