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Pouce vert smarvois
 Sujet du message: Re: Radis noirs d'hiver
MessagePosté: Sam 10 Jan 2009 20:53 
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Fleur de pipelette
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Inscription: Sam 25 Mar 2006 17:02
Messages: 717
Localisation: Poitiers
Les radis noirs se conservent habituellement tout l'hiver en pleine terre , ou en silo
je mets aussi des radis blancs japonais , ils sont exquis et jamais forts
les radis noirs ronds sont aussi excellents

Bien sur avec ces froidures , il va y avoir de la casse (il a fait jusqu'à -15 dans les marais ou j'ai 2 jardins , les potimarrons ont gelé dans leur abri ...

_________________
J'ai 3 jardins et nous essayons une culture trés bio
j'adore les fleurs
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James 95
 Sujet du message: Re: Radis noirs d'hiver
MessagePosté: Dim 18 Jan 2009 18:01 
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Grossiste en parlotte
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Inscription: Sam 12 Jan 2008 14:32
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Localisation: Auvers Sur Oise (95)
Région: Ile de France
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Bonjour,

Les radis noirs sont morts. Ils n'ont pas apprécié les derniers gels ainsi que la neige. Les fanes sont cuites et les radis commencent à pourrir à la base des fanes.

_________________
Stéphane.
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Pouce vert smarvois
 Sujet du message: Re: Radis noirs d'hiver
MessagePosté: Lun 19 Jan 2009 14:59 
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Fleur de pipelette
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Inscription: Sam 25 Mar 2006 17:02
Messages: 717
Localisation: Poitiers
on peut utiliser la partie non abimée pour faire des purées (aprés cuisson , le navet a lemm gout que le navet
tupeux manger crue la bonne partie , mettre dans la soupe ...

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James 95
 Sujet du message: Re: Radis noirs d'hiver
MessagePosté: Lun 19 Jan 2009 15:03 
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Grossiste en parlotte
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Inscription: Sam 12 Jan 2008 14:32
Messages: 3022
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Région: Ile de France
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Pouce vert smarvois a écrit:
on peut utiliser la partie non abimée pour faire des purées (aprés cuisson , le navet a lemm gout que le navet
tupeux manger crue la bonne partie , mettre dans la soupe ...


Bonjour Pouce vert smarvois,

Merci pour l'info.

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Stéphane.
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