J'adore tes roses lorsqu'elles sont orange foncé vif, une merveille... Ca à l'air génial dans ton jardin, que de fleurs, fruits, brèdes, couleurs et certainement senteurs...Je peux passer ?

Hysope a écrit :Merci Jojo, je vais aller voir.
Dis-moi, as-tu déjà cuisiné tes roses ? J'ai envie d'essayer un sirop avec celles du jardin (pas les oranges !), mais je trouve des recettes avec des techniques très différentes les unes des autres. Si tu as une recette éprouvée, je suis preneuse !

Non je n'ai jamais essayer mais tu m'en donneras des nouvelles

Bien sûr ! J'ai trouvé d'autres recettes intéressantes, il y a plein de choses à faire avec les roses !

Hysope a écrit :Bien sûr ! J'ai trouvé d'autres recettes intéressantes, il y a plein de choses à faire avec les roses !

Je crois que je suis trop memere pour les couper je les admires ,j'aurais un petit pincement au coeur je crois si je les mangais,

Elles sont magnifiques, les tiennes, je te comprends bien. Je pense m'attaquer seulement aux rosiers rouges, qui commencent à être bien productifs et dont les fleurs ne sont pas exceptionnelles...

[Grand] a écrit :J'adore tes roses lorsqu'elles sont orange foncé vif, une merveille... Ca à l'air génial dans ton jardin, que de fleurs, fruits, brèdes, couleurs et certainement senteurs...Je peux passer ?

Avec plaisir, monsieur Grand ! Laisse-moi seulement le temps de faire le ménage... En ce moment, je passe plus de temps au jardin que dans la maison, j'attends le mauvais temps pour m'en occuper.

J'ai eu beaucoup de chance d'atterrir ici, la maison manque un peu d'espace, mais le jardin est vraiment agréable et bien conçu : jardin dit "d'ornement" devant la maison, arboré (il faut d'ailleurs que je sollicite l'aide des membres du forum pour identifier les arbres), espace suffisant à l'arrière pour y faire le potager, sur un côté pour y installer des poules (le poulailler était déjà là) et sur l'autre côté, j'ai commencé un petit jardin de senteurs, menthes et pelargoniums odorants.
Les senteurs en ce moment, entre le chèvrefeuille et le seringat, rendent euphoriques !

Tiens j'en connais une autre comme ça, qui préfère le jardin au ménage. Bon j'en ai fait il y a deux jours quand il faisait froid et vent et petite bruine désagréable. Et aujourd'hui repassage malgré cette chaleur, bien oui faut bien le faire aussi.
Hysope tu as vu ma réponse pour le poulailler sur mon post?
J'ai aussi un seringat mais il est encore qu'en bouton pour le moment et le chevrefeuille dans la haie au fond du jardin que j'ai découvert l'année dernière grace à l'odeur car je ne l'avais pas vu.
A+ Catden

Bonsoir Catden,
Découvrir une plante grâce à son odeur, ça doit être une surprise très agréable.
Je ne connaissais pas le seringat, j'aime beaucoup son parfum et ses fleurs toutes simples. Elles commencent déjà à faner, la terrasse est couverte de pétales blancs.
Pour les poules, je cours chez toi lire ta réponse !

Il va falloir faire quelque chose... C'est ce que je me suis dit en voyant les fameuses larves du criocère entourées de leur caca dévorer les boutons de lys. Bonne technique de protection, je n'ai pas vraiment envie de les toucher...

En effet beurk, je préfère nettement mon chevrefeuille qui est à nouveau tout en fleurs je l'ai humé hier soir, dommage j'avais pas l'appareil sur moi et aujourd'hui il pleut.
Peut-être avec des gants.
A+ Catden

Pour les criocères si dégopûtantes, pas besoin de les toucher, il suffit de les... doucher ! je le fais régulièrement, et cette année j'ai de très beaux lys .
Que de belles floraisons chez toi... et de jolies photos : l'abeille qui butine les symphorines, par exemple ! Encore une belle ballade virtuelle dans un jardin, c'est vraiment sympa ! bon week-end Hysope !

euh c'est quoi ta recette de vin de romarin?j'ai le romarin mais pas le vin...........merci Hysope

vraiment dégueux le caca de criocère moi non plus je n'y touche pas en générale ils mangent le feuillage mais me laisse les fleurs

Ah je comprends mieux pourquoi je n'en ai pas sur mes lys, car aujourd'hui comme douche on ne peut mieux faire. Ce soir encore un orage en plus avec de la grêle J'ai fait quelques photos avant et après la grêle, vous comprendrez pourquoi mes pauvres pomme de terre ne sont pas en formes.
A+ Catden

De la grêle ! Les derniers épisodes faisaient peur, ils ont bien grossi, les grêlons, en quelques années ?? J'espère que ton environnement n'en a pas trop souffert.

