question carotte svp

bonjour,

j'ai semé des carottes au mois d'avril qui ont très bien levé et sont très belles en ce moment j'en ai ceuillit quelque une... les semis plus tardifs sont très clairsemés, je viens de retenter un rang que j'ai laissé sous un voile pour garder l'humidité..
enfin voilà, j'ai vu que pousse brouette disait avoir pris les devant avec ses semis précoces, mais combien de temps les carottes peuvent rester en terre ? si on sème en avril jusqu'à quand on peut espérer récolter sans qu'elles montent en graines ou qu'elles soient imangeables ?
merci d'avance pour vos réponses

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Princesse


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Hello raf

Waouhhhh, merci de me citer en référence... du coup, mes chevilles enflent

Allez, pour les carottes, je conserve les miennes en terre tout l'hiver, en ponctionnant au fur et à mesure des besoins. Mais bon, le climat du Quercy est assez favorable pour se le permettre

Sinon, tu as la possibilité de les récolter et de les stocker dans du sable. Mais sur ce coup, il y a forcément plus spécialiste que moi : je leur laisse volontiers la "parole"

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Ce qui n'est pas fait aujourd'hui le sera demain.
Ce qui n'est pas fait demain le sera plus tard

merci de ta réponse
donc tu sème tout en avril et tu peux les conserver en terre tout l'hiver c'est bien ça ?
j'avais lu un truc sur le sable je commence à y penser pour cet hiver mais pour ça il faudra que mes semis suivant lèvent sinon y aura pas besoin de conserver quoi que ce soit.... merci bcp

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princesse j'ai vu toute tes carottes multicolores sur ton post, j'ai semé des nataises et des colmars mais je ne me décourage pas si ça a poussé une fois ça repoussera forcément , l'an dernier elles étaient pas plus grosses que dans les conserves ti pois carottes

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J'ai fait mon premier semis (3 rangs) vers fin avril, effectivement, et j'utilise les demandes de mon cordon bleu d'épouse pour finir d'éclaircir, puis on continuera à ponctionner jusqu'à épuisement.

Pour le deuxième semis, c'était fin juin (mais il faisait déjà bien sec !), et il prendra le relai du premier lorsqu'il sera épuisé. Normalement, on devrait en avoir jusqu'en mars de l'année prochaine, quitte à mettre un voile de protection en cas de fort gel

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ok merci beaucoup de tes explications, j'en sèmerais plus l'année prochaine en avril (vu la quantité de graines qu'il ya dans un sachet on est tranquille!!) je note dans mon cahier de culture

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Trois rangs de 5.50 mètres au premier semis, et deux rangs au second

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Tu peux aussi les protéger des grands froids par des branchages. En plus, c'est plus facile à arracher l'hiver.

En ce qui me concerne (je précise que je ne suis pas du tout cordon bleu, ce serait même franchement la honte de dire comment je m'y prends pour préparer ce qui voudrait ressembler à un repas), vers les mois d'octobre novembre, je congèle mes carottes en rondelles pour la soupe l'hiver (c'est à peu près tout ce que je sais faire). Lavées, coupées en rondelles, blanchies et congelées dans des sachets correspondant à la quantité nécessaire pour ma soupe. ET l'hiver, tu apprécies de ne pas devoir aller au jardin dans la boue et le froid.

Mais pour cuisiner les carottes, ça ne va pas. A utiliser seulement pour la soupe.

L'important dans les semis de carottes c'est la levée il faut une levée rapide est réguliére , la levée pour la carotte esr de 10 à 14 jours sinon point de salut.


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