question sur la machine a pain

bonjour
je souhaite acheter une map mais je souhaiterais uniquement y préparer la pâte. Est ce possible ?

bien sur que c'est possible, elles ont toutes un programme pâte .
je me sers d'ailleurs presque exclusivement de ce programme pour mes pains et brioches que je préfere cuits au four !

_________________
MARTINE

Bien sur que c'est possible va faire un petit tour ici boulangerie-domicile-t60199.html tu auras pleins de trucs sur le pain.

_________________
Claude51
"L'ignorant affirme, le savant écoute, le sage réfléchit"
Modératrice qui a démissionné

bonjour, j'utilisais aussi uniquement le programme pâte et je faisais cuire au four, c'est meilleur que tout cuit à la mac, en ce moment je n'ai pas de four alors c'est tout à la map.

Je n'ai jamais très bien réussit le pain ou la brioche sans map, je pense que c'était surtout une question de T° de la pièce et d'hygrométrie...
avec la map pas de problème...

_________________
"L'espérance est la dernière chose qui meurt dans l'homme" Diogène

Est-ce vraiment économique une MAP ?
M. mange beaucoup de broche mais je ne suis pas assez douée pour tenter de le faire moi même, est-ce vraiment une bonne acquisition et pourquoi ne faites-vous pas tout à la MAP ?

_________________
Tout vient à point à qui sait attendre
Mon début de jardin

Je ne dirais pas que c'est par économie que l'on acquiert une MAP, mais pour le plaisir de faire son pain, de sentir l'odeur se dégager dans toute la maison, et pouvoir se faire une bonne tartine de pain tout chaud et croustillant.
Perso je fais les 2 dans la machine quand je n'ai pas le temps, l'inconvenient c'est ce gros pain carré, pas très beau et pas pratique à couper, ni pour faire des tartine fine.
DOnc si j'ai le temps je fais des petis pains qui grillent au four et là c'est plus pratique !

_________________
Amicalement
Ninie
http://mondedeninie.blogspot.com/

perso, la map, rien que pour la brioche c'est top, j'aime tellement la brioche...
avec la map elle monte jusqu'au hublot, elle est moelleuse, et l'odeur ... hummm
pour le pain, je le trouve meilleur quand il est cuit au four...
plus que l'économie, quand on vit à la campagne, loin de tout et que l'on travaille chez soi, c'est super pratique !

_________________
"L'espérance est la dernière chose qui meurt dans l'homme" Diogène

bonsoir
voici un sujet qui pourra peut être vous intéresser :http://www.aujardin.org/map-t57312.html

beaucoup de photos des essais et beaucoup de recettes ( même de bonnes brioches ) et de trucs ....... mais 57 pages à lire

map-t57312.html

flute , le lien n'a pas marché

Merci pour le lien !

_________________
Amicalement
Ninie
http://mondedeninie.blogspot.com/