Catden, je viens d'aller faire un tour chez toi, je n'ai rien vu. Rassure-nous, il est tellement beau, ton jardin.

abelia a écrit :Pour les criocères si dégopûtantes, pas besoin de les toucher, il suffit de les... doucher ! je le fais régulièrement, et cette année j'ai de très beaux lys .
Que de belles floraisons chez toi... et de jolies photos : l'abeille qui butine les symphorines, par exemple ! Encore une belle ballade virtuelle dans un jardin, c'est vraiment sympa ! bon week-end Hysope !

Abelia, tes compliments me touchent beaucoup. Tu m'as permis d'identifier plusieurs plantes de ce nouveau jardin, je t'en remercie sincèrement. Et tu m'apprends encore un nouveau mot, je suis bien contente d'apprendre que ce joli arbuste s'appelle "symphorine", en plus c'est un joli nom.

Merci aussi beaucoup pour ton conseil contre les larves encacatées, même avec des gants, ça me répugnait un peu de les "cueillir"...

Hémero, tu as de la chance qu'elles aient des goûts sélectifs chez toi, tu as vu les résultats de leur appétit sur les boutons ici ?

agnes240 a écrit : euh c'est quoi ta recette de vin de romarin?j'ai le romarin mais pas le vin...........merci Hysope

Bonsoir Agnès,
J'ai suivi, à peu près, une recette donnée par Meritaton sur le forum : romarin-t92211-15.html. Je n'ai utilisé que les fleurs, mais chez toi, elles doivent être fanées aussi ?? Avec les branches, le goût est sans doute très fort.
Il y a beaucoup de plantes dans nos jardins avec lesquelles on peut tenter divers types de macération. Je viens d'acheter des mini bouteilles (25 cl) d'un vin imbuvable, pour avoir des contenants pour mini expériences... Tu nous feras part des tiennes ?

oui merci pour le lien,moi aussi j'ai acheté des anciens cruchons en grès pour mes futures expériences

coucou hysope,

vraiment pas beau les trucs sur tes lys... j'espère que ça ne mange pas la fleur

bon lundi

l'année dernière tous le feuillage a été mangé mais pas les fleurs et cette année il en reste quand même j'ai mis pas mal de marc de café pour masquer l'odeur !

Ah oui, c'est vrai, le marc de café, tu m'en avais parlé. Mais je l'utilise pour les carottes... Ces charmantes larves avaient bien entamé les boutons, mais j'ai suivi le conseil d'Abelia : la douche ! Comme je n'ai pas de tuyau, pas simple, ils étaient bien accrochés. La prochaine fois, ce sera au pulvérisateur, pression maxi.

la guerre est déclarée

Ah oui, pas question de les laisser dévorer ces beautés ! (les lys ont commencé à fleurir aujourd'hui, ils me plaisent beaucoup. Blancs, tous simples, j'essaierai de les photographier demain.)

agnes240 a écrit :oui merci pour le lien,moi aussi j'ai acheté des anciens cruchons en grès pour mes futures expériences

Agnès, les cruchons en grès, il paraît que c'est l'idéal, tu vas pouvoir concocter des produits intéressants ! Quelles recettes vas-tu tenter ?

Ce soir, goûté le vin de romarin. Goût trop fort, assez écoeurant. Je vais le diluer avec plus de vin.

Celui de pâquerette me plaît plus ! Ca ressemble un peu au "bourru", le vin en début de fermentation. J'ai mis beaucoup moins de sucre que les proportions données par les recettes. Et la prochaine fois, je n'ajouterai pas de citron, c'est un peu trop acidulé à mon goût. Mais la fermentation n'est pas encore terminée, on entend les bulles chuinter